中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了榨菜行業(yè)的品牌影響力。2024年,榨菜市場(chǎng)迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在2024年榨菜品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在榨菜的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力,也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年榨菜品牌排行榜的詳細(xì)排名為烏江、吉香居、魚泉、飯掃光、川南、辣妹子榨菜、味聚特、銅錢橋、六必居、李記樂寶。
表1:2024年榨菜十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 烏江 | 重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司 | 重慶市 |
2 | 吉香居 | 吉香居食品股份有限公司 | 四川省 |
3 | 魚泉 | 重慶市魚泉榨菜(集團(tuán))有限公司 | 重慶市 |
4 | 飯掃光 | 四川飯掃光食品集團(tuán)股份有限公司 | 四川省 |
5 | 川南 | 四川省味弘食品有限公司 | 四川省 |
6 | 辣妹子榨菜 | 重慶市涪陵辣妹子集團(tuán)有限公司 | 重慶市 |
7 | 味聚特 | 四川省味聚特食品有限公司 | 四川省 |
8 | 銅錢橋 | 寧波銅錢橋食品菜業(yè)有限公司 | 浙江省 |
9 | 六必居 | 北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司 | 北京市 |
10 | 李記樂寶 | 四川李記醬菜調(diào)味品有限公司 | 四川省 |
始于1898年,重慶涪陵榨菜集團(tuán)旗下榨菜品牌,立足于佐餐開胃菜領(lǐng)域快速發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)集團(tuán)。烏江擁有1500多家的一級(jí)經(jīng)銷商,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)34個(gè)省市自治區(qū),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、美國(guó)、日本、香港等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)。烏江產(chǎn)品先后通過了原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)、ISO9...
吉香居成立于2000年,大型蔬菜深加工基地,專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷售泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。吉香居擁有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力和生產(chǎn)能力,現(xiàn)已開發(fā)了下飯菜、榨菜、牛肉醬、燒椒醬等上百種單品,產(chǎn)品暢銷全國(guó)三十四個(gè)省、市、自治區(qū),并出口全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
創(chuàng)辦于1988年,國(guó)內(nèi)頗具影響力的醬菜腌菜提供商,集農(nóng)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷于一體的的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。魚泉擁有專業(yè)的食品加工工藝,主要加工和經(jīng)營(yíng)榨菜、蘿卜、竹筍、魔芋、雪菜、調(diào)味品等食品,年產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品能力可達(dá)數(shù)萬噸,產(chǎn)品不僅暢銷全國(guó),還遠(yuǎn)銷...
飯掃光食品成立于2000年,集佐餐菜品、創(chuàng)新休閑美食、川菜復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、加工制造、銷售于一體的現(xiàn)代化美食企業(yè)。公司擁有多個(gè)加工廠和現(xiàn)代化、自動(dòng)化生產(chǎn)線,現(xiàn)已開發(fā)出多款川味下飯菜和郫縣豆瓣醬、調(diào)味油等產(chǎn)品。公司不僅在全國(guó)各地建立了穩(wěn)固的線上線下的銷售渠道,...
川南釀造始創(chuàng)于1986年,是一家專業(yè)專注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司廠區(qū)占地百余畝,年泡漬處理鮮蔬菜能力幾十萬噸。公司采用“公司+基地+專合組織+農(nóng)戶”的基地管理運(yùn)行模式,發(fā)展榨菜、蘿卜、豇豆等綠色食品蔬菜種植基地?cái)?shù)萬畝。
成立于1995年,國(guó)內(nèi)頗具實(shí)力的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商,榨菜、方便榨菜行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一,主要從事農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)的大型產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)。辣妹子擁有榨菜、泡菜、蔬菜制品、調(diào)味品等系列產(chǎn)品,憑借品種豐富、口感優(yōu)良等特點(diǎn)而受到廣大消費(fèi)者的喜愛,目前已在全國(guó)設(shè)...
味聚特創(chuàng)建于2004年,是以專業(yè)生產(chǎn)四川特色小菜、辣醬而馳名全國(guó)的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司建有綠色食品蔬菜種植基地,采用多輪發(fā)酵專利技術(shù),自動(dòng)化定制設(shè)備,主要生產(chǎn)榨菜、豇豆、蘿卜干等特色小菜、泡菜系列產(chǎn)品。目前,公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布線上線下,并出口到全球80多...
成立于1983年,以浙式醬腌菜榨菜而聞名的品牌,專業(yè)從事果蔬食品研發(fā)、種植、加工、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。銅錢橋擁有專業(yè)的食品加工生產(chǎn)基地,并參與了多項(xiàng)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定制,目前營(yíng)銷渠道已覆蓋線上主流電商平臺(tái)和線下各大知名連鎖超市和全國(guó)各...
六必居始于1530年,中華老字號(hào)品牌,以大豆、小麥及各類蔬菜為主要原料生產(chǎn)醬腌菜、醬類調(diào)味品的公司。于2019年,六必居醬菜制作技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其醬菜以產(chǎn)品色澤鮮亮,醬味濃郁,脆嫩清香,咸甜適度而備受歡迎。
李記樂寶是李記產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)主打品牌,以酸菜佐料、配料、調(diào)料及小菜為主,李記樂寶是四川名牌,是一家以生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油系列小菜為主的大型農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。李記泡菜現(xiàn)有員工2000余人,占地面積280余畝。具有年加工新鮮蔬菜20萬噸,年產(chǎn)各類醬腌菜、調(diào)味品...
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201410488954.1 | 風(fēng)脫水榨菜加工新工藝 |
2 | CN201210494381.4 | 榨菜原料的貯藏加工工藝 |
3 | CN201120182633.0 | 榨菜筋皮皮肉分離機(jī) |
4 | CN201010168315.9 | 一種榨菜生產(chǎn)工藝 |
5 | CN201120182639.8 | 榨菜腌制發(fā)酵池 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN200810046482.9 | 鹽漬泡菜鹽水回收技術(shù) |
2 | CN201230267613.3 | 包裝袋(泡菜) |
3 | CN201320588390.X | 一種蔬菜發(fā)酵池 |
4 | CN201310387474.1 | 一種泡菜生產(chǎn)過程中脫鹽工藝 |
5 | CN201010279237.X | 一種利用鹽漬蔬菜發(fā)酵液生產(chǎn)風(fēng)味泡菜的方法 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201230285770.7 | 包裝袋(川南-風(fēng)味豆豉) |
2 | CN201630084262.0 | 包裝袋(川南學(xué)生榨菜) |
3 | CN201530012486.6 | 標(biāo)貼(油爆辣椒) |
4 | CN201730082679.8 | 包裝袋 |
5 | CN201430561347.4 | 標(biāo)貼(牛肉豆豉) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN200920206748.1 | 一種包裝盒 |
2 | CN201620816925.8 | 榨菜頭淘洗機(jī) |
3 | CN200930161639.8 | 瓶(油醪糟) |
4 | CN201620821297.2 | 榨菜皮皮肉分離裝置 |
5 | CN201620816948.9 | 榨菜殺菌機(jī)殺菌網(wǎng)帶 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201630455400.1 | 瓶貼(2) |
2 | CN201630459071.8 | 瓶貼(1) |
3 | CN201230540954.3 | 瓶貼(味聚特) |
4 | CN201630455355.X | 瓶蓋 |
5 | CN201530066972.6 | 包裝袋(味聚特338g系列) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201410445707.3 | 一種自動(dòng)包裝機(jī)的下料裝置 |
2 | CN201410445745.9 | 一種全自動(dòng)計(jì)量灌裝及包裝一體機(jī) |
3 | CN201310036298.7 | 一種自動(dòng)化醬腌菜生產(chǎn)系統(tǒng) |
4 | CN201320052910.5 | 一種醬腌菜攪拌裝置 |
5 | CN201730150766.2 | 榨菜包裝袋 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201110124909.4 | 一種泡青菜加工剩余物制作的香辣醬 |
2 | CN201630354690.0 | 媽媽酸菜魚包裝袋(香辣味) |
3 | CN201010241904.5 | 炒泡菜及其制備方法 |
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