國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管日趨嚴(yán)格,特別是對(duì)每年上千萬(wàn)新生兒來(lái)說(shuō)至關(guān)重要的剛性需求——嬰兒配方奶粉來(lái)說(shuō),監(jiān)管更要嚴(yán)上加嚴(yán)。此種背景下,嬰兒配方奶粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景如何?
目前我國(guó)乳制品行業(yè)正從規(guī)模速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,嬰幼兒配方乳粉前10家國(guó)產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度預(yù)計(jì)將從去年的65%提高到70%。
嬰兒出生數(shù)量的增多,必然導(dǎo)致配方奶粉市場(chǎng)紅利的增長(zhǎng),業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),截至2018年,我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)到1000億元,中國(guó)無(wú)疑將成為全球最大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)。
中國(guó)嬰兒配方奶粉行業(yè)現(xiàn)狀分析報(bào)告指出,不管新政未來(lái)走向松還是緊,隨著注冊(cè)制、食品安全法等法規(guī)在2016年的相繼實(shí)施,品牌、配方數(shù)量將大大減少,在整體品牌數(shù)量減少、市場(chǎng)總量持續(xù)攀升的大背景下,中小乳企會(huì)有更強(qiáng)的危機(jī)感,伊利、合生元、圣元、蒙牛等資本實(shí)力雄厚的企業(yè)分享新政紅利已成定局。
根據(jù)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)的細(xì)化規(guī)定要求,企業(yè)在申請(qǐng)產(chǎn)品配方注冊(cè)時(shí),需提交包括研發(fā)能力在內(nèi)的10項(xiàng)證明材料。這對(duì)境外貼牌企業(yè)、專業(yè)代工企業(yè)和中小企業(yè)的綜合能力提出挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著“注冊(cè)制”的落地,大約3/4的奶粉企業(yè)將被清理出局。目前,部分小廠家開始減產(chǎn)停產(chǎn),扎堆三四線城市的小品牌已出現(xiàn)缺斷貨的情況。
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委近期發(fā)布數(shù)據(jù),2016年全年出生人口將超過(guò)1750萬(wàn),較2015年增加新生兒數(shù)量超過(guò)100萬(wàn),增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)在6%。
業(yè)內(nèi)人士表示,新生嬰幼兒對(duì)奶粉需求的帶動(dòng)大約有6個(gè)月的滯后期,需求端拐點(diǎn)預(yù)計(jì)在2017年一季度出現(xiàn)。同時(shí),2016年年初二胎政策放開,2017年全年二胎效應(yīng)將釋放,奶粉需求將進(jìn)入2-3年以上向上周期。
據(jù)媒體報(bào)道,受需求提升、注冊(cè)制帶來(lái)的品牌減少疊加原奶價(jià)格上漲等因素影響,近期嬰幼兒奶粉開始漲價(jià)。不過(guò),漲價(jià)論只是某些商家為了動(dòng)銷產(chǎn)品而釋放的信號(hào)。實(shí)際上,配方注冊(cè)制并不會(huì)使奶粉漲價(jià)。通過(guò)注冊(cè)制的品牌市場(chǎng)銷售額占比大,注冊(cè)制后這些品牌的銷量不減反增,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)供應(yīng)充分。
從原奶價(jià)格上漲方面看,原奶在奶粉成本中的占比并不高。此外,跨境購(gòu)物的管理更加規(guī)范,跨境購(gòu)買奶粉是長(zhǎng)期趨勢(shì)。在這種趨勢(shì)下,國(guó)際國(guó)內(nèi)奶粉的價(jià)格將實(shí)現(xiàn)接軌。
根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),2015年中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)市場(chǎng)份額前五名的企業(yè)分別為美贊臣、惠氏、貝因美、合生元、雅培,市場(chǎng)份額合計(jì)為52%,市場(chǎng)集中度遠(yuǎn)低于美國(guó)等成熟市場(chǎng)。據(jù)中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的2016-2021年中國(guó)嬰兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告指出,隨著企業(yè)配方數(shù)量被嚴(yán)格限制,“配方”成為乳企的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擁有較強(qiáng)研發(fā)能力的大型乳企將在行業(yè)洗牌中獲益。
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