中國報告大廳網(wǎng)訊,固體飲料種類多樣,包括但不限于果味飲料粉、速溶咖啡、奶茶粉、運(yùn)動飲料粉、沖劑湯品等。近年來國內(nèi)固體飲料市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年遞增態(tài)勢發(fā)展。以下是2024年固體飲料市場規(guī)模分析。
固體飲料是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品,如風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等。中國固體飲料市場規(guī)模從2014年的780.0億元增長至2019年的885.6億元,固體飲料市場規(guī)模分析預(yù)計(jì)到2024年,這一市場規(guī)模將達(dá)到1051.6億元。
國家每年對固體飲料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督檢查,促使固體飲料朝著更好的方向前行。固體飲料在產(chǎn)品、品種、包裝和功能等方面發(fā)展迅速。在國外,固體飲料以每年10%的遞增率上升;在國內(nèi),固體飲料市場也一樣被看好,國內(nèi)的知名品牌致力于速溶咖啡、麥片、果汁等固體飲料品種的研究開發(fā),長期以來獲得消費(fèi)者的廣泛好評。
固體飲料市場規(guī)模分析從未來發(fā)展趨勢來看,中國固體飲料行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長。進(jìn)一步提高消費(fèi)者對健康和安全的關(guān)注,將推動固體飲料行業(yè)的發(fā)展,消費(fèi)者更加關(guān)注健康,味道和口感也會更加重要。政府也將繼續(xù)支持固體飲料行業(yè)的發(fā)展,政府將支持企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及支持企業(yè)開展市場推廣,以實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展。
消費(fèi)者偏好:固體飲料市場規(guī)模分析顯示消費(fèi)者對口味、營養(yǎng)價值、包裝形式等方面的偏好會直接影響固體飲料的市場需求。比如,一些功能性固體飲料如運(yùn)動飲料、能量飲料等在特定消費(fèi)群體中需求較高。
健康意識:隨著人們健康意識的提升,對低糖、低卡路里、天然成分等健康元素的固體飲料需求逐漸增加。
生活方式變化:快節(jié)奏的生活方式和便捷消費(fèi)需求也會增加對便攜式固體飲料的需求,比如罐裝飲料、即飲固體飲料等。
市場宣傳和推廣:品牌營銷、產(chǎn)品宣傳和促銷活動也會影響固體飲料的市場需求,消費(fèi)者對新品牌、新口味的好奇心和嘗試欲望會帶動需求的增長。
綜合來看,固體飲料市場需求受多方面因素影響,而行業(yè)參與者需要密切關(guān)注消費(fèi)者趨勢和市場變化,靈活調(diào)整產(chǎn)品策略以滿足市場需求。
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