生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場分析

　　經(jīng)濟的快速發(fā)展極大帶動了人們可支配收入的增長，對全球肉類消費造成直接的影響，人均肉類消費逐年增加。2018年，全球豬肉消費達12.3千克/人。下面進行生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場分析。

　　21世紀(jì)以來，市場經(jīng)濟發(fā)展迅速，生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，受宏觀經(jīng)濟、大資本涌入、疫病、國家政策調(diào)控、食品安全事件、進口肉、環(huán)保政策等因素影響，生豬供應(yīng)時而充足時而緊缺，供給和需求難以達到穩(wěn)定均衡，生豬和豬肉價格呈周期性大幅波動。

　　我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國和人口大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著我國人口的增長和生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民對高品質(zhì)的畜、禽、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品以及各種糧食加工作物的需求越來越大。

　　然而，近年來國家越來越重視養(yǎng)殖行業(yè)環(huán)保問題，特別是2017年起，國家對于養(yǎng)殖行業(yè)環(huán)境嚴(yán)抓嚴(yán)管，可以說養(yǎng)殖行業(yè)步履艱難，使得養(yǎng)殖規(guī)模有所縮小。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模為8031.36億元，同比下降18%。

　　生豬養(yǎng)殖是我國的傳統(tǒng)行業(yè)，進入到2019年，受環(huán)保以及非洲豬瘟的影響，我國生豬存欄量呈下降態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，截止到，2019年8月，我國生豬存欄同比減少38.7%，能繁母豬存欄同比減少37.4%。

　　從生豬行業(yè)養(yǎng)殖模式來看：中國生豬養(yǎng)殖的傳統(tǒng)模式主要包括三種：專業(yè)育肥戶、專業(yè)母豬養(yǎng)殖戶和自繁自養(yǎng)戶。因養(yǎng)殖會產(chǎn)生較多環(huán)境問題，所以近年來出現(xiàn)了養(yǎng)殖新模式——生態(tài)養(yǎng)殖。

　　生豬養(yǎng)殖行業(yè)分析表示，中國生豬養(yǎng)殖在全球占比最多，占全球生豬總養(yǎng)殖量56.6%。2017年，中國生豬飼養(yǎng)產(chǎn)值接近1.3萬億，占國內(nèi)畜禽(豬牛羊禽)飼養(yǎng)總產(chǎn)值比重約56.5%，生豬產(chǎn)業(yè)體量較大。

　　隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高， 我國居民的膳食結(jié)構(gòu)逐步改善，口糧消費繼續(xù)下降，豬肉等畜產(chǎn)品消費持續(xù)上升，優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品需求不斷增加。未來，隨著中國城鄉(xiāng)差距的進一步縮小，肉類消費在相當(dāng)長一段時間內(nèi)仍然會有廣闊的市場前景。以上便是生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場分析的所有內(nèi)容了。