近兩年雞蛋市場的價(jià)格需求上半年都比較低,會(huì)在二季度之后緩慢恢復(fù),5月份以來雞蛋價(jià)格整體出現(xiàn)下跌的走勢。臨近端午節(jié)終端的雞蛋需求也沒有好轉(zhuǎn),并且因?yàn)樘鞖庠螂u蛋質(zhì)量問題出現(xiàn),導(dǎo)致最后一周價(jià)格快速下跌。
5月雖有“五一”及“端午”兩個(gè)節(jié)日,但節(jié)日拉動(dòng)消費(fèi)效果并不明顯,整個(gè)5月雞蛋價(jià)市場格呈現(xiàn)震蕩下跌走勢,尤其是5月最后一周,臨近端午跌勢更為明顯。
進(jìn)入5月,無論是產(chǎn)區(qū)還是銷區(qū)全國蛋價(jià)整體呈現(xiàn)震蕩下跌的走勢,月中雖有小幅反彈,但受全國各地氣溫逐漸升高,多地庫存增加影響,雞蛋質(zhì)量問題逐漸顯現(xiàn),疊加臨近端午節(jié),終端需求并沒有明顯好轉(zhuǎn),各環(huán)節(jié)開始急于消化手中庫存,蛋價(jià)在五月最后一周開始快速下跌,截止到5月31日,全國主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為4.53元/斤,較5月24日下跌0.27元/斤,跌幅5.63%,較月初跌幅更是達(dá)8.11%,整個(gè)5月蛋價(jià)跌幅都較為明顯。
5月在產(chǎn)雞蛋存欄11.78億只,環(huán)比小幅增加。隨著氣溫逐漸升高,蛋雞產(chǎn)蛋率環(huán)比下降。因此,短期雞蛋供給量較為穩(wěn)定。隨著端午節(jié)的逐漸臨近,節(jié)日需求對(duì)現(xiàn)貨價(jià)格的提振作用將逐漸減弱,需求逐漸恢復(fù)弱勢運(yùn)行。
按照正常規(guī)律,端午節(jié)后,雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格將出現(xiàn)回調(diào),期貨價(jià)格或?qū)⒏S回調(diào)。根據(jù)目前雞蛋市場基本面數(shù)據(jù)來看,仍對(duì)中秋節(jié)前現(xiàn)貨價(jià)格持樂觀預(yù)期,建議前期多單謹(jǐn)慎持有,警惕短期回調(diào)風(fēng)險(xiǎn),后期重點(diǎn)關(guān)注飼料原料價(jià)格變化以及需求對(duì)雞蛋價(jià)格的影響。
通過近兩年批發(fā)市場的交易量可以看出,一般上半年雞蛋需求是要弱于下半年的,多數(shù)時(shí)間是低于全年平均線的,尤其是春節(jié)過后,整個(gè)二季度需求基本都是處在緩慢恢復(fù)階段。今年3月和4月雖增量明顯,但主要還是受新冠疫情反撲的影響,各地終端需求集中爆發(fā)導(dǎo)致。整體來說5、6月仍然處在需求的一個(gè)緩慢恢復(fù)期,預(yù)計(jì)7月批發(fā)市場交易量才會(huì)有明顯的一個(gè)好轉(zhuǎn)。
據(jù)雞蛋市場各環(huán)節(jié)的調(diào)研來看,當(dāng)前各地庫存仍有增加,且二批三批采貨積極性較低,多以隨采隨銷為主,綜合今年端午節(jié)前后走勢,以及6月的需求來看,預(yù)計(jì)端午節(jié)后一周蛋價(jià)或呈小幅下跌,但跌幅相對(duì)有限。
今年以來雞蛋市場價(jià)格整體一直處于下跌狀態(tài),并且目前看來市場的采貨積極性相對(duì)比較低,但是按照往常的市場來看端午節(jié)后市場會(huì)緩慢的恢復(fù)。以上就是雞蛋市場的大致介紹了,如需進(jìn)一步了解更多相關(guān)行業(yè)資訊可點(diǎn)擊中國報(bào)告大廳進(jìn)行查閱。
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