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2025年外賣(mài)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

中國(guó)報(bào)告大廳 (158dcq.cn) 字號(hào):T|T

  外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析報(bào)告主要分析要點(diǎn)包括:
  1)外賣(mài)行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)。導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)加劇的原因可能有下述幾種:
  一是行業(yè)增長(zhǎng)緩慢,對(duì)市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪激烈;二是競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多,競(jìng)爭(zhēng)力量大抵相當(dāng);
  三是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供的產(chǎn)品或服務(wù)大致相同,或者只少體現(xiàn)不出明顯差異;
  四是某些企業(yè)為了規(guī)模經(jīng)濟(jì)的利益,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,市場(chǎng)均勢(shì)被打破,產(chǎn)品大量過(guò)剩,企業(yè)開(kāi)始訴諸于削價(jià)競(jìng)銷。
  2)外賣(mài)行業(yè)顧客的議價(jià)能力。行業(yè)顧客可能是行業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)者或用戶,也可能是商品買(mǎi)主。顧客的議價(jià)能力表現(xiàn)在能否促使賣(mài)方降低價(jià)格,提高產(chǎn)品質(zhì)量或提供更好的服務(wù)。
  3)外賣(mài)行業(yè)供貨廠商的議價(jià)能力,表現(xiàn)在供貨廠商能否有效地促使買(mǎi)方接受更高的價(jià)格、更早的付款時(shí)間或更可靠的付款方式。
  4)外賣(mài)行業(yè)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅,潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手指那些可能進(jìn)入行業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè),它們將帶來(lái)新的生產(chǎn)能力,分享已有的資源和市場(chǎng)份額,結(jié)果是行業(yè)生產(chǎn)成本上升,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,產(chǎn)品售價(jià)下降,行業(yè)利潤(rùn)減少。
  5)外賣(mài)行業(yè)替代產(chǎn)品的壓力,是指具有相同功能,或能滿足同樣需求從而可以相互替代的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析報(bào)告是分析外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)的研究成果。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本特征,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)從各自的利益出發(fā),為取得較好的產(chǎn)銷條件、獲得更多的市場(chǎng)資源而競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的優(yōu)勝劣汰,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。研究外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,有助于外賣(mài)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)認(rèn)識(shí)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度,并掌握自身在外賣(mài)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,為制定有效的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略提供依據(jù)。

  

延伸閱讀

經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào):鼓勵(lì)騎手監(jiān)督外賣(mài)安全(20240918/07:03)

文章稱,平臺(tái)挑起消費(fèi)者和商家兩頭,有責(zé)任把好準(zhǔn)入關(guān),理應(yīng)完善商家的資質(zhì)審核、風(fēng)險(xiǎn)管控、舉報(bào)處理等機(jī)制,做到常規(guī)監(jiān)管、實(shí)地復(fù)核和現(xiàn)場(chǎng)考察多措并舉,鼓勵(lì)外賣(mài)員同時(shí)也鼓勵(lì)消費(fèi)者到店“拍照核對(duì)”。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)用好對(duì)平臺(tái)的“打分權(quán)”,激勵(lì)平臺(tái)調(diào)動(dòng)專職食品安全監(jiān)督員和旗下外賣(mài)騎手廣泛參與明查暗訪,給外賣(mài)商家打分扣分,給外賣(mài)騎手積分加分。來(lái)自平臺(tái)的激勵(lì)和正能量往往更為外賣(mài)騎手所看重。合作方變成審核方,送餐員變成監(jiān)督員,對(duì)商家就會(huì)形成有力約束。

阿里蔡崇信:外賣(mài)配送不是阿里的核心業(yè)務(wù),但餓了么有極高的戰(zhàn)略價(jià)值(20240602/03:47)

據(jù)新浪,阿里巴巴集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡崇信與美國(guó)投行摩根大通北亞區(qū)董事長(zhǎng)兼大中華區(qū)投資銀行業(yè)務(wù)副主席Kam Shing Kwang進(jìn)行了對(duì)話。蔡崇信表示:“如果你看看今天的阿里巴巴,我們向員工傳達(dá)的內(nèi)部信息是,我們將專注于兩大核心業(yè)務(wù):電子商務(wù)和云計(jì)算。當(dāng)然,我們還有許多支持這些核心業(yè)務(wù)、對(duì)公司具有戰(zhàn)略意義的業(yè)務(wù)?!本唧w而言,阿里通過(guò)餓了么平臺(tái)涉足外賣(mài)業(yè)務(wù)。外賣(mài)配送或許不是阿里的核心業(yè)務(wù),但餓了么對(duì)阿里來(lái)說(shuō)具有極高的戰(zhàn)略價(jià)值,因?yàn)樗⒌募磿r(shí)配送基礎(chǔ)設(shè)施不僅可以用于送餐,還能運(yùn)送藥品、鮮花、水果等新鮮易腐物品?!斑@種基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)我們來(lái)說(shuō)是戰(zhàn)略性的,因此它是我們業(yè)務(wù)不可或缺的一部分。在這個(gè)過(guò)程中,我們已經(jīng)明確了哪些是核心業(yè)務(wù),哪些是戰(zhàn)略性的支持業(yè)務(wù),以及哪些是非核心業(yè)務(wù)或金融投資,我們將根據(jù)情況逐步調(diào)整和優(yōu)化這些業(yè)務(wù)?!辈坛缧欧Q。

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