端午節(jié)馬上就要到了,原本準(zhǔn)備大賺一筆的糯米商們被現(xiàn)實無情地耍了一把。
目前各大商場、超市已經(jīng)開始了粽子“大戰(zhàn)”。而對于即將到來的旺季,糯米的行情卻怎么也“樂”不起來。玉泉路市場監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,糯米價格卻不漲反跌。其中,南方糯米批發(fā)價格為每公斤3.48元,較上月下跌了0.02元,跌幅0.57%;北方江米批發(fā)價格為每公斤3.26元,較上月下跌了0.04元,跌幅1.21%。
《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者通過走訪市場商戶了解到,由于去年價格較低,所以大多商家都存了不少現(xiàn)貨,想在今年能賣出個好價錢。但是近期銷售未見預(yù)期的激增,存貨多、走貨少的現(xiàn)象導(dǎo)致銷售商急于將存貨出售,導(dǎo)致眼下糯米價格下跌。
另外,夏季消費量較大的花生米的價格也是一路下跌,目前批發(fā)價格在每公斤6.30元,較上月下跌0.10元,跌幅1.56%。玉泉路市場信息部負(fù)責(zé)人劉敬亮在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時表示,去年花生米的價格達(dá)到了歷史高位的9.70元,收益的增長提高了農(nóng)民的積極性。供給方面產(chǎn)量明顯增加,而需求方面出口減少、花生油價格大幅下跌,供大于求導(dǎo)致了市場行情的持續(xù)下跌?!邦A(yù)計短期內(nèi)花生米仍將繼續(xù)保持便宜價格走上夏季餐桌?!眲⒕戳琳f。
相對于糯米商和花生商的無奈,綠豆商們則愜意得多。炎熱的夏季人們怎么也離不開消暑的綠豆湯,因此在入夏前后,綠豆價格就開始了上漲。目前市場上綠豆的批發(fā)價格每公斤為5.55元,較上月上漲0.25元,漲幅4.72%。
據(jù)市場經(jīng)銷商孫先生介紹,銷售的綠豆主要產(chǎn)自東北、內(nèi)蒙古兩地,從了解的情況來看,由于這兩年綠豆行情不錯,去年產(chǎn)量平穩(wěn)。最近綠豆價格上漲主要有兩方面的原因:一是現(xiàn)在大多貨源在糧商手中,農(nóng)戶手里已經(jīng)很少。所以收購起來就相對困難些,只有提高價格進(jìn)行收購;二是夏季到來,綠豆的銷售量也上來了,水漲船高,銷售好了,價格自然也就上去了。
同樣處于類似狀況的小米和紅小豆也出現(xiàn)了上揚勢頭。其中,內(nèi)蒙古小米每公斤為3.85元,較上月同期上漲0.05元;東北小米每公斤為3.90元,上漲0.10元,;河北小米每公斤為3.85元,上漲0.05元。紅小豆每公斤為5.60元,上漲0.10元。
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本文來源:食品商務(wù)網(wǎng) 本報記者 王超報道
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