2015年我國(guó)酵素行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　回顧2014年國(guó)內(nèi)酵素行業(yè)的井噴式發(fā)展，其中林林總總的酵素品牌在市場(chǎng)的表現(xiàn)可以說(shuō)是可圈可點(diǎn)。但是酵素市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，只有有特質(zhì)、個(gè)性化的酵素品牌才能在未來(lái)酵素市場(chǎng)取得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。隨著日漸增多的自主品牌酵素產(chǎn)品牌的上市，其中以酵父酵素為首的酵素品牌將可能會(huì)徹底顛覆市場(chǎng)，給消費(fèi)者更優(yōu)的選擇機(jī)會(huì)。最近，酵父系列產(chǎn)品的強(qiáng)勢(shì)推出，再次把酵素市場(chǎng)推向了酵素高端品牌運(yùn)營(yíng)及與行業(yè)跨界營(yíng)銷的巔峰。

　　只有顛覆者才能更多地吸引細(xì)分消費(fèi)者群關(guān)注

　　據(jù)酵素行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告顯示，酵素行業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，但是中國(guó)人最善于模仿，因此短時(shí)間國(guó)內(nèi)一涌而上很多酵素品牌。一時(shí)間各種功能、各位價(jià)位的酵素滿天飛，但事實(shí)上，在這個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)沒有尺度，管理體系不全的酵素市場(chǎng)，如何分辨酵素的好壞、質(zhì)量的優(yōu)劣，成為熱衷酵素養(yǎng)生者頭疼的事，而眾多酵素商家也就抱著投機(jī)的心態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)，從而使得整個(gè)市場(chǎng)混亂無(wú)比。

　　酵素市場(chǎng)到了需要改變格局、建立標(biāo)準(zhǔn)的階段，對(duì)此，酵父酵素創(chuàng)始人范世明稱。他認(rèn)為，在短短的時(shí)間，酵父酵素能在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，并獲得消費(fèi)者信賴，主要是酵父酵素顛覆了目前酵素市場(chǎng)的“潛規(guī)則”，以極致化運(yùn)營(yíng)品牌、潛心產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)與深度的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)重啟了消費(fèi)者對(duì)酵素的認(rèn)知并重塑了市場(chǎng)格局。

　　酵父酵素系出名門，以功能性酵素第一品牌為目標(biāo)進(jìn)行全方位品牌運(yùn)營(yíng)。其品牌理念、規(guī)劃及識(shí)別均讓消費(fèi)者耳目一新,最為難得的是酵父在酵素市場(chǎng)虛火上升階段,能將保護(hù)消費(fèi)者健康的關(guān)愛與責(zé)任作為企業(yè)發(fā)展的根本。

　　在產(chǎn)品方面，酵父做的是世界上最好的酵素即功能性酵素。它是針對(duì)人體器官或癥狀，形成針對(duì)性配方，據(jù)此選擇和配比相應(yīng)果蔬，先單獨(dú)充分發(fā)酵，再螯合發(fā)酵，而萃取的最高級(jí)別酵素。20年來(lái)，酵父耗資1800萬(wàn)美金，攻克無(wú)數(shù)技術(shù)難關(guān)，獨(dú)創(chuàng)821功能酵素逆齡秘方，成為功能性酵素標(biāo)注的締造者。同時(shí)，酵父針對(duì)酵素能保健、養(yǎng)生、美容等功效，適合不同人群，在業(yè)內(nèi)率先開發(fā)系列針對(duì)性產(chǎn)品，有排毒、免疫、纖體、補(bǔ)腎等多個(gè)系列，為多個(gè)特定需求的人群帶來(lái)福音，并一舉樹立起對(duì)行業(yè)進(jìn)入者的壁壘。

　　酵父酵素遠(yuǎn)銷酵素發(fā)源地日本等全球49個(gè)國(guó)家和地區(qū)，目前酵父在國(guó)內(nèi)也有著完整的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系。酵父在傳統(tǒng)的渠道深耕細(xì)作,特別是在專業(yè)線美容院有著大量的客戶群。目前國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)如淘寶商城、京東、1號(hào)店等銷售業(yè)績(jī)均表現(xiàn)不俗。而由于酵父酵素在產(chǎn)品品質(zhì)、市場(chǎng)支持力度方面的優(yōu)勢(shì)，酵素微商們也籍由酵父平臺(tái)把市場(chǎng)做得風(fēng)聲水起。

　　如何顛覆酵素產(chǎn)品的品牌觀念

　　酵素在保健和食品類的市場(chǎng)在全球引爆之后，僅中國(guó)就占有數(shù)百億的市場(chǎng)份額。國(guó)內(nèi)酵素行業(yè)市場(chǎng)空間極大，但是眾多商家由于苦于對(duì)酵素在技術(shù)研發(fā)、文化特質(zhì)等方面長(zhǎng)期以來(lái)形成的信息不對(duì)稱影響，目前眾多企業(yè)還只是停留在炒概念、做產(chǎn)品階段。

　　《圣經(jīng)》里有一句話：“哪里沒有愿景，人們即將滅亡”。酵父深刻認(rèn)識(shí)到，國(guó)內(nèi)酵素業(yè)需要樹立起產(chǎn)業(yè)大旗，需要正本清源，回歸到關(guān)注消費(fèi)者健康及服務(wù)本身。由此，“一百年只做酵素”的愿景應(yīng)運(yùn)而生。在目前酵素行業(yè)，還沒有哪個(gè)企業(yè)象酵父一樣，能在潛心研發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，把整個(gè)企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌象打磨鉆石一樣經(jīng)營(yíng)。

　　酵父品牌的誕生，伴隨著四層含意：其一，沒有酵素就沒有生命，酵素是人體內(nèi)的一家之主;第二、酵父諧音教父，意為功能性酵素第一品牌;第三、酵父意如孝父，孝敬父母為百善之首;最后、酵父父親的化身，給予人們?nèi)缟降膼酆蜖繏臁?

　　事實(shí)上，從市場(chǎng)的反饋來(lái)看，酵父作為酵素行業(yè)第一品牌，其極高的品牌識(shí)別度及美譽(yù)度，已深深在消費(fèi)者心目打下烙印。酵父客戶部經(jīng)常能收到消費(fèi)者的各種好評(píng)反饋。近日，酵父酵素忠實(shí)用戶林小姐特地送來(lái)致謝錦旗，原來(lái)由于體質(zhì)原因，她一直想懷個(gè)寶寶而未能實(shí)現(xiàn)心愿，但在堅(jiān)持服用酵父酵素后，最近卻如愿成功受孕?！笆墙透附退亟o我了一個(gè)完整的家，給了我第二次生命!”林小姐簡(jiǎn)單樸素的表達(dá)方式正印證了酵父酵素的行世理念，可以說(shuō)酵父的誕生，不僅僅是因?yàn)榻退?，更是其以愛的語(yǔ)言與世界進(jìn)行溝通，以有社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)挠職庑惺赖淖詈玫钠髽I(yè)文化的見證。

　　如何顛覆酵素產(chǎn)品的品質(zhì)觀

　　質(zhì)量、質(zhì)量、還是質(zhì)量。對(duì)于保健品食品行業(yè)而言，質(zhì)量是關(guān)乎所有企業(yè)生存的頭等大事。特別是在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展日新月異的今天，企業(yè)可以說(shuō)時(shí)時(shí)刻刻曝光在公眾面前，產(chǎn)品質(zhì)量有任何瑕疵都會(huì)導(dǎo)致企業(yè)翻船。

　　酵素產(chǎn)業(yè)在全球開始盛行之后，由于市場(chǎng)巨大，和其他任何行業(yè)一樣，良莠不齊的產(chǎn)品品類、各種利誘真假的促銷，讓人眼花繚亂。很大程度上擾亂著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的秩序，也傷害著普通消費(fèi)者的切身利益。酵父酵素始終不為利益所改變，堅(jiān)持在資金、人力、物力、時(shí)間上做巨大投入，堅(jiān)持品質(zhì)與效果第一的原則，始終用心、用愛，為消費(fèi)者釀造最貼心、最優(yōu)質(zhì)的頂級(jí)酵素。

　　據(jù)了解，每一滴酵父酵素的誕生非但繁復(fù)無(wú)比，更創(chuàng)造了功能性酵素的最高標(biāo)準(zhǔn)。為獲取最佳原料，酵父簽訂19大契約有機(jī)農(nóng)莊，采用3:1全球最嚴(yán)苛選材標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)始人范世明舉例說(shuō)，在酵父酵素選材后剔出的食材，也是高級(jí)的美味佳肴，會(huì)送到頂級(jí)會(huì)所的餐桌上，可見其選材之嚴(yán)格。

　　在技術(shù)方面，酵父與世界級(jí)研究機(jī)構(gòu)臺(tái)灣工研院等6大院所聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)，攻克了“4階發(fā)酵5輪萃取6重提純”核心技術(shù)。為突破傳統(tǒng)酵素的功能瓶頸，酵父創(chuàng)造性運(yùn)用“君臣佐使、五行生克”原理，完美融合36種珍稀本草功能。而為了為確保產(chǎn)品的極致安全和品質(zhì)，酵父采用業(yè)界最嚴(yán)苛的638項(xiàng)自檢標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此，酵父還更是通過(guò)鐵面無(wú)情的全球第三方權(quán)威SGS 518檢測(cè)論證，以使之能遠(yuǎn)銷全球。

　　而售后服務(wù)是產(chǎn)品品質(zhì)的最好延伸。酵父在業(yè)界第一家提出全流程售后服務(wù)，銷售到全球的任何一款酵父產(chǎn)品，均能得到一對(duì)一的售后服務(wù)的支持。

　　如何在酵素行業(yè)跨界營(yíng)銷

　　酵父酵素是一個(gè)擁有互聯(lián)網(wǎng)思維的品牌。酵父酵素進(jìn)內(nèi)地之時(shí)，正是互聯(lián)網(wǎng)特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如日中天的時(shí)候，據(jù)酵父客戶部統(tǒng)計(jì)，通過(guò)電商及移動(dòng)端購(gòu)買酵父酵素的消費(fèi)者達(dá)70%。

　　酵父酵素在營(yíng)銷上遵循跨界理念，全方位進(jìn)行資源整合及商業(yè)模式再造。除了在美容院會(huì)所、高端百貨等渠道銷售火爆外，通過(guò)強(qiáng)大的電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，在多個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)的銷售火爆。除此之外，酵父酵素還與不同行業(yè)細(xì)分電子商務(wù)網(wǎng)站達(dá)成戰(zhàn)略合作。目前，酵父已與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)進(jìn)行深度合作，后續(xù)還將以產(chǎn)品定制等方式，與更多協(xié)會(huì)、團(tuán)體、媒體等進(jìn)行全方位合作。

　　在微商火爆健康行業(yè)之際，酵父酵素在2015年將發(fā)力移動(dòng)端，組建微商精英團(tuán)隊(duì)，全力構(gòu)建酵父酵素微平臺(tái)，并通過(guò)整合傳播的方式，聚合網(wǎng)站、論壇、微信端、視頻及線下活動(dòng)等，塑造酵素行業(yè)的高端微商品牌。同步，酵父酵素還將在全國(guó)范圍內(nèi)開體驗(yàn)店，并以直營(yíng)及加盟方式進(jìn)行布局，打通酵素行業(yè)唯一O2O落地模式。

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