在去年,生姜價格持續(xù)上漲,但近期我們了解到,從年初到現(xiàn)在,今年的生姜價格卻是一跌再跌,極近跌穿成本價的趨勢。
我們對以種植生姜為生的河北唐山新軍屯鎮(zhèn)進(jìn)行了查訪,2010年底這里的生姜批發(fā)價還是每斤3.91元,但時至今日卻只有七八毛錢了,下跌幅度超過了80%。據(jù)了解,一畝地生姜產(chǎn)量最高在一萬斤左右,生產(chǎn)成本包括姜種、化肥和人工在內(nèi)總計(jì)在八千元左右,以目前每斤五至七角的批發(fā)價來計(jì)算,姜農(nóng)今年每畝虧損至少在千元左右。
究竟是何原因?qū)е律獌r格在如此之短的時間里面發(fā)生如此大的轉(zhuǎn)式?2010年唐山的生姜總產(chǎn)量約6.75萬噸,而到了2011年,唐山的生姜種植面積增加了兩倍,產(chǎn)量更是翻著番的往上漲,其中僅新軍屯鎮(zhèn)一個村的產(chǎn)量就達(dá)到了2000噸。有的農(nóng)戶甚至還到唐山周邊的地市包地種植生姜,僅在距離唐山147公里的秦皇島市撫寧縣,2011年的種植面積就達(dá)到了2.3萬畝,總產(chǎn)量超過了11萬噸,如此膨脹的供給,一下子就造成了生姜供大于求,價格自然也就只能一落千丈了。
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