奶粉行業(yè)進(jìn)入復(fù)蘇期 政策與抽檢不斷嚴(yán)格

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，奶粉現(xiàn)在是每個(gè)年齡段都可以喝的營養(yǎng)品，有嬰幼兒奶粉、青少年奶粉、老年人奶粉。但是由于疫情還在繼續(xù)，消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)壓力大，出生人口下降，奶粉銷量低速增長。   奶粉行業(yè)的消費(fèi)量由新生人口數(shù)量和人均消費(fèi)量來決定。近年來，我國人口紅利隨著人口出生率下降而逐步消失，同時(shí)母乳喂養(yǎng)率一直處于較低水平 ，人均消費(fèi)量難以上升，因此未來奶粉消費(fèi)量增長空間較為有限，粉行業(yè)進(jìn)入存量市場的競爭階段。   我國奶粉主要分為1/2/3段及特殊嬰配奶粉：1段為0-6個(gè)月(嬰兒配方)、2段為6-12個(gè)月(較大嬰兒配方)、3段為12-36個(gè)月(幼兒配 方)、適用于嬰兒定制化需求的特殊嬰配奶粉。   數(shù)據(jù)顯示，2021年我國奶粉市場總規(guī)模為1885億元人民幣，增速降至7.4%。雖然全面放開三胎政策對(duì)未來新生兒數(shù)量增長會(huì)有一定的助推作用，但預(yù)計(jì)作用幅度不會(huì)太大，從而奶粉市場的增速將持續(xù)趨緩。   其中2021年飛鶴奶粉高端幼兒配方奶粉銷量為57093噸，同比增長39.9%，高端嬰幼兒配方奶粉單價(jià)為23.38萬元/噸;普通嬰幼兒配方奶粉銷量為32752噸，同比增長15%，普通嬰幼兒配方奶粉單價(jià)為11元/噸。   從市場格局來看，截至2021年底，伊利成人配方奶粉零售額市場占有率位居第一，飛鶴成人奶粉市場占有率位居前五，且在該年保持近三成的增長。   從品牌端來看，一些企業(yè)定價(jià)很高，終端執(zhí)行的時(shí)候出不去，又大幅度的降價(jià)促銷，從而影響了品牌自身的形象，也影響了渠道商的利潤、信心;另一方面，一些企業(yè)為了業(yè)績快速增長，不斷給渠道施壓。   目前，高端和超高端市場主要由外資品牌占據(jù)。奶粉按照終端售價(jià)分為4個(gè)檔次。以每罐900克的乳粉為例，售價(jià)在250元以下為低端產(chǎn)品，251元至299元為中端產(chǎn)品，300元至399元為高端產(chǎn)品，400元以上為超高端產(chǎn)品。奶粉的銷售成本較高，與市場成本基本持平，部分產(chǎn)品的銷售成本還高于生產(chǎn)成本。生產(chǎn)企業(yè)的純利潤率大多在15%左右，經(jīng)銷企業(yè)的純利潤率大多在20%左右。   疫情以來，人們對(duì)品質(zhì)需求明顯提升。隨著奶粉新國標(biāo)的頒布，行業(yè)集中度愈發(fā)增強(qiáng)。一些龍頭奶粉企業(yè)將研發(fā)新的產(chǎn)品，也將會(huì)產(chǎn)品的質(zhì)量把控更加嚴(yán)格。