中國零售行業(yè)消費復(fù)蘇穩(wěn)定 技術(shù)發(fā)展催生零售新模式

  中國報告大廳網(wǎng)訊，零售模式面對持續(xù)上漲的社區(qū)消費需求，2022年在數(shù)字經(jīng)濟普及環(huán)境下，帶來更多商業(yè)發(fā)展可能性。當下，即時零售正在成為零售市場的下一個萬億風口，未來中國零售的主力業(yè)態(tài)一定是專業(yè)業(yè)態(tài)，人們生活方式發(fā)生根本改變，居住形式發(fā)生改變，物競天擇，適者生存。

  中國零售行業(yè)消費復(fù)蘇穩(wěn)定

  8月中國零售業(yè)景氣指數(shù)與上月持平，零售業(yè)景氣指數(shù)為 50.2%，與上月持平。隨著防疫措施不斷精準到位，疊加國家連續(xù)降準降息、減稅降費、暢通物流和刺激消費的政策措施落地，經(jīng)營者和消費者逐漸恢復(fù)信心，市場流動趨于活躍，零售業(yè)大盤趨穩(wěn)態(tài)勢明朗，消費復(fù)蘇預(yù)期穩(wěn)定。

  從行業(yè)分類看，商品經(jīng)營類指數(shù)為50.4%，較上月微降0.1個百分點;租賃經(jīng)營類指數(shù)為50.8%，較上月小幅下降1.6 個百分點;電商經(jīng)營類指數(shù)為49.2%，較上月小幅回升1.7 個百分點。7月份，電商業(yè)務(wù)客單價水平指數(shù)為45.8%，上升3.8個百分點，表明電商渠道顧客消費的客單價上升。從同比來看，7月份零售業(yè)延續(xù)了二季度以來的緩慢復(fù)蘇態(tài)勢。

  按經(jīng)營單位所在地分，8月份，城鎮(zhèn)消費品零售額29273億元，同比增長0.5%，7月份為下降1.1%;鄉(xiāng)村消費品零售額4298億元，增長0.7%，7月份為下降1.3%。1—8月份，城鎮(zhèn)消費品零售額206643億元，同比下降8.7%;鄉(xiāng)村消費品零售額31386億元，下降8.3%。

  2022-2027年中國零售行業(yè)競爭格局及投資風險分析報告指出，按消費類型分，8月份，商品零售29951億元，同比增長1.5%，增速比7月份提高1.3個百分點;餐飲收入3619億元，下降7.0%，降幅比7月份收窄4個百分點。1—8月份，商品零售216519億元，同比下降6.3%;餐飲收入21510億元，下降26.6%。

  1—8月份，全國網(wǎng)上零售額70326億元，同比增長9.5%，比1—7月份提高0.5個百分點。其中，實物商品網(wǎng)上零售額58651億元，增長15.8%，占社會消費品零售總額的比重為24.6%;在實物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、穿類和用類商品分別增長35.4%、1.1%和18.3%。

  技術(shù)發(fā)展催生零售新模式

  新零售的發(fā)展，離不開技術(shù)“法寶”的支撐，大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)正成為零售變革的核心力量，催生著消費新業(yè)態(tài)、新模式。

  在無人超市購物時，店內(nèi)的屏幕可以自動識別消費者，消費者的購物經(jīng)歷、喜好等都能被系統(tǒng)記錄下來。下次購物時，消費者可以得到系統(tǒng)的購物推薦，獲得更好的消費體驗。除此之外，大數(shù)據(jù)還能實現(xiàn)物流資源的優(yōu)化配置，做到快速送達。

  盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅說，在盒馬鮮生，商品、顧客、供應(yīng)鏈是數(shù)字化的，每一次零售交易都是一次數(shù)據(jù)的重新計算。顧客的大數(shù)據(jù)讓零售企業(yè)的庫存、供應(yīng)更精準，用算法、建模來分析貨物供應(yīng)量的設(shè)置;商品貨架信息也是后臺實時調(diào)整，減少到一定程度自動預(yù)警;門店天花板上的傳送帶，讓外賣的分揀可以分區(qū)、專人完成。

  新零售不是一次性的交易，預(yù)測和創(chuàng)建客戶需求，為客戶提供持久的滿足是非常重要的。而這就離不開大數(shù)據(jù)的支持。新零售需要好好進行數(shù)據(jù)分析，從大數(shù)據(jù)中挖掘客戶的需求，盡可能地接近消費者，與消費者互動，提升客戶體驗，同時對供應(yīng)鏈進行數(shù)據(jù)化管理，更好地了解客戶的需求。

  未來新零售將改變商品流通方式，重新構(gòu)建我國以數(shù)據(jù)為中心的消費模式。從線上線下融合到無人店體驗，未來消費有望產(chǎn)生更多新場景。目前，雖然對新零售的討論和布局很多，但應(yīng)用場景還有待持續(xù)發(fā)掘。

  新零售不是“線下+手機軟件”的簡單結(jié)合，零售業(yè)重構(gòu)是一個動態(tài)進展過程。目前盒馬在部分門店引進大量服務(wù)類行業(yè)，通過這些測試來判斷是否帶來能效、坪效和供應(yīng)鏈效率提升，消費體驗是否升級，新技術(shù)應(yīng)用場景是否被擴充，做未來消費新業(yè)態(tài)的“試驗田”。

  其他企業(yè)也開始加快布局，京東將AR、VR技術(shù)推廣到線下門店和物流等場景;蘇寧借助人工技能技術(shù)推出“機器人團隊”，在采購、銷售、配送等零售環(huán)節(jié)發(fā)揮作用。專家預(yù)計，新零售下一步會走向商業(yè)的本質(zhì)，利用消費端大數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)，從而在消費升級中找到消費品制造的轉(zhuǎn)型方向。

  零售無論怎么改變，充分滿足顧客需求這個根本不會改變。消費者個性化、差異化的需求在增長，逐漸取代過去的功能型、滿足性的需求。無論用什么技術(shù)，核心是如何與用戶進行更深層次的交互。也有業(yè)內(nèi)人士表示，目前中國新零售的場景更多地基于成熟的電子商務(wù)環(huán)境和完善的數(shù)據(jù)系統(tǒng)以及發(fā)達的物流配套措施。但對跨境電商來說，如何在基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)和大數(shù)據(jù)積累不足的情況下實現(xiàn)轉(zhuǎn)型，有待尋求更好的路徑。

  零售促進網(wǎng)上線下渠道深度融合，2022年折扣零售行業(yè)市場依然呈高速上漲。當下，零售市場現(xiàn)狀持續(xù)處于飽和狀態(tài)，即時零售作為融合線上線下的高競爭度新業(yè)態(tài)，或許將帶來零售行業(yè)的新繁榮。

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