獲悉,1月至11月,寧波北侖區(qū)罐頭食品出口531批、1.98萬噸和4723萬美元,同比增長40.48%、48.87%和41.03%,呈現(xiàn)量價(jià)齊飛的增長態(tài)勢,主要出口品種為水產(chǎn)魚罐頭和番茄醬罐頭。
據(jù)了解,其中最具特色的水產(chǎn)魚類罐頭出口1.96萬噸,貨值 4700 萬美元,同比增長41.0%和33.5%。水產(chǎn)罐頭品種主要有鯖魚、金槍魚、沙丁魚和三文魚等四大魚類罐頭,目前已出口至美國、歐盟、南非、馬來西亞、澳大利亞等40余個(gè)國家和地區(qū)。其中,2016年出口美國、歐盟等市場增勢非常明顯。
近年來,北侖檢驗(yàn)檢疫局緊密結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),把關(guān)與服務(wù)并舉,為轄區(qū)食品企業(yè)出口保持高速增長提供了良好的保障。
為幫扶轄區(qū)罐頭企業(yè)發(fā)展,北侖檢驗(yàn)檢疫局采取多項(xiàng)舉措,提高食品企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任意識,指導(dǎo)幫助轄區(qū)企業(yè)建立HACCP、BRC和ISO22000等質(zhì)量管理體系,不斷提高寧波罐頭在國際上的認(rèn)知度;指導(dǎo)罐頭企業(yè)制訂完善食品安全防護(hù)計(jì)劃,做好食品安全防護(hù)工作,日常監(jiān)管中要求企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施HACCP質(zhì)量管理體系,嚴(yán)密監(jiān)控罐頭原料采購、封口、殺菌等關(guān)鍵控制點(diǎn)。
針對國外最新技術(shù)性貿(mào)易壁壘,開展法規(guī)解讀和組織企業(yè)培訓(xùn),積極推薦轄區(qū)企業(yè)向美國、歐盟等國家和地區(qū)注冊或備案,成功助推產(chǎn)品擴(kuò)大歐盟和美國市場;完善出口預(yù)警通報(bào)信息管理,及時(shí)向轄區(qū)企業(yè)發(fā)送國外最新技術(shù)貿(mào)易壁壘和警示通報(bào)信息,指導(dǎo)企業(yè)及時(shí)修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系,以規(guī)避罐頭出口退貨風(fēng)險(xiǎn)。三是推廣優(yōu)惠政策,實(shí)現(xiàn)貿(mào)易便利化。對一類和二類企業(yè)實(shí)施快速核放,對新建企業(yè)開展風(fēng)險(xiǎn)評估和檢測技術(shù)指導(dǎo)。在產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上,督促轄區(qū)企業(yè)提高實(shí)驗(yàn)室自檢能力,嚴(yán)密監(jiān)控組胺等關(guān)鍵指標(biāo)。針對罐頭企業(yè)產(chǎn)量大、倉容不足的特點(diǎn),出口檢驗(yàn)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理降低罐頭抽檢比例,由企業(yè)在生產(chǎn)過程中加強(qiáng)自檢,從而大大加快了產(chǎn)品通檢速度,實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)品監(jiān)管到全過程監(jiān)管的轉(zhuǎn)變。
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本文來源:食品科技網(wǎng)
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