奶業(yè)行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告是運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)奶業(yè)行業(yè)市場信息和資料,分析奶業(yè)行業(yè)市場情況,了解奶業(yè)行業(yè)市場的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢,為奶業(yè)行業(yè)投資決策或營銷決策提供客觀的、正確的資料。
奶業(yè)行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告包含的內(nèi)容有:奶業(yè)行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查,包括政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會文化環(huán)境的調(diào)查;奶業(yè)行業(yè)市場基本狀況的調(diào)查,主要包括市場規(guī)范,總體需求量,市場的動(dòng)向,同行業(yè)的市場分布占有率等;有銷售可能性調(diào)查,包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場需求變化趨勢,本企業(yè)競爭對手的產(chǎn)品在市場上的占有率,擴(kuò)大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對奶業(yè)行業(yè)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查。
奶業(yè)行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告采用直接調(diào)查與間接調(diào)查兩種研究方法:
1)直接調(diào)查法。通過對主要區(qū)域的奶業(yè)行業(yè)國內(nèi)外主要廠商、貿(mào)易商、下游需求廠商以及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行直接的電話交流與深度訪談,獲取奶業(yè)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品市場中的原始數(shù)據(jù)與資料。
2)間接調(diào)查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數(shù)據(jù)與二手資料,及時(shí)獲取關(guān)于中國奶業(yè)行業(yè)的相關(guān)信息與動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)。
奶業(yè)行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告通過一定的科學(xué)方法對市場的了解和把握,在調(diào)查活動(dòng)中收集、整理、分析奶業(yè)行業(yè)市場信息,掌握奶業(yè)行業(yè)市場發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢,為企業(yè)/投資者進(jìn)行奶業(yè)行業(yè)市場預(yù)測和決策提供可靠的數(shù)據(jù)和資料,從而幫助企業(yè)/投資者確立正確的發(fā)展戰(zhàn)略。
第十五屆奶業(yè)大會7月3日—5日召開。中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布《中國奶業(yè)科技創(chuàng)新指導(dǎo)意見》和《中國奶業(yè)數(shù)智化發(fā)展意見》,明確到2030年我國奶業(yè)數(shù)智化基礎(chǔ)支撐體系基本建立。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥指出,我國奶類生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)跨越式增長,乳品質(zhì)量比肩發(fā)達(dá)國家水平,國產(chǎn)乳品重獲消費(fèi)信任,但當(dāng)前奶業(yè)形勢仍然嚴(yán)峻??v向看,產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)育不足。橫向看,乳品供需適配度亟待提高。建議加強(qiáng)奶源基地建設(shè),落實(shí)好各項(xiàng)紓困政策,提升優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)能力,推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)模式,幫助奶農(nóng)渡過難關(guān);鼓勵(lì)乳品企業(yè)提高自有奶源比例,支持小型奶牛場在嚴(yán)格保障質(zhì)量安全的前提下就地加工、就近配送鮮奶、酸奶等;鼓勵(lì)使用生鮮乳生產(chǎn)巴氏殺菌乳、滅菌乳、高溫殺菌乳;深化國際合作交流,探索高質(zhì)量的“引進(jìn)來”和“走出去”。
今日,“點(diǎn)”“識”成金——2024中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會在武漢如期召開。記者在現(xiàn)場注意到,國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長于康震表示,當(dāng)前我國奶業(yè)正面對2008年以來最大的挑戰(zhàn),包括乳品消費(fèi)市場疲軟、乳品消費(fèi)增長速度遠(yuǎn)低于原料奶的增長速度、原料奶供應(yīng)過剩等。據(jù)于康震介紹,2023年,我國人均乳品消費(fèi)量42.4千克,僅為世界平均水平的三分之一。(每經(jīng))