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2024年料酒品牌大全

2024-12-25 07:50:05報(bào)告大廳(158dcq.cn) 字號(hào):T| T

中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了料酒行業(yè)的品牌影響力。2024年,料酒市場(chǎng)迎來(lái)了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在2024年料酒品牌排行榜中,各大品牌通過(guò)不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在料酒的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力,也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年料酒品牌排行榜的詳細(xì)排名為王致和、海天、老恒和、恒順醋業(yè)、老才臣、千禾味業(yè)、廚邦、魯花、六必居、欣和Shinho。

表1:2024年料酒十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業(yè)名稱省份/地址
1王致和北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司北京市
2海天佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司廣東省
3老恒和湖州老恒和釀造有限公司浙江省
4恒順醋業(yè)江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司江蘇省
5老才臣北京市老才臣食品有限公司北京市
6千禾味業(yè)千禾味業(yè)食品股份有限公司四川省
7廚邦廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司廣東省
8魯花山東魯花集團(tuán)有限公司山東省
9六必居北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司北京市
10欣和Shinho煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司山東省

一、品牌簡(jiǎn)介

(一)王致和

王致和品牌始創(chuàng)于公元1669年,享譽(yù)全球的腐乳產(chǎn)品供應(yīng)商,專業(yè)從事腐乳、料酒、調(diào)味品等產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè),旗下有青方、紅方、白方等多個(gè)品種,以其細(xì)、膩、松、軟、香等特點(diǎn)而備受食客的贊譽(yù),2008年“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄

王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年(公元1669年),王致和從一家私營(yíng)小作坊已經(jīng)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)知名的腐乳生產(chǎn)企業(yè)。350年來(lái),企業(yè)將傳承與創(chuàng)新有機(jī)結(jié)合,形成文化、品牌、技術(shù)、渠道和運(yùn)營(yíng)五大發(fā)展優(yōu)勢(shì),擁有腐乳、料酒、黃豆醬、火鍋調(diào)料、香油、芝麻醬、辣椒醬等不同系列百余種產(chǎn)品。

企業(yè)及時(shí)洞悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài),研發(fā)推出低鹽腐乳、木糖醇腐乳、白菜辣腐乳等新型產(chǎn)品,以及系列新型料酒,迎合了消費(fèi)者追求食品健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的需求,擁有了一批龐大、忠實(shí)的消費(fèi)群體。產(chǎn)品不僅行銷全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、日本等二十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),北京市場(chǎng)覆蓋率達(dá)95%以上,品牌形象深入人心。王致和腐乳釀造技藝為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

(二)海天

海天創(chuàng)建于1955年,專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè),致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種

海天是中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè),專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè),歷史悠久。目前生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格,年產(chǎn)值過(guò)兩百億元。

以“傳揚(yáng)美味事業(yè),釀造美滿生活”為己任,海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建有規(guī)模超大,面積超60萬(wàn)平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐,專門用于高品質(zhì)醬油的陽(yáng)光釀曬。擁有多條世界先進(jìn)的全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線,以及行業(yè)先進(jìn)的國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,更嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并從國(guó)外引進(jìn)成套科研檢測(cè)設(shè)備,努力打造具有世界先進(jìn)水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。

安全、美味、高品質(zhì),海天產(chǎn)品不但暢銷于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還銷往全球80多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。傳揚(yáng)美食文化,調(diào)出生活百味。海天致力于向全球傳揚(yáng)中國(guó)美食文化,提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓更多人享受美味的歡樂(lè),讓更多家庭感受生活的美滿。

(三)老恒和

創(chuàng)辦于1875年,國(guó)內(nèi)料酒調(diào)味品行業(yè)知名品牌,前身為老元大醬園,擁有傳統(tǒng)釀造工藝和多項(xiàng)專利技術(shù),以生產(chǎn)釀造料酒、黃酒、醬油、玫瑰米醋、腐乳、醬料、糟鹵等產(chǎn)品為主,憑借品種豐富、風(fēng)味經(jīng)典等特點(diǎn)而廣受大眾消費(fèi)者和餐飲業(yè)的青睞

清咸豐年間(至今160余年),老恒和的前身老元大醬園創(chuàng)立于江南湖州,創(chuàng)始人錢蓉江寫下了“恒以持之,和信為本”的祖訓(xùn),走過(guò)了三個(gè)朝代的更迭,歷經(jīng)風(fēng)雨磨礪,傳承百年,成為了今天老恒和企業(yè)文化的精髓。

正是這種精神使老元大的醬香飄了半個(gè)世紀(jì)。隨著1930年的遷址,老元大正式更名為“老恒和”,取意百年品牌謂之老,傳承醞釀謂之恒,笑迎天下謂之和,傳承宏愿和經(jīng)營(yíng)志向從中可見。

如今的老恒和,濃縮了浙北地區(qū)醬缸產(chǎn)業(yè)數(shù)百年的精華,以生產(chǎn)釀造料酒、黃酒、醬油、玫瑰米醋、腐乳、醬料、糟鹵等產(chǎn)品為主,在經(jīng)歷了興盛和低谷,曲折和振興的道路,歷久而彌堅(jiān)。這個(gè)有著百年歷史的老字號(hào),正在以令人驚嘆的速度發(fā)展,迎向下一個(gè)百年歷程。

(四)恒順醋業(yè)

恒順始創(chuàng)于1840年,擁有百年歷史規(guī)模大、現(xiàn)代化程度較高的食醋生產(chǎn)企業(yè),其獨(dú)特的“恒順固態(tài)分層發(fā)酵技藝”被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,擁有色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等品類系列產(chǎn)品

江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1840年清道光年間。公司于1999年8月經(jīng)股份制改造更為現(xiàn)名,2001年2月在上海證券交易所成功上市。恒順源自佛家《華嚴(yán)經(jīng)》:恒順眾生;意為:永遠(yuǎn)順隨眾生之善性所需。1840年,丹徒人朱兆懷秉承“恒順眾生”經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)立“朱恒順糟坊”,由此開啟“百年恒順”發(fā)展征程。

一百七十多年來(lái),“恒順人”始終以造福社會(huì)為己任,銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息,將一個(gè)傳統(tǒng)醬醋小作坊發(fā)展成為中國(guó)現(xiàn)今規(guī)模較大、現(xiàn)代化程度較高的食醋生產(chǎn)企業(yè)。集團(tuán)公司資產(chǎn)總額達(dá)到40億,年銷售超過(guò)20億,其中主營(yíng)銷售12個(gè)億。

目前“百年恒順”已形成:色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產(chǎn)品,廣銷50多個(gè)國(guó)家并供應(yīng)我國(guó)駐外160多個(gè)國(guó)家使(領(lǐng))館。

“傳承世紀(jì)經(jīng)典、鑄就國(guó)際品牌”是“百年恒順”的歷史使命。為此,一代代志存高遠(yuǎn)的“恒順人”堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝、不斷改革創(chuàng)新。“做中國(guó)醋業(yè)領(lǐng)跑者”是“百年恒順”的美好愿景。為此,“恒順人”在中國(guó)食醋行業(yè)帥先實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、資本化運(yùn)營(yíng)、品牌化發(fā)展的基礎(chǔ)上,正進(jìn)軍大健康產(chǎn)業(yè),努力滿足廣大消費(fèi)者美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的要求。展望未來(lái),“恒順人”將進(jìn)一步弘揚(yáng)“恒順眾生”的企業(yè)文化,努力恒順社會(huì)、恒順消費(fèi)者、恒順投資者、恒順經(jīng)銷商、恒順企業(yè)員工。

“十三五”期間,“恒順人”將圍繞:主營(yíng)業(yè)務(wù)規(guī)模力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番,主營(yíng)銷售力爭(zhēng)超20億;經(jīng)濟(jì)效益力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番,利稅力爭(zhēng)超3.5億;上市公司市值力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番,公司市值力爭(zhēng)超百億;以及通過(guò)企業(yè)規(guī)模和效益的增長(zhǎng),力爭(zhēng)恒順員工工資福利水平邁入鎮(zhèn)江同類企業(yè)行列的四大奮斗目標(biāo);從五個(gè)方面入手,著力推進(jìn)企業(yè)跨越發(fā)展:一是通過(guò)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加快企業(yè)整合的步伐,努力實(shí)現(xiàn)“百年恒順”由多元化發(fā)展向聚焦主業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型;二是要通過(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí),加快企業(yè)現(xiàn)代化、信息化改造的步伐,努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型企業(yè)向現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型;三是要通過(guò)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí),加快新品開發(fā)和工藝改進(jìn)的步伐,努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)調(diào)味食品向綠色營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品延伸的轉(zhuǎn)型;四是要通過(guò)機(jī)制轉(zhuǎn)型升級(jí),加快體制改革和機(jī)制創(chuàng)新的步伐,努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)國(guó)有經(jīng)營(yíng)機(jī)制向現(xiàn)代企業(yè)制度的轉(zhuǎn)型;五是要通過(guò)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí),加快兼并重組和管理創(chuàng)新的步伐,努力實(shí)現(xiàn)由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型企業(yè)向品牌和資本經(jīng)營(yíng)型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

自強(qiáng)不息的“恒順人”有一個(gè)夢(mèng)想:在做強(qiáng)做優(yōu)以食醋為核心主業(yè)的調(diào)味品板塊基礎(chǔ)上,大力培植恒順營(yíng)養(yǎng)保健和恒順健康飲品兩大新增長(zhǎng)點(diǎn),通過(guò)期間的不懈努力,為“百億恒順”遠(yuǎn)大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、為民族工業(yè)的振興作出更新、更大的貢獻(xiàn)。

(五)老才臣

老才臣是一家專業(yè)從事調(diào)味品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型企業(yè),以口感細(xì)膩、咸甜適中、回味無(wú)窮為主要特色,主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、醬類、調(diào)料等調(diào)味品

老才臣始創(chuàng)于一六一五年,源自于福建省福清縣,隸屬于福建遷京企業(yè),采用了傳統(tǒng)工藝手工打造,秉承了真材實(shí)料做好企業(yè)為基石,成就了才臣企業(yè)發(fā)展的今天?!袄稀贝砝献痔?hào),歷史久遠(yuǎn),文化內(nèi)涵深厚;主要意指陳氏家族腐乳生產(chǎn)工藝歷史久遠(yuǎn);“才”取公司人才濟(jì)濟(jì),臥虎藏龍之意;特指老才臣人在自己的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)的工作,做出自己的貢獻(xiàn);“臣”說(shuō)明老才臣人能夠生產(chǎn)出美味可口的產(chǎn)品,為社會(huì)做貢獻(xiàn),做人民的功臣,同時(shí)全心全意為消費(fèi)者服務(wù),為“上帝”俯首稱臣。

陳氏家族堪稱調(diào)味世家,從浙江紹興藝人授藝釀制腐乳工藝輾轉(zhuǎn)沿襲至今已有400多年的歷史,相傳明末浙江紹興賣傘藝人到福建省福州境內(nèi)經(jīng)營(yíng)傘業(yè)。因此年雨水頗豐,生意分外紅火。藝人在陳家居住數(shù)月,陳氏一家待客如賓、細(xì)致入微,日奉三餐、夜供床榻,藝人不勝感激,遂授以腐乳工藝以示酬謝。后經(jīng)陳氏幾代族人探索鉆研,從工藝到口味都進(jìn)行了大膽革新,使陳氏腐乳坐甲閩東,響譽(yù)一方,陳氏秘制腐乳逐漸成為福建、臺(tái)灣兩域的行業(yè)主脈,僅在福州境內(nèi)就有百余家大大小小的腐乳作坊,足見一斑。公元1989年,陳月平先生繼承了祖輩的衣缽,為了把腐乳國(guó)粹更加發(fā)揚(yáng)光大,陳月平先生將祖?zhèn)鞯臍v史背景告知了國(guó)家商標(biāo)局,通過(guò)與國(guó)家工商局安小虎先生的共同協(xié)商而得名“老才臣”。

(六)千禾味業(yè)

始于1996年,國(guó)內(nèi)知名調(diào)味品品牌,傳承并創(chuàng)新古法釀造技藝,專業(yè)釀造高品質(zhì)健康醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的股份制企業(yè),為消費(fèi)者提供放心食品

千禾味業(yè)食品股份有限公司成立于1996年,位于東坡故里四川眉山,是中國(guó)釀造高品質(zhì)健康醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的股份制企業(yè)。公司是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、四川省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和四川省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地。2016年3月7日,千禾味業(yè)在上海證券交易所主板上市(股票代碼603027)。

千禾味業(yè)充分利用"天府之國(guó)"好環(huán)境、好氣候、好水源形成的自然發(fā)酵場(chǎng)優(yōu)勢(shì),精選東北非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥等優(yōu)質(zhì)糧食為原料,在傳承中國(guó)古法釀造技藝的基礎(chǔ)之上,創(chuàng)新具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù),結(jié)合自動(dòng)化成套設(shè)備和物聯(lián)信息融合技術(shù),以健康釀造理念構(gòu)建嚴(yán)格的品質(zhì)保障體系,科學(xué)還原醬油、食醋、料酒等調(diào)味品釀法自然,實(shí)現(xiàn)集群化、規(guī)?;墓欧ㄐ箩?。

千禾味業(yè)始終秉持"忠孝廉節(jié),說(shuō)到做到"核心價(jià)值觀,堅(jiān)持以"匠心釀造中國(guó)味道"為使命,做放心食品,釀更好味道。

(七)廚邦

廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司旗下調(diào)味品品牌,起源于清末民初的香山醬園,專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā),堅(jiān)持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合,廚邦年產(chǎn)調(diào)味品可達(dá)50萬(wàn)噸,產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉(精)、醬類、蠔油、醋類、腐乳、料酒、味精、汁類、食用油、罐頭等品類

廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司,是專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的現(xiàn)代化大型高新技術(shù)企業(yè),是中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一。公司起源于清末民初的香山醬園,近百年來(lái)始終專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā),堅(jiān)持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合,始終致力于生產(chǎn)味道鮮美的調(diào)味品。

公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌,產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、復(fù)合調(diào)味料共11個(gè)品類,公司生產(chǎn)規(guī)模及市場(chǎng)占有率位居全國(guó)前列。公司已順利通過(guò)ISO9001、ISO22000、HACCP、企業(yè)誠(chéng)信管理等體系認(rèn)證。

公司擁有一流的研發(fā)團(tuán)隊(duì),先后建立省級(jí)技術(shù)中心、省級(jí)工程中心、微生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地等國(guó)家認(rèn)可的技術(shù)研發(fā)平臺(tái),與眾多高校和科研院所建立科研合作關(guān)系,共同進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和行業(yè)前沿技術(shù)研究,具有行業(yè)先進(jìn)的技術(shù)創(chuàng)新能力。

公司總部位于廣東省中山市火炬開發(fā)區(qū),在廣東省陽(yáng)江市設(shè)有生產(chǎn)基地,總占地面積1700余畝。經(jīng)過(guò)多年深耕與發(fā)展,公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋國(guó)內(nèi)所有城市并快速拓展海外市場(chǎng)。

面向未來(lái),公司將持續(xù)強(qiáng)化多品類發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新,同時(shí)積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)建設(shè)和拓展,努力從調(diào)味品逐步延伸至大食品行業(yè),通過(guò)內(nèi)外并舉的方式,將公司打造成為國(guó)際超一流的調(diào)味食品企業(yè)集團(tuán)。把健康、美味的調(diào)味品獻(xiàn)給14億中國(guó)人。?

(八)魯花

食用油行業(yè)知名品牌,花生油壓榨專家,以食用油為主導(dǎo),橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè)的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán),已形成覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

山東魯花集團(tuán)有限公司是一家專注于做食用油的民族企業(yè)。魯花集團(tuán)橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè),現(xiàn)擁有37個(gè)生產(chǎn)基地,食用油年生產(chǎn)能力150萬(wàn)噸,調(diào)味品年生產(chǎn)能力30萬(wàn)噸,米面年加工能力50萬(wàn)噸。

主要產(chǎn)品有:魯花5S壓榨一級(jí)花生油、魯花油酸多多花生油、魯花低芥酸濃香菜籽油、魯花低芥酸特香菜籽油、魯花天府川香低芥酸菜籽油、魯花剝殼壓榨葵花仁油、魯花亞麻籽油、魯花壓榨特香玉米胚芽油、魯花濃香大豆油、魯花原香大豆油、特別香的系列調(diào)和油、西班牙果爾橄欖油、魯花小磨芝麻香油、魯花全黑豆系列醬油、魯花自然鮮醬香醬油、魯花自然鮮炒菜香醬油、魯花蘸食鮮特級(jí)醬油、魯花黑糯米香醋、魯花自然香系列料酒、魯花生鮮蠔油、?;ㄎ宄:透;ㄈf(wàn)年等系列大米、福花系列面粉、魯花六藝活性面條系列、魯花山泉水等。

目前,集團(tuán)公司已在全國(guó)成立268家銷售分公司,形成了覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

(九)六必居

六必居始于1530年,中華老字號(hào)品牌,以大豆、小麥及各類蔬菜為主要原料生產(chǎn)醬腌菜、醬類調(diào)味品的公司,其醬菜制作技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,醬菜以產(chǎn)品色澤鮮亮、醬味濃郁、脆嫩清香、咸甜適度而備受歡迎

“六必居”始建于明朝嘉靖年間(公元1530年),至今已有480年歷史,始終堅(jiān)持“顧客至上、誠(chéng)信服務(wù)、遵守法規(guī)、持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)思想,恪守“黍稻必齊,陶瓷必良,曲蘗必實(shí),火候必得,湛熾必潔,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司進(jìn)行了整體改制,把純國(guó)有的管理型公司轉(zhuǎn)制為多元化的股份制企業(yè),建立起了現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制。

六必居店堂里懸掛的“六必居”金字大匾,出自明朝首輔嚴(yán)嵩之手。此匾雖數(shù)遭劫難,仍保存完好,現(xiàn)已成為稀世珍品。 六必居的涵義是:黍稻必齊,曲蘗必實(shí),湛之必潔,陶瓷必良,火候必得,水泉必香?!傲亍痹谏a(chǎn)操作工藝上可以解釋為:用料必須上等,下料必須如實(shí),制作過(guò)程必須清潔,火候必須掌握適當(dāng),設(shè)備必須優(yōu)良,泉水必須純香。

(十)欣和Shinho

創(chuàng)立于1992年,國(guó)內(nèi)先進(jìn)的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品涵蓋醬油、醬、醋、蠔油、有機(jī)醬油、休閑零食等多個(gè)系列,旗下?lián)碛辛迈r醬油、蔥伴侶豆瓣醬、黃飛紅麻辣花生、醯官醋等系列知名品牌

欣和,源自于“欣賞他人,和諧共事”。欣和的價(jià)值觀是誠(chéng)相待、傾所能、勇創(chuàng)新、同團(tuán)隊(duì)、共遠(yuǎn)見。

多年來(lái),欣和當(dāng)初的一袋醬,發(fā)展成了如今多品類的食品企業(yè),欣和業(yè)務(wù)遍及國(guó)內(nèi)大規(guī)模的原釀醬、高品質(zhì)的高鹽稀態(tài)醬油、美味方便的花生、辣椒制品、有機(jī)食品、味噌等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售及餐飲整體解決方案和服務(wù),建立了有效的物流銷售服務(wù)體系,堅(jiān)持用高標(biāo)準(zhǔn)打造涉及飲食生態(tài)各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品和服務(wù)。

欣和,創(chuàng)建于1992年,從創(chuàng)建之初開始,就以“家”做事業(yè)的核心載體,欣和線下第一款產(chǎn)品——醬是餐桌上的??停弧白约翰怀缘臇|西,就不要賣給消費(fèi)者”是欣和始終秉承的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

欣和的信念,待世界如家人,家庭是整個(gè)社會(huì)的核心組成。我們的家人養(yǎng)育我們、支持我們、教育我們;我們待家人以慷慨、關(guān)愛、理解、贊賞和誠(chéng)懇。

在欣和,欣和待世界如家人。

二、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

(二)海天

表2:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201510012629.2一種粘稠物料在線連續(xù)加熱裝置
2ZL201310553081.3一種米曲霉及其應(yīng)用
3ZL200910000313.6一種壓榨連續(xù)生產(chǎn)線
4ZL201010173244.1調(diào)味品中大腸菌群的快速檢測(cè)方法
5CN201620682385.9調(diào)味品生產(chǎn)線

(三)老恒和

表3:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201210432054.6一種榨菜的生產(chǎn)工藝及榨菜
2CN201730248545.9包裝瓶(300ml米醋)
3CN201730248297.8包裝瓶(金辣醬)
4CN201730248335.X包裝瓶(白腐乳)
5CN201730248473.8包裝瓶(烹任黃酒)

(四)恒順醋業(yè)

表4:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201621060743.9一種智能化食醋固態(tài)釀造一體機(jī)

表5:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
SB/T 10337-2012配制食醋2012-09-192012-12-01

(六)千禾味業(yè)

表6:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201510573571.9一種色率≥30000EBC的普通法焦糖色生產(chǎn)工藝
2CN201510573604.X焦糖色用消泡劑、制備方法、應(yīng)用
3CN201230536334.2瓶貼(如意千禾)
4CN201410717751.5一種窖醋釀造工藝
5CN201530435470.6瓶貼(135高鮮醬油)

(七)廚邦

表7:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201620610839.1一種頸卡插入機(jī)
2CN201030275582.7包裝瓶(美味鮮生抽王)
3CN201430168726.7方瓶(葫蘆)
4CN201210002833.2一種采用醬油渣制備的飼用酶制劑及其制備方法
5CN201110194102.8一種毛頭鬼傘菌硒多糖的制備方法

表8:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 21999-2008蠔油2008-08-282009-03-01

(八)魯花

表9:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201130467205.8包裝箱(2)
2CN201430554919.6瓶貼(魯花料酒)
3CN201010577214.7一種植物油中微量脂溶性茶多酚的檢測(cè)方法
4CN201430554596.0醬油瓶貼(魯花)
5CN201130467177.X包裝箱(4)

表10:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 40851-2021食用調(diào)和油2021-11-262022-06-01
GB/T 39991-2021感官分析 橄欖油品評(píng)杯使用要求2021-04-302021-11-01
GB/T 1535-2017大豆油2017-12-292018-07-01
GB/T 1534-2017花生油2017-12-292018-07-01
GB/T 30354-2013食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范2013-12-312014-06-22

(十)欣和Shinho

表11:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201521129490.1一種雙缸液壓壓榨裝置

表12:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
RB/T 153-2016有機(jī)餐飲評(píng)價(jià)要求2016-12-012017-06-01

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