通過對(duì)茶行業(yè)現(xiàn)狀分析,了解到茶產(chǎn)業(yè)是中國(guó)重要的民生產(chǎn)業(yè)之一,在華夏飄香幾千年。以其特有的文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的口感,成為世界三大飲料之一。市場(chǎng)龐大、前景廣泛使茶行業(yè)一時(shí)間聲名大噪。眾多商家把投資眼光放到茶行業(yè)上,力求創(chuàng)造出第二個(gè)立頓。但面對(duì)立頓已經(jīng)成熟的市場(chǎng)條件、管理制度等等,中國(guó)茶企在茶路發(fā)展上,面臨著怎么樣的制約?以下是2013年茶行業(yè)現(xiàn)狀:
長(zhǎng)期以來中國(guó)茶企以原始的管理和交易的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),在中國(guó)茶行業(yè)的慢銷中,立頓以迅雷不及掩耳之勢(shì),橫向發(fā)展,占據(jù)市場(chǎng)份額。不僅細(xì)分了茶市場(chǎng),打散了中國(guó)茶葉豎向發(fā)展的模式。并且推動(dòng)了中國(guó)茶行業(yè)營(yíng)銷的一大發(fā)展。立頓的發(fā)展,對(duì)中國(guó)茶企來說,是威脅、是借鑒、也是發(fā)展。
一直以來, 中國(guó)茶企市場(chǎng)的營(yíng)銷觀念淡薄?,F(xiàn)如今的市場(chǎng)是營(yíng)銷為王的時(shí)代,處處講究營(yíng)銷策略等等。綜合、系統(tǒng)的整合營(yíng)銷手段,才能更好的助推企業(yè)的發(fā)展。企業(yè)在發(fā)展的過程中,應(yīng)該洞悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、把握潮流趨勢(shì)、吸納人才、改變中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念淡薄的現(xiàn)狀。立頓在營(yíng)銷上就帶來了“快銷”的模式。簡(jiǎn)單便捷的包裝、細(xì)分的產(chǎn)品線……立頓在產(chǎn)品細(xì)分上把口味當(dāng)口感,迎合了當(dāng)下多元化口感追求的都市男女。相比立頓的這一舉措下,當(dāng)時(shí)的茶行業(yè),還屬于按地域性的劃分階段,例如安溪買 鐵觀音、云南買普洱、杭州西湖龍井等等。在立頓的沖擊下,中國(guó)茶行業(yè)開始走向精耕細(xì)作的分支時(shí)代。
面對(duì)不斷細(xì)分的市場(chǎng),很多時(shí)候,茶企關(guān)心的是盈利而不是商品本身。這導(dǎo)致市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重的后果,千篇一律的包裝、功效、造型等等。產(chǎn)品同質(zhì)化,品質(zhì)卻是參差不齊。這種沒有統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的茶葉品質(zhì),因?yàn)闆]有保障,而給不法商家牟取暴利的途徑。這種發(fā)展趨勢(shì)下,會(huì)造成消費(fèi)者對(duì)茶的抵觸心理,制約茶行業(yè)的發(fā)展。并且隨著80、90逐漸成為消費(fèi)的主力軍,同質(zhì)化的產(chǎn)品已經(jīng)并能夠滿足消費(fèi)者的需求。他們?cè)谧非髸r(shí)尚生活的過程中,開始追求差異化、個(gè)性化的獨(dú)特。一旦這種差異化在消費(fèi)者心中達(dá)到共鳴,那么品牌的印象是根深蒂固的。
茶品牌是中國(guó)茶行業(yè)發(fā)展一窘境。中國(guó)作為產(chǎn)茶大國(guó),茶品成千名茶有百,卻沒有一個(gè)叫的響亮的品牌,‘七萬家茶企抵一家立頓’。在中國(guó)茶企還不注重品牌宣傳的時(shí)候,立頓已經(jīng)打響了品牌的第一戰(zhàn)。立頓統(tǒng)一明黃色的標(biāo)志,彰顯出品牌的歡快。系列化的包裝,標(biāo)準(zhǔn)。無形當(dāng)中立頓品牌已經(jīng)植入消費(fèi)者潛意識(shí)中。
品牌是現(xiàn)代營(yíng)銷領(lǐng)域的戰(zhàn)略性因素,它是企業(yè)的無形資產(chǎn)。茶企在發(fā)展的過程中,遇到的品牌問題基本上是定位模糊,找不到訴求理念。營(yíng)銷手法大相徑庭,模仿成風(fēng)。品牌的推廣模式單一等等。這一些市場(chǎng)化產(chǎn)物,制約了茶企的發(fā)展。
對(duì)外需要加大品牌的在消費(fèi)者心中的印象,對(duì)內(nèi)茶企營(yíng)銷不能放松。有些茶企在高舉著宣傳品牌的過程,唯獨(dú)忘記了企業(yè)人員的營(yíng)銷培訓(xùn)‘涵養(yǎng)’。內(nèi)部營(yíng)銷把組織內(nèi)部的人員作為“顧客”進(jìn)行營(yíng)銷,目的是要吸引、保持、激勵(lì)、發(fā)展組織內(nèi)部人員,同時(shí)讓組織內(nèi)部人員認(rèn)同組織的價(jià)值觀、文化、行為準(zhǔn)則等。如果你想了解更多茶行業(yè)信息請(qǐng)點(diǎn)擊查看:2011-2015年飲料茶市場(chǎng)現(xiàn)狀趨勢(shì)戰(zhàn)略調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
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本文來源:報(bào)告大廳
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