水果價格回落走勢明顯 疫情反復(fù)影響水果競爭激烈

  中國報告大廳網(wǎng)訊，水果價格平均在每斤30元左右，當(dāng)前水果品種產(chǎn)量大量上市，價格走勢呈下降趨勢。2022年疫情局勢恢復(fù)，交通運輸通暢，市場供應(yīng)穩(wěn)定，不過受運費影響，水果整體市場價格略高于往年。

  水果價格回落走勢明顯

  全國水果均價近兩周連續(xù)回落，西瓜、甜瓜等夏季時令水果降幅明顯。5月下旬至今，江蘇、云南、山東以及北京周邊地區(qū)西瓜集中上市，價格下降明顯。

  西瓜價格有所下降，上個月一斤是3.2元、3.3元，這個月一斤是2.4元、2.5元。除了西瓜，河北、山東的甜瓜上市量比較上月也增加了16%， 目前價格在每斤4元左右，比較上月下降20%左右。 記者了解到，進入夏季以后，櫻桃、荔枝、桃等水果也逐漸進入上市高峰，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場每天水果上市量達(dá)到1.15萬噸左右。

  6月5日新發(fā)地市場水果的加權(quán)平均價為11.05元每公斤，相比5月5日下降了18%。河南、山東、江蘇是西瓜、甜瓜生產(chǎn)大省，年產(chǎn)量接近2000萬噸，目前三省拱棚西瓜、甜瓜大量供應(yīng)市場，露地西瓜也陸續(xù)上市，供給充足。6月份第一周，重點監(jiān)測的6種水果均價為每公斤7.31元，環(huán)比下降1.1%，已經(jīng)是連續(xù)2周小幅回落。6月份，時令水果上市量顯著增加，預(yù)計端午節(jié)后水果整體價格將季節(jié)性回落。

  疫情反復(fù)影響水果競爭激烈

  近些年來，由于新冠疫情的影響使得諸多行業(yè)都受到了較大的影響。疫情反反復(fù)復(fù)，讓不少從事實體經(jīng)濟的商人都出現(xiàn)了較大的損失。通過了解得知，不少企業(yè)都由于種種緣故退出了市場，同時也有不少從業(yè)者出現(xiàn)了薪資下降或者直接失業(yè)的現(xiàn)象。

  在這樣的情況下，部分行業(yè)迎來了洗牌，同時很多行業(yè)也由于消費者失去了購買能力后，產(chǎn)生了一定的危機。消費者對于這類現(xiàn)象可能并沒有太直觀的感受，畢竟現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展越來越強盛，給了人們一種經(jīng)濟沒有受到任何影響的錯覺。

  即便有些行業(yè)在送走疫情后迎來了新生，但是大多數(shù)行業(yè)還在在苦苦掙扎著。現(xiàn)如今有一個行業(yè)也開始面臨了較大的困境，盡管大多數(shù)人都會選擇購買，但還是無法阻擋行業(yè)源頭的經(jīng)營者受到較大的損失。水果一直以來都是人們生活中的必需品，畢竟這類商品不僅能夠改善人們的口感，還可以有效促進人體健康，帶來諸多有益的維生素。

  2018-2023年中國保鮮水果行業(yè)市場需求與投資咨詢報告指出，部分種類的水果依舊有著價值不斷下滑的現(xiàn)象，甚至有一些水果的價格直接從當(dāng)初的60元一斤跌落到了10元一斤。即便在這樣的情況下，商品還是呈現(xiàn)出難賣的情況。近些年來，市場上的水果種類越來越多，同一種類型的水果能夠分批出多個不同的品種。

  除此以外，也有一些新型種類的水果不斷進入我國，贏得了諸多人群的好感。車?yán)遄舆@種水果產(chǎn)源于智利，在當(dāng)初打開我國國門以后便取得了較好的銷售成果。在那個時候，車?yán)遄由踔烈灶w為計量單位進行售賣，平均每斤的價格直接到達(dá)了60元一斤。

  盡管這價格相比較于其他水果而言貴出了很多，可還是抵擋不住人們對車?yán)遄拥南矏?，不少人甚至為了更好的滿足自身對車?yán)遄拥钠穱L，成箱成箱的往家里搬。但是現(xiàn)如今車?yán)遄右驳淞松駢?，價格也已經(jīng)從當(dāng)初的60元一斤降為了10元一斤。與過去形成了完全相反的一面，可即便如此，還是有水果商坦言賣不動。

  之所以產(chǎn)生了這樣的緣故，一方面是由于市場上現(xiàn)階段售賣車?yán)遄拥纳碳覕?shù)量越來越多，同時國內(nèi)也有一些地區(qū)能夠擁有自產(chǎn)自銷的能力，減少了進口的環(huán)節(jié)后，車?yán)遄拥某杀鞠陆盗嗽S多，自然而然的價格就有所下降。另一方面是由于新冠疫情的影響，使得進口的車?yán)遄油獍b被檢測出了攜帶新冠病毒的情況。導(dǎo)致于人們對這種水果避而遠(yuǎn)之，進而出現(xiàn)了價格瘋狂下跌的現(xiàn)象。

  在這樣的情況下，不少車?yán)遄佣汲霈F(xiàn)了積壓損壞的現(xiàn)象，商家也受到了較大的損失。當(dāng)然，出現(xiàn)滯銷且大量積壓的水果并不僅僅只有車?yán)遄印：芏喙r(nóng)都對于近兩年來的遭遇欲哭無淚，在他們的果園中，也都出現(xiàn)了不同程度水果積壓的現(xiàn)象。很多果農(nóng)都哭訴著自己面臨著較大的損失，畢竟水果銷售商在不能保障自身順利銷售水果的情況下，根本不敢大批量的進貨。

  果農(nóng)們每次幾乎都用近乎哀求的語氣來希望商家們能夠多多照顧生意，可是商家也都表示自己十分不容易。近三年來，水果的價格普遍出現(xiàn)了下降的現(xiàn)象，通過調(diào)查統(tǒng)計得知，水果的價格相比較于以往而言，下降比率接近10%。不論是之前人們喜愛的草莓、菠蘿蜜還是柑橘等水果，現(xiàn)階段都出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的滯銷，很多水果最終面臨的結(jié)局都是腐爛在了果園中。這樣的現(xiàn)象產(chǎn)生，除了是因為新冠疫情帶給人們諸多的負(fù)面影響后產(chǎn)生了連鎖反應(yīng)以外，還有一個重要原因便是水果行業(yè)的競爭越來越激烈。

  人們對水果品質(zhì)越發(fā)看重，當(dāng)下水果行業(yè)承壓力不低，2022年新出現(xiàn)的水果品種也對梨子、蘋果等水果造成了較大的沖擊。人們更加情愿購買一些新型品種的水果。這樣的市場變化讓很多果農(nóng)和水果批發(fā)商始料未及，水果產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)也開始變得越來越復(fù)雜和不合理。

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