2019上半年我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量2770萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.1%。水產(chǎn)品的攝入能夠顯著改善貧困 國(guó)家及發(fā)展中國(guó)家不發(fā)達(dá)地區(qū)以植物食品為主食的膳食結(jié)構(gòu),同時(shí)其富含的不飽和脂肪酸 也有利于人體心腦血管系統(tǒng)功能維持及嬰幼兒發(fā)育。以下對(duì)水產(chǎn)品投資分析。
在企業(yè)數(shù)量總體下降的同時(shí),我國(guó)水產(chǎn)品冷庫(kù)數(shù)量也呈總體下降趨勢(shì),但冷庫(kù)的凍結(jié)能力在逐年提升。水產(chǎn)品行業(yè)分析指出,2015-2019年,我國(guó)水產(chǎn)品冷庫(kù)數(shù)量從8654座下降至8057座;冷庫(kù)凍結(jié)能力從91.92萬(wàn)噸/日提升至93.05萬(wàn)噸/日。
目前我國(guó)水產(chǎn)品加工優(yōu)勢(shì)區(qū)域已基本形成,因此國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展仍存較大空間。且可以預(yù)見(jiàn)的是,隨著居民家庭可支配收入的增長(zhǎng)、消費(fèi)品種的優(yōu)化和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)型,我國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)將會(huì)迎來(lái)長(zhǎng)期增長(zhǎng)?,F(xiàn)從三大風(fēng)險(xiǎn)來(lái)分析了解水產(chǎn)品投資分析。
政策性風(fēng)險(xiǎn):水產(chǎn)品投資分析,水產(chǎn)品是重要的大眾消費(fèi)品,國(guó)家對(duì)其產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)管較嚴(yán),價(jià)格難以大幅度提高.形成了“價(jià)格天花板”。這種現(xiàn)象在大眾化低端水產(chǎn)品市場(chǎng)中表現(xiàn)得尤為明顯。這種風(fēng)險(xiǎn)如果出現(xiàn),將降低水產(chǎn)品行業(yè)的利潤(rùn)率,打擊行業(yè)參與者的生產(chǎn)積極性,并有可能造成生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量下滑。同時(shí), 國(guó)家關(guān)稅政策和進(jìn)出口政策的變化可能使水產(chǎn)品內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生不同程度的影響。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):近兩年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)緩慢增長(zhǎng),企業(yè)效益滑坡,在此不利時(shí)機(jī),加入WTO后對(duì)中國(guó)的水產(chǎn)品價(jià)格及市場(chǎng)占有率將會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,水產(chǎn)企業(yè)將會(huì)面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,增長(zhǎng)速度有可能受到市場(chǎng)容量的限制,企業(yè)的產(chǎn)能得不到充分發(fā)揮,由于目前中國(guó)消費(fèi)群體的消費(fèi)興奮點(diǎn)轉(zhuǎn)移速度較快,跟風(fēng)現(xiàn)象比較嚴(yán)重,因此,消費(fèi)的熱點(diǎn)在不斷變化之中,各種產(chǎn)品的需求量變化比較快。水產(chǎn)品投資分析,對(duì)于水產(chǎn)品行業(yè)來(lái)講,一般性農(nóng)副水產(chǎn)品屬于人民群眾必需之日常消費(fèi)品, 其市場(chǎng)受經(jīng)濟(jì)周期變化影響較小,但一些“名、優(yōu)、特”水產(chǎn)品由于成本高, 價(jià)格貴,經(jīng)濟(jì)的周期變化會(huì)影響人們的收入水平,進(jìn)而影響該種產(chǎn)品市場(chǎng)需求。此外水產(chǎn)品市場(chǎng)還會(huì)受季節(jié)性變化的影響,存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn).由于水產(chǎn)品生產(chǎn)通常具有季節(jié)性、周期性,因此,行業(yè)熱點(diǎn)的轉(zhuǎn)化會(huì)給生產(chǎn)者帶來(lái)較大的風(fēng)險(xiǎn),如果不及時(shí)預(yù)測(cè)并調(diào)整生產(chǎn)品種和產(chǎn)量,將會(huì)影響到企業(yè)的盈利水平,造成產(chǎn)品積壓,資源浪費(fèi)。
環(huán)保風(fēng)險(xiǎn):水產(chǎn)品投資分析,水產(chǎn)品出口加工基地、生物技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化基地在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定的廢異物、廢水、廢氣,生活中的污水垃圾及設(shè)備產(chǎn)生的噪音,隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)工作的日益重視,環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)將不斷提高,一些水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有可能面臨環(huán)境保護(hù)不達(dá)標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
2020年,人們對(duì)海鮮消費(fèi)將持續(xù)增高,消費(fèi)方向更趨于理性、健康、無(wú)污染及體驗(yàn)參與感。更多的海鮮消費(fèi)將轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng),傳統(tǒng)水產(chǎn)銷(xiāo)售不變革必然會(huì)消亡。水產(chǎn)市場(chǎng)將更加規(guī)范、透明,自己的水產(chǎn)品要做出品牌或者加盟品牌,一來(lái)可以提高知名度,二來(lái)可以提高客戶(hù)的忠誠(chéng)度。
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