藍莓是一種杜鵑花科越橘屬植物,全世界約有400多種藍莓。全球藍莓產業(yè)成熟以及消費升級,主要分布于北美、南美、東南亞、歐洲等地區(qū),南半球藍莓出口量達261500噸,以下是藍莓行業(yè)投資分析。
藍莓產業(yè)鏈能夠涵蓋從第一產業(yè)到第三產業(yè)的全產業(yè)鏈,包括良種培育、規(guī)模種植、休閑釆摘、預冷保鮮、深度加工、品牌營銷、觀光旅游、包裝物流等環(huán)節(jié)。2019年全球藍莓產業(yè)整體發(fā)展良好,據藍莓行業(yè)分析數據,2018年美國高叢藍莓產量已經超過26萬噸,排名世界第一;南美多國也正在進一步擴大藍莓產量,加大藍莓對外出口。同時,2019年中國藍莓產量為18.4萬噸,藍莓產業(yè)鏈已經初步形成。
藍莓行業(yè)投資分析指出,佟立杰先生在山東膠南創(chuàng)立了中國第一個藍莓生產園-青島藍玫瑰果實有限公司。這是第一個規(guī)?;N植、生產、包裝與鮮果銷售的藍莓農業(yè)企業(yè),并且率先建立了溫室、冷棚和露地生產相結合的生產模式,當時就實現了從四月中旬一直到七月底供應鮮果的目標。當時確定的主栽培品種"藍豐"和"都克"仍然是現在中國北方栽培的優(yōu)良品種。
我國藍莓產業(yè)處于快速發(fā)展階段,工商企業(yè)和金融資本在全國范圍內開始投資大規(guī)模種植藍莓。這其中包括大連來寶集團投資超過3億元建立了我國北方最大的藍莓生產基地,聯想佳沃投資20億元建立集種植、研發(fā)、加工、包裝、銷售等一體的全產業(yè)鏈基地,江蘇沃田在連云港建設大型生產基地等等。
截止2019年,我國27個省份都開啟了藍莓產業(yè)化種植之旅,其范圍相當廣泛,北起黑龍江、南至海南、西至西藏和新疆。種植模式是采用日光溫室、冷棚和陸地相結合,實現了從3月中旬到8月底向市場供應鮮果。莓種植面積從4745公頃增長至2019年的31210公頃,年復合增長率為37%;藍莓產量從1773噸增長至2019年的30000噸左右,年復合增長率為60%。2019年種植面積前三大省份是貴州、山東和遼寧,產量前三大省份是山東、遼寧和貴州。
目前,我國共有五大藍莓產區(qū),分別是膠東半島藍莓產區(qū);長白山、大小興安嶺藍莓產區(qū);云貴高原藍莓產區(qū);長江中下游流域與南方地區(qū)。藍莓行業(yè)投資分析指出,因為受到了不同的溫度、氣候、環(huán)境等的影響,不同產區(qū)生產的藍莓最終用途有所差別。
進入2020年,中國國家戰(zhàn)略引導、省部級政策扶持、科研院所的技術支持、地方招商引資優(yōu)惠政策等全方位的扶持使大量優(yōu)質的人力、科技和資本有序地注入到藍莓產業(yè)中推動藍莓產業(yè)的快速發(fā)展。健康的消費理念和生活方式以及人均消費水平提高為藍莓產業(yè)提供了廣闊的發(fā)展市場和前景,而藍莓的特殊營養(yǎng)價值正好迎合了這一市場偏好需求,并被越來越多的消費者所追捧,未來藍莓消費市場潛力巨大,以上便是藍莓行業(yè)投資分析所有內容了。
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本文來源:報告大廳
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