藍(lán)莓被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類5大健康食品之一,全世界約有400余種藍(lán)莓,多分布于北半球的溫帶和亞熱帶,主栽品種有高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓等3個(gè)種類,以下是藍(lán)莓行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
2019年全球藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展良好。根據(jù)藍(lán)莓行業(yè)分析數(shù)據(jù),2019年美國(guó)高叢藍(lán)莓產(chǎn)量已經(jīng)超過26萬(wàn)噸,排名世界第一;南美多國(guó)也正在進(jìn)一步擴(kuò)大藍(lán)莓產(chǎn)量,加大藍(lán)莓對(duì)外出口。同時(shí),2019年中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)量為18.4萬(wàn)噸,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)初步形成。
藍(lán)莓行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析指出,我國(guó)藍(lán)莓功能食品主要有藍(lán)莓葉黃素類、藍(lán)莓維生素類、藍(lán)莓花青素類等類型產(chǎn)品,生產(chǎn)形式上主要以鴉片、膠囊形式居多。從生產(chǎn)地區(qū)來(lái)看。廣東省成為生產(chǎn)全國(guó)藍(lán)莓功能食品最多的省份。藍(lán)莓深加工食品處于產(chǎn)業(yè)鏈下游,可以不依托藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)而存在,為藍(lán)莓市場(chǎng)的整體發(fā)展提供了有利條件。
1、佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司
佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司于2010年12月01日成立。法定代表人劉自杰,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑的銷售,食品流通,從事食品技術(shù)、溫控設(shè)備領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),實(shí)業(yè)投資,投資管理,包裝服務(wù),貨物裝卸服務(wù),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),國(guó)內(nèi)貨運(yùn)代理,海上、陸路、航空國(guó)際貨運(yùn)代理,物業(yè)管理,自有設(shè)備租賃,從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)等。
2、上海都樂食品有限公司
上海都樂食品有限公司經(jīng)營(yíng)范圍包括水果、蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品的種植(國(guó)內(nèi)稀有的珍貴優(yōu)良品種除外、限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng))、加工、保鮮、催熟、分裝,銷售自產(chǎn)產(chǎn)品;相關(guān)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓,上述產(chǎn)品中同類商品、食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的零售、批發(fā)、進(jìn)出口,并提供相應(yīng)配套服務(wù)(涉及配額許可證管理、專項(xiàng)規(guī)定管理的商品按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理);倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
3、陜西華圣企業(yè)(集團(tuán))股份有限公司
藍(lán)莓行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析指出,陜西華圣企業(yè)(集團(tuán))股份有限公司是一家以蘋果產(chǎn)業(yè)化和文化傳媒為主導(dǎo),業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)開發(fā)、風(fēng)險(xiǎn)投資、傳媒、商貿(mào)旅游、建材加工、國(guó)際貿(mào)易等屬大型綜合性集團(tuán)。是農(nóng)業(yè)部等八部委聯(lián)合評(píng)定的首批151家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,被農(nóng)業(yè)部、經(jīng)貿(mào)委認(rèn)定的68家農(nóng)業(yè)示范企業(yè)之一(陜西唯一)。擁有總資產(chǎn)近11億元,年利稅超過3000萬(wàn)元,是陜西省的利稅大戶。公司旗下分別有華商報(bào)社、陜西華圣企業(yè)(集團(tuán))股份有限公司果業(yè)公司、陜西華圣實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、陜西華圣物流(配送)有限公司、西安華圣房地產(chǎn)有限責(zé)任公司、陜西華路新型塑料建材有限公司和華商傳媒集團(tuán)有限公司。
展望2021年,隨著藍(lán)莓的需求量不斷提高,以及用戶對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)品的作用認(rèn)可度不斷加強(qiáng),在未來(lái)“全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)”的模式中,由企業(yè)主導(dǎo)、布局和掌握鮮果市場(chǎng)前提下的“家庭農(nóng)場(chǎng)”和“種植大戶”將成為主要的生產(chǎn)模式。借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)字化鏈接,打通從農(nóng)戶到消費(fèi)者的各個(gè)市場(chǎng)信息流通環(huán)節(jié),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展。藍(lán)莓深加工產(chǎn)品如藍(lán)莓飲料、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓果肉茶等將得到進(jìn)一步發(fā)展,以上便是藍(lán)莓行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析所有內(nèi)容了。
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