牛奶行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析

　　自2013年牛奶產(chǎn)量創(chuàng)下近年最大降幅以來(lái)，中國(guó)牛奶產(chǎn)量處于逐漸上升的狀態(tài)。2018年中國(guó)牛奶產(chǎn)量達(dá)到3075萬(wàn)噸，產(chǎn)量回升，但奶牛存欄量低于700萬(wàn)頭。下面進(jìn)行牛奶行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析。

　　近幾年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民收入水平不斷提高，人們的飲食消費(fèi)習(xí)慣逐漸向更高的消費(fèi)層次即營(yíng)養(yǎng)型、健康型、休閑型、國(guó)際型轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，高鐵、互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物等消費(fèi)方式的普及，促使國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)消費(fèi)者能力逐漸增強(qiáng)，促進(jìn)我國(guó)乳制品消費(fèi)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年9月牛奶進(jìn)口量達(dá)到8.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)63.7%，1-9月累計(jì)進(jìn)口68.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)38.6%。牛奶進(jìn)口量快速增長(zhǎng)，進(jìn)口市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大，中國(guó)牛奶市場(chǎng)被其他國(guó)家進(jìn)一步瓜分，本土牛奶市場(chǎng)將受到威脅。

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年1-9月牛奶出口量為2.07萬(wàn)噸，同比減少5.9%，其中9月牛奶出口量為2436.85噸。2019年1-9月牛奶出口額達(dá)到2184.43萬(wàn)美元，同比減少5.7%，其中9月牛奶出口額為247.5萬(wàn)美元。

　　乳制品行業(yè)分析表示，隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，牛奶以其方便、營(yíng)養(yǎng)、新鮮等諸多優(yōu)點(diǎn)被廣大消費(fèi)者認(rèn)可，這使得全國(guó)牛奶銷(xiāo)售額逐年增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景較為可觀。

　　在總體發(fā)展趨勢(shì)上，牛奶線上市場(chǎng)的滲透率在不斷加強(qiáng)，銷(xiāo)售額保持兩位數(shù)增速增長(zhǎng)，增速遠(yuǎn)高于線下市場(chǎng);預(yù)期增速會(huì)持續(xù)放緩，但短期內(nèi)線上增速始終是高于線下。

　　隨著人民生活水平不斷提高，收入水平不斷提升，人們的飲食習(xí)慣也逐漸向更健康、更營(yíng)養(yǎng)的方向發(fā)展。牛奶作為天然的營(yíng)養(yǎng)食品，需求量也在逐漸增大，預(yù)計(jì)到2023年之前中國(guó)對(duì)牛奶的需求量可能會(huì)超過(guò)6000萬(wàn)噸。?以上便是牛奶行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析的所有內(nèi)容了。

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