2015年蘋果的大豐收,使得山東、陜西、甘肅等全國各地都出現(xiàn)蘋果滯銷,部分品種的收購價(jià)跌幅超過50%卻仍面臨十年難遇的滯銷。
記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)和超市的蘋果價(jià)格比去年回落了約三成。“山東煙臺(tái)棲霞紅富士每斤4元左右,2015年紅富士每斤得8元。”消費(fèi)者劉女士告訴北京晨報(bào)記者,有些蘋果甚至便宜到每斤只賣2元左右,劉女士和丈夫每周都要買回一大袋蘋果,“以前蘋果貴時(shí)舍不得多買,現(xiàn)在可以多買些,榨蘋果汁喝也行啊?!?
“2015年4月份時(shí)甘肅天水市的蘋果已經(jīng)快賣完了,但2016年還有10%的庫存”,在4月19日召開的第三屆北京農(nóng)交會(huì)上,甘肅平?jīng)鍪泄麡I(yè)開發(fā)辦公室主任張寅虎對(duì)記者表示?!?015年甘肅省天水的蘋果收購價(jià)是2.5元/斤,2014年的收購價(jià)是3.5元/斤?!?015年全國蘋果的大豐收使得蘋果收購價(jià)出現(xiàn)回落,庫存也比往年嚴(yán)重。
甘肅天水蘋果只是一個(gè)縮影,山東、甘肅、陜西等全國范圍內(nèi)的蘋果價(jià)格都出現(xiàn)大跳水,2015年出產(chǎn)的蘋果批發(fā)價(jià)下跌了三成左右,部分品種價(jià)格跌幅甚至達(dá)到五成。
讓蘋果銷售陷入尷尬境地的正是豐收大年。據(jù)中國果品流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2015年全國蘋果總產(chǎn)量達(dá)到4300萬噸左右,同比增長20%。據(jù)棲霞市委辦公室統(tǒng)計(jì),2015年棲霞市蘋果總產(chǎn)量達(dá)到170萬噸左右,同比增長約14%。
《2016-2021年中國蘋果干產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示,盡管蘋果價(jià)格普遍較低,但消費(fèi)需求并未提振?!俺水a(chǎn)量增長、需求不振外,進(jìn)口水果的沖擊也是一大原因”,張寅虎表示,美國蛇果等進(jìn)口產(chǎn)品對(duì)國產(chǎn)蘋果的銷售形成了一定的沖擊。
蘋果價(jià)格也有周期性波動(dòng),“蘋果大概八年一個(gè)周期。”張寅虎表示,上一次蘋果滯銷出現(xiàn)在2008年,這輪蘋果的銷售不暢情況還將持續(xù)一至兩年。業(yè)內(nèi)人士指出, 農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)周期長,上市集中且銷期短,這些特性決定了它們易受供求關(guān)系影響。
蘋果滯銷也引起了政府相關(guān)部門的重視。近日農(nóng)業(yè)部組織各大電商積極開展蘋果電商銷售月行動(dòng),各地方政府也在尋求出路,積極進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接。北京晨報(bào)記者觀察到,在第三屆北京農(nóng)交會(huì)上,展廳的小型會(huì)議室成了人氣最旺的地方,來自甘肅、遼寧的蘋果推介會(huì)依次舉辦,“地球上有四種蘋果,一是夏娃的蘋果,二是牛頓的蘋果,三是喬布斯的蘋果,四是我們甘肅天水的蘋果”,甘肅籍的經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)對(duì)著推介會(huì)上的水果經(jīng)銷商動(dòng)情地說道。
“當(dāng)供過于求的時(shí)候,品牌農(nóng)產(chǎn)品就相對(duì)好銷些”,蘋果大縣甘肅天水市靜寧縣委書記王曉軍對(duì)北京晨報(bào)記者表示,靜寧縣政府將借助北京農(nóng)交會(huì)完成產(chǎn)銷對(duì)接。“當(dāng)前農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)、農(nóng)商直供、產(chǎn)地直銷、個(gè)性化定制等新型經(jīng)營模式?!?
北京志起未來營銷公司董事長李志起指出,我國的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不足,缺乏深加工渠道的情況下,農(nóng)產(chǎn)品只能以原生狀態(tài)銷售,難免滯銷或供應(yīng)不足,“提升產(chǎn)品附加值有助于熨平農(nóng)產(chǎn)品的周期性波動(dòng)”。
本文來源:報(bào)告大廳
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