中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了陳醋行業(yè)的品牌影響力。2024年,陳醋市場(chǎng)迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在2024年陳醋品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在陳醋的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力,也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年陳醋品牌排行榜的詳細(xì)排名為恒順醋業(yè)、東湖醋、水塔SHUITA、紫林醋業(yè)、寧化府、保寧醋、千禾味業(yè)、海天、李錦記LeeKumKee、廚邦。
表1:2024年陳醋十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 恒順醋業(yè) | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省 |
2 | 東湖醋 | 山西老陳醋集團(tuán)有限公司 | 山西省 |
3 | 水塔SHUITA | 山西水塔醋業(yè)股份有限公司 | 山西省 |
4 | 紫林醋業(yè) | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省 |
5 | 寧化府 | 太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司 | 山西省 |
6 | 保寧醋 | 四川保寧醋有限公司 | 四川省 |
7 | 千禾味業(yè) | 千禾味業(yè)食品股份有限公司 | 四川省 |
8 | 海天 | 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司 | 廣東省 |
9 | 李錦記LeeKumKee | 李錦記(中國(guó))銷售有限公司 | 廣東省 |
10 | 廚邦 | 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 | 廣東省 |
恒順始創(chuàng)于1840年,擁有百年歷史規(guī)模大、現(xiàn)代化程度較高的食醋生產(chǎn)企業(yè),其獨(dú)特的“恒順固態(tài)分層發(fā)酵技藝”被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。恒順擁有色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
由具有六百余年老字號(hào)、始創(chuàng)于明洪武元年(公元1368年)的“美和居”醯坊發(fā)展沿革而來,以其釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì)而聞名中外。山西老陳醋集團(tuán)是全國(guó)調(diào)味品行業(yè)中集中華老字號(hào)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地等榮譽(yù)于一身的知名企業(yè)。
集原料基地、科研開發(fā)、制曲釀造、包裝運(yùn)輸、營(yíng)銷策劃、旅游文化于一體的企業(yè)集團(tuán)。水塔公司主要產(chǎn)品有老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個(gè)品種,公司產(chǎn)品暢銷全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市,出口美國(guó)、加拿大、新加坡、馬來西亞等國(guó)家和地區(qū)。
成立于2000年,是以微生物發(fā)酵為核心技術(shù)的釀造行業(yè)技術(shù)企業(yè),是以釀造食醋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。紫林醋業(yè)主要有釀造食醋、保健醋、風(fēng)味醋、果醋、醋飲料、復(fù)合果汁飲料、釀造料酒等七大系列百余種產(chǎn)品,產(chǎn)品具有“酸、綿、甜、香、鮮”的風(fēng)味品質(zhì)。
國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的多元化食醋生產(chǎn)商,產(chǎn)品已由單一的調(diào)味散醋發(fā)展為集各色醋品為一家的多個(gè)系列,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)。寧化府依托老店悠久古老的歷史,秉傳承統(tǒng)精湛的工藝和科學(xué)創(chuàng)新的精神,生產(chǎn)的產(chǎn)品傳承了名醋綿甜香酸、回味生津、久存不腐的獨(dú)特風(fēng)味,廣受消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。
釀造歷史源于公元936年,國(guó)內(nèi)歷史悠久的食醋生產(chǎn)基地之一,保寧醋以純糧為料,名貴中藥為曲,采用麩醋精典工藝和現(xiàn)代科技精釀而成。公司產(chǎn)品線涵蓋醋類、醬油類、料酒類、雞精類、調(diào)味汁類等數(shù)百種規(guī)格,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、歐洲、東南亞、日韓等國(guó)家和地...
成立于1996年,國(guó)內(nèi)專業(yè)釀造高品質(zhì)健康醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的股份制企業(yè),2016年千禾味業(yè)在上海證券交易所主板上市(股票代碼603027)。千禾下轄農(nóng)產(chǎn)品加工基地、調(diào)味品添加劑工程技術(shù)研究中心等機(jī)構(gòu),擁有多項(xiàng)核心技術(shù)獲國(guó)家專利或省級(jí)科技成果鑒定,核心...
海天創(chuàng)建于1955年,專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè),中華老字號(hào)企業(yè),目前生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規(guī)格,年產(chǎn)值過兩百億元。海天產(chǎn)品暢銷于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并銷往全球60多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。
李錦記始創(chuàng)于1888年中國(guó)香港,百年中式醬料品牌,以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經(jīng)典調(diào)味品,其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類,目前營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球超過100個(gè)國(guó)家和地區(qū)...
起源于清末民初的香山醬園,我國(guó)調(diào)味品行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一,隸屬于中炬高新集團(tuán),專注于各類調(diào)味品研究和開發(fā)的高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌,目前主打醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個(gè)品類,營(yíng)...
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場(chǎng)行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | ZL201621060743.9 | 一種智能化食醋固態(tài)釀造一體機(jī) |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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SB/T 10337-2012 | 配制食醋 | 2012-09-19 | 2012-12-01 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201220011157.0 | 一種自吸除塵式粉碎設(shè)備 |
2 | CN201120551650.7 | 可拆卸式液體調(diào)味品包裝瓶 |
3 | CN201120551633.3 | 液體調(diào)味品包裝袋支持架 |
4 | CN201120552197.1 | 食用醋密閉臥式自動(dòng)熏醅罐 |
5 | CN201120551667.2 | 固體醋酸發(fā)酵自動(dòng)翻醅罐 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201110453988.3 | 一種醋與中藥結(jié)合化瘀健腎治關(guān)節(jié)痛熱敷醋及其配制方法 |
2 | CN201230608260.9 | 標(biāo)貼(300袋陳) |
3 | CN201630079030.6 | 標(biāo)貼(紫林果醋爽) |
4 | CN201110452407.4 | 一種醋與中藥結(jié)合除臭止癢治腳氣的泡腳醋及其配制方法 |
5 | CN201230608239.9 | 包裝箱(龍年紅官窯) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201510188303.5 | 新型釀醋燻醅燃?xì)夂婵緺t及其釀醋燻醅方法 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201510573604.X | 焦糖色用消泡劑、制備方法、應(yīng)用 |
2 | CN201410717751.5 | 一種窖醋釀造工藝 |
3 | CN201530435471.0 | 瓶貼(鼎鼎鮮) |
4 | CN201510573571.9 | 一種色率≥30000EBC的普通法焦糖色生產(chǎn)工藝 |
5 | CN201230536334.2 | 瓶貼(如意千禾) |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | ZL201010173244.1 | 調(diào)味品中大腸菌群的快速檢測(cè)方法 |
2 | ZL201310553081.3 | 一種米曲霉及其應(yīng)用 |
3 | ZL200910000313.6 | 一種壓榨連續(xù)生產(chǎn)線 |
4 | ZL201510012629.2 | 一種粘稠物料在線連續(xù)加熱裝置 |
5 | CN201320135605.2 | 一種滅菌裝置 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN200830124084.5 | 包裝瓶 |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 31285-2014 | 品牌價(jià)值評(píng)價(jià) 餐飲業(yè) | 2014-09-30 | 2014-12-01 |
序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201030275582.7 | 包裝瓶(美味鮮生抽王) |
2 | CN201110194102.8 | 一種毛頭鬼傘菌硒多糖的制備方法 |
3 | CN201430168726.7 | 方瓶(葫蘆) |
4 | CN201620610839.1 | 一種頸卡插入機(jī) |
5 | CN201320411299.0 | 一種可調(diào)節(jié)壓力的氣墊車 |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
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GB/T 21999-2008 | 蠔油 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
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