2019年紅酒進(jìn)口量跌至2016年水平,進(jìn)口量66.23萬千升,同比減少9.2%。隨著國(guó)家政策、消費(fèi)者的健康需求和品質(zhì)生活需求、進(jìn)出口貿(mào)易的逐漸完善,中國(guó)紅酒的市場(chǎng)也在不斷壯大,中國(guó)紅酒行業(yè)得到了很大程度的發(fā)展。以下對(duì)紅酒行業(yè)現(xiàn)狀分析。
我國(guó)葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)已逐步進(jìn)入快速道,產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量的增長(zhǎng)將繼續(xù)保持現(xiàn)有的發(fā)展速度。紅酒行業(yè)分析指出,近五年紅酒產(chǎn)量接連下滑,2015年紅酒產(chǎn)量108.8萬千升,2019年跌至45.1萬千升,跌幅60.7%。
中國(guó)改革開放這幾年,人民生活水平隨之明顯的提高,進(jìn)口紅酒變身“健康”、“高檔”、“情調(diào)”甚至“奢侈品”的代品詞,成為我們這個(gè)酒類消費(fèi)大國(guó)的新寵。相較于白酒市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)紅酒依然體量偏小?,F(xiàn)從三大市場(chǎng)狀況來分析紅酒行業(yè)現(xiàn)狀。
紅酒行業(yè)現(xiàn)狀從地域分布來看,廣東、江浙、北京地區(qū)的關(guān)注度較高。20-29歲的人群對(duì)紅酒的關(guān)注度最高,20-39歲的人群整體占比達(dá)到57%,紅酒的人群定位與“購(gòu)物狂”、“體育愛好者”、“健康達(dá)人”、“財(cái)經(jīng)高手”有著較為密切的相關(guān)度。
我國(guó)進(jìn)口紅酒在市場(chǎng)總消費(fèi)中占比不大,但是逐年上升。紅酒行業(yè)現(xiàn)狀分析,自2014年至2020年,進(jìn)口紅酒占比從13%上升到26%。2008年,上海葡萄酒的消費(fèi)量10萬噸,只有2000噸是進(jìn)口葡萄酒,可以忽略不計(jì),但在過去11年中,上海進(jìn)口葡萄酒和國(guó)產(chǎn)葡萄酒的比例已經(jīng)變成1:1的關(guān)系,消費(fèi)總量達(dá)20萬噸。
作為新世界葡萄酒的代表產(chǎn)品,智利、澳大利亞等國(guó)家生產(chǎn)的葡萄酒以品種豐富、性價(jià)比高而聞名,且在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的認(rèn)可度逐步提高。紅酒行業(yè)現(xiàn)狀分析,2019年,我國(guó)自智利和澳大利亞合計(jì)進(jìn)口葡萄酒2.2億升,對(duì)同期我國(guó)葡萄酒進(jìn)口量增加的貢獻(xiàn)度達(dá)52.3%。智利和澳大利亞是我國(guó)進(jìn)口葡萄酒的重要來源地,因而2019年我國(guó)進(jìn)口葡萄酒也迎來了較為黃金的發(fā)展階段。
面對(duì)當(dāng)前亂象橫生的紅酒行業(yè),選擇優(yōu)質(zhì)紅酒成為一門高級(jí)技術(shù)活。相比國(guó)內(nèi)缺乏權(quán)威代表的狀況,國(guó)外有著明確的葡萄酒管理法律,保障消費(fèi)者的權(quán)益,同時(shí)保障葡萄酒的品牌權(quán)益。
本文來源:報(bào)告大廳
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