電商亞馬遜開設(shè)門店挑戰(zhàn)超市：無需排隊(duì)結(jié)帳

　　據(jù)2016-2021年中國連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告了解，超級(jí)市場(chǎng)是一種消費(fèi)者自我服務(wù)、敞開式的自選售貨的零售企業(yè)。它是二次大戰(zhàn)后發(fā)展起來，最先在歐美興起，現(xiàn)在在歐美十幾個(gè)國家中己有超級(jí)市場(chǎng)20萬個(gè)。

　　美國路透社近日?qǐng)?bào)道，電商巨頭亞馬遜周一宣布已經(jīng)在美國西雅圖開設(shè)了一家實(shí)體食品雜貨店，該店的特色在于無需排隊(duì)結(jié)賬。分析認(rèn)為，這是亞馬遜向連鎖超市發(fā)起的新一輪挑戰(zhàn)。

　　亞馬遜旗下這家名為Amazon Go的店門占地1800平方英尺（約合167平方米），使用感應(yīng)器追蹤消費(fèi)者從貨架上取下的商品。如果消費(fèi)者最終未將商品放回貨架，則系統(tǒng)默認(rèn)已經(jīng)購買，并自動(dòng)將費(fèi)用記在用戶的亞馬遜賬戶上。

　　開設(shè)Amazon Go標(biāo)志著亞馬遜向食品雜貨行業(yè)發(fā)起新的沖擊，而這也正是該公司尚未征服的最大零售產(chǎn)品類別。目前，亞馬遜通過AmazonFresh服務(wù)將食品雜貨快遞至消費(fèi)者家中。

　　技術(shù)研究與咨詢公司Jackdaw Research分析師簡？道森（Jan Dawson）說：“非常難得亞馬遜意識(shí)到其電商模式并不適用于所有產(chǎn)品。”道森認(rèn)為，實(shí)體店對(duì)于AmazonFresh服務(wù)將起到補(bǔ)充作用。

　　道森說：“如果在美國有數(shù)百家這樣的實(shí)體店，這對(duì)于連鎖超市來說則是一個(gè)巨大的威脅?！?

　　亞馬遜稱，Amazon Go目前僅供亞馬遜員工使用，預(yù)計(jì)明年對(duì)外開放。

　　目前尚不清楚Amazon Go是否會(huì)擴(kuò)展到西雅圖以外的地區(qū)。

　　零售研究公司Conlumino總經(jīng)理內(nèi)爾？桑德斯（Neil Saunders）表示：“結(jié)賬通道一直是商店購物體驗(yàn)中效率最低的部分。省去這一流程，不但能夠節(jié)省大量人力成本，而且能使消費(fèi)者更加結(jié)賬更加滿意?！?

　　不過，桑德斯指出，這種“拿了就走”的購物體驗(yàn)還需要時(shí)間適應(yīng)，一些消費(fèi)者總覺得有點(diǎn)偷東西的感覺。

　　亞馬遜稱，Amazon Go除了牛奶、面包等食品外，還提供速食的早中晚餐，而這些速食食品都是店內(nèi)廚師或是當(dāng)?shù)貜N房和面包房現(xiàn)做的。

　　這使得Amazon Go有潛力成為Chipotle Mexican Grill等連鎖快餐店的競爭對(duì)手。

　　Amazon Go并不是亞馬遜開設(shè)的首家實(shí)體店，該公司在西雅圖還經(jīng)營一家書店，并在一些商場(chǎng)中設(shè)有臨時(shí)店面，用于展示Kindle等亞馬遜硬件設(shè)備。