購(gòu)物頻次相對(duì)減少 食品復(fù)購(gòu)率有所下滑

　　目前，全國(guó)疫情形勢(shì)繼續(xù)向好，多省連續(xù)10天以上0新增。各地也開(kāi)始根據(jù)疫情風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)逐步放開(kāi)餐飲等消費(fèi)場(chǎng)所。各地物流和零售門(mén)店基本都已經(jīng)復(fù)工，渠道開(kāi)始正常補(bǔ)貨，消費(fèi)者也開(kāi)始復(fù)工，消費(fèi)趨于正常。

　　在上周海外市場(chǎng)的影響下，A股市場(chǎng)經(jīng)歷較大幅度調(diào)整，而最近科技股調(diào)整也開(kāi)始讓市場(chǎng)重新思考未來(lái)的方向，以穩(wěn)定盈利能力著稱的食品飲料行業(yè)重回投資者視野。食品飲料行業(yè)受疫情影響而出現(xiàn)大幅波動(dòng)，消費(fèi)品需求尤其是可選消費(fèi)受到一定沖擊。

　　截至發(fā)稿，白酒板塊方面，山西汾酒（93.800， -0.55， -0.58%）、順鑫農(nóng)業(yè)（60.200， -0.82， -1.34%）漲幅超9%，古井貢酒（130.580， 2.58， 2.02%）、瀘州老窖（81.510， 0.29， 0.36%）、五糧液（129.900， -0.82， -0.63%）、舍得酒業(yè)（24.880， -0.37， -1.47%）等漲幅超6%。

　　截至發(fā)稿，大眾消費(fèi)品方面，加加食品（3.790， 0.03， 0.80%）（維權(quán)）、安記食品（8.540， 0.07， 0.83%）、良品鋪?zhàn)樱?3.790， 4.89， 10.00%）、妙可藍(lán)多（19.700， -0.46， -2.28%）、金字火腿（5.560， 0.01， 0.18%）、得利斯（6.760， -0.08， -1.17%）、龍大肉食（6.770， 0.04， 0.59%）、黑芝麻（3.950， -0.02， -0.50%）等漲停。

　　2019年，國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)就增長(zhǎng)乏力，脈動(dòng)也受到影響，而2020年春節(jié)雖不是飲料旺季，但疫情還是對(duì)飲料市場(chǎng)帶來(lái)較大沖擊。從歷史上看，非典過(guò)后飲料行業(yè)同樣會(huì)迎來(lái)反彈，其中維生素等功能飲料的市場(chǎng)回暖較快，但達(dá)能的飲用水和飲料業(yè)務(wù)的反彈情況還要視其投入和戰(zhàn)略調(diào)整的結(jié)果。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，疫情影響的只是短期消費(fèi)結(jié)構(gòu)，不改消費(fèi)升級(jí)，餐飲等服務(wù)性消費(fèi)占比持續(xù)提升的趨勢(shì)。如果疫情不發(fā)生反復(fù)，消費(fèi)行業(yè)的負(fù)面影響基本已經(jīng)見(jiàn)底，市場(chǎng)信心將逐步回升，估值將逐步修復(fù)。