2022年雞蛋產(chǎn)業(yè)布局：雞蛋整體供需相對平衡

  中國報告大廳網(wǎng)訊，中國雞蛋行業(yè)市場潛力較大，多重因素推動雞蛋價格上漲。當(dāng)前我國雞蛋產(chǎn)量已基本滿足國內(nèi)雞蛋消費的需求，預(yù)計2022年雞蛋價格將回歸正常，雞蛋整體供需相對平衡，市場逐步走向穩(wěn)定。以下對2022年雞蛋產(chǎn)業(yè)布局分析。

  2022-2027年中國雞蛋行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展分析及投資前景可行性評估報告指出，2022年上半年雞蛋市場行情明顯好于2021年同期，預(yù)計2022年下半年雞蛋市場行情將會繼續(xù)好于2021年同期，三季度進入雞蛋消費旺季，價格有望超越上半年價格高點，預(yù)期高點仍將出現(xiàn)在8月份，月均價格或?qū)⒏哌_5元/斤以上，后隨著中秋旺季結(jié)束，價格水平亦逐步減弱，預(yù)期下半年低點或?qū)⒊霈F(xiàn)在“國慶”假期過后，考慮到高成本及低存欄的影響，價格將不會過低，或?qū)⒃?.40元/斤附近，下半年均價預(yù)測在4.71元/斤，預(yù)期較2021年同期均價上漲0.23%。

  隨著我國居民生活水平提升與消費結(jié)構(gòu)升級，價格對于消費者選購雞蛋的影響逐漸降低，取而代之的是更高的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌知名度要求，雞蛋消費向高品質(zhì)趨勢發(fā)展。雞蛋生產(chǎn)周期性和地域性強、渠道分散、銷售鏈路漫長等諸多問題，導(dǎo)致蛋企只有掌握更多銷售端通路，才能實現(xiàn)更高的品牌溢價和轉(zhuǎn)化率。現(xiàn)從東北、華北、華東、華中和西南五大地區(qū)雞蛋市場來分析2022年雞蛋產(chǎn)業(yè)布局。

  東北地區(qū)：國慶期間東北雞蛋市場呈現(xiàn)先跌后漲、隨之震蕩走勢。國慶初期市場需求面偏弱，市場交投一般，各環(huán)節(jié)以消化庫存為主。中期，黑龍江及吉林部分市場爆發(fā)疫情，終端階段性囤貨促進市場消費，局部貨源供不應(yīng)求，蛋價迎來上調(diào)。臨近假期結(jié)束，學(xué)校商超等迎來階段性補貨，市場走貨見快，支撐蛋價穩(wěn)后小漲。目前東北供應(yīng)端穩(wěn)中稍緊，同時局部疫情促進流通。預(yù)計短線東北蛋價穩(wěn)中偏強運行。

  華北地區(qū)：國慶期間華北雞蛋市場呈現(xiàn)先跌后漲，而后持穩(wěn)運行，國慶期間接連暴雨天氣，影響市場走貨，各環(huán)節(jié)多以清理前期庫存為主;隨著假期結(jié)束，終端及學(xué)校開啟少量補貨模式，疊加河北部分市場疫情反撲，局部搶貨現(xiàn)象重現(xiàn)，支撐蛋價跌后反彈。當(dāng)前市場貨源不足，飼料成本仍處高位，局部疫情下內(nèi)銷走貨轉(zhuǎn)好，預(yù)計短期華北地區(qū)小幅上調(diào)為主。

  華東地區(qū)：國慶期間華東地區(qū)蛋價呈先跌后漲的趨勢，假期前期，隨著各環(huán)節(jié)需求逐漸轉(zhuǎn)弱，各個環(huán)節(jié)多以消耗庫存為主，參市表現(xiàn)較為謹(jǐn)慎，蛋價走勢跌后企穩(wěn)，后期隨著補貨量增加，市場走貨明顯見快，各地蛋價上漲。國慶結(jié)束蛋價整體較節(jié)前走高0.10元/斤左右，預(yù)計短線華東市場窄幅震蕩。

  華中地區(qū)：國慶期間華中雞蛋市場呈現(xiàn)震蕩運行態(tài)勢，前期蛋價位置偏高，貿(mào)易商控制庫存，市場成交一般，各終端環(huán)節(jié)則以消化節(jié)前庫存?zhèn)湄洖橹?，隨著假期臨近結(jié)束，學(xué)校進入節(jié)后補貨階段，市場走貨加快，支撐蛋價跌后小漲，而隨著備貨期的結(jié)束，蛋價亦再次走弱，國慶后價格整體下調(diào)幅度在0.20元/斤左右，目前局部地區(qū)受疫情影響，內(nèi)銷略有轉(zhuǎn)好，預(yù)計短期華中地區(qū)仍呈震蕩調(diào)整趨勢。

  西南地區(qū)：國慶期間西南雞蛋市場呈現(xiàn)先跌后漲而后再跌的趨勢，假期開始，市場整體處于庫存消化期，加之局部新冠疫情緩解，終端拿貨一般，行情呈現(xiàn)弱勢調(diào)整，由于貿(mào)易環(huán)節(jié)國慶前備貨謹(jǐn)慎，庫存不多，4號開始小幅補貨，支撐價格上調(diào)，隨著補貨結(jié)束，價格再度走弱，國慶期間西南地區(qū)受疫情沖擊，旅游、餐飲提振力度不強，國慶后價格整體下調(diào)幅度在0.15元/斤左右，預(yù)計短線西南市場震蕩調(diào)整。

  雞蛋售價相對較高，2022年雞蛋產(chǎn)業(yè)競爭力不強?，F(xiàn)下，我國擁有世界上最大的雞蛋產(chǎn)業(yè)，雞蛋除了養(yǎng)殖場滿足大量供應(yīng)外，一些地區(qū)特別是農(nóng)村地區(qū)，也有自己的土雞蛋品牌。國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)日益重視雞蛋加工包裝與深加工比例，在此契機下蛋雞產(chǎn)業(yè)尤其是加工業(yè)將會出現(xiàn)較快的增長期，雞蛋對港澳及周邊國家的出口也會隨之增長。

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