1、零食行業(yè)的大體環(huán)境信息
根據(jù)PEST分析模型以及對行業(yè)研究經(jīng)驗對零食行業(yè)在國際和國內(nèi)的經(jīng)濟環(huán)境全面深入分析,分析零食行業(yè)政策和相關(guān)配套動向。為企業(yè)、投資者、創(chuàng)業(yè)者、本行業(yè)能夠把握零食行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢做出一個判斷,通過企業(yè)營銷的努力來適合當(dāng)前市場環(huán)境的變化,達到一個預(yù)期的目標(biāo)。
2、零食行業(yè)競爭環(huán)境的分析
報告大廳依靠全面的數(shù)據(jù)庫資源,通過數(shù)據(jù)分析零食行業(yè)在市場競爭情況和市場的供求現(xiàn)狀。為安全行業(yè)提供發(fā)展規(guī)模、速度、產(chǎn)業(yè)集中度、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、所有制結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品價格、效益狀況等重要的信息,并且為安全行業(yè)研究預(yù)測未來幾年安全行業(yè)市場的供求發(fā)展趨勢。零食行業(yè)主要上下游產(chǎn)業(yè)的供給與需求情況,主要原材料的價格變化及影響因素,零食行業(yè)的競爭格局、競爭趨勢,與國外企業(yè)在技術(shù)研發(fā)方面的差距,跨國公司在中國市場的投資布局等;
3、零食行業(yè)微觀市場環(huán)境分析
了解零食行業(yè)當(dāng)前的市場情況、市場規(guī)模和市場的變化競爭情況。能夠為零食行業(yè)的企業(yè)、投資者提供企業(yè)規(guī)模、財務(wù)狀況、技術(shù)研發(fā)、營銷狀況、投資與并購情況、產(chǎn)品種類及市場占有情況等;
4、零食行業(yè)的客戶需求分析
主要是研究零食行業(yè)消費者及下游產(chǎn)業(yè)對產(chǎn)品的購買需求規(guī)模、議價能力和需求特征等,零食行業(yè)產(chǎn)品進出口市場現(xiàn)狀與前景,零食行業(yè)產(chǎn)品銷售狀況、需求狀況、價格變化、技術(shù)研發(fā)狀況、產(chǎn)品主要的銷售渠道變化影響等,企業(yè)的重點分布區(qū)域,客戶聚集區(qū)域,產(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)業(yè)地區(qū)投資遷移變化;
5、零食行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵因素和發(fā)展預(yù)測
分析影響零食行業(yè)發(fā)展的主要敏感因素及影響力,預(yù)測零食行業(yè)未來幾年的發(fā)展趨勢,零食行業(yè)的進入機會及投資風(fēng)險,為企業(yè)、投資者、創(chuàng)業(yè)者、制定行業(yè)市場戰(zhàn)略、預(yù)估行業(yè)風(fēng)險提供參考。
總結(jié):零食行業(yè)研究是靠我們專業(yè)人員的精心分析以及強大的數(shù)據(jù),以客戶需求為導(dǎo)向,以零食行業(yè)為主線,全面整合安全手行業(yè)、市場、企業(yè)等多層面信息源,依據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)和科學(xué)的分析體系,在研究領(lǐng)域上突出全方位特色,著重從行業(yè)發(fā)展的方向、格局和政策環(huán)境,幫助客戶評估行業(yè)投資價值,準確把握安全手行業(yè)發(fā)展趨勢,尋找最佳投資機會與營銷機會,具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性和權(quán)威性。
東吳證券研報指出,1)零食:量販高景氣,行業(yè)渠道和品類均有亮點,上市公司均有較快增長,渠道型零食企業(yè)成長更快,量販業(yè)態(tài)仍在擴展和迭代。成本紅利疊加規(guī)模增長,大部分公司盈利能力提升;2)調(diào)味品:2024年復(fù)調(diào)景氣度好于基調(diào),龍頭表現(xiàn)亮眼,成本紅利推動板塊盈利能力改善,未來隨著餐飲需求弱復(fù)蘇+成本紅利延續(xù),板塊基本面有望反彈;3)軟飲料:消費整體疲弱情況下,公司顯著分化,傳統(tǒng)飲料企業(yè)營收增長乏力,2024年下半年企業(yè)受益于成本紅利毛利率同比提升,但費用率拖累多數(shù)企業(yè)利潤率表現(xiàn)仍相對偏弱;4)乳制品:供大于求矛盾突出,未來隨著上游供給回落+下游需求提振,2025年行業(yè)供需有望改善;5)餐飲供應(yīng)鏈:下游餐飲需求疲軟情形預(yù)判2025年恢復(fù)樂觀。建議關(guān)注:東鵬飲料、三只松鼠、伊利股份等。
平安證券研報指出,零食渠道動銷亮眼,餐飲行業(yè)景氣度正在改善。當(dāng)前觀察到零食渠道動銷數(shù)據(jù)表現(xiàn)亮眼,同時餐飲行業(yè)景氣度也正在環(huán)比改善。后續(xù)建議關(guān)注需求修復(fù)+競爭格局優(yōu)化兩條主線,休閑食品和軟飲料有望維持高景氣,同時預(yù)制食品能夠有效提高出餐效率,改善成本結(jié)構(gòu),長期受益于下游餐飲企業(yè)的連鎖化率的提升。當(dāng)前下游餐飲行業(yè)景氣度正在逐漸改善,具有規(guī)模優(yōu)勢的龍頭企業(yè)有望快速搶占市場份額。建議關(guān)注:千味央廚、東鵬飲料、鹽津鋪子等。
國泰君安發(fā)布研究報告稱,零食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈整合是趨勢,單品規(guī)模效應(yīng)釋放疊加零食企業(yè)對上游掌控力提升,企業(yè)盈利空間打開。站在當(dāng)下,該行認為零食產(chǎn)業(yè)仍然處于品類多元化、及渠道擴張階段,企業(yè)生產(chǎn)效率持續(xù)提升是趨勢,板塊業(yè)績韌性將延續(xù)。看好零食板塊渠道、品類紅利驅(qū)動下業(yè)績彈性釋放,以及頭部公司中長期成長性。建議增持:三只松鼠(300783.SZ)、勁仔食品(003000.SZ)、鹽津鋪子(002847.SZ)、洽洽食品(002557.SZ)、衛(wèi)龍美味(09985)、甘源食品(002991.SZ)。