據(jù)中國報告大廳了解,食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎,食品安全更是涉及到民心的工程,直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。近日,全球快餐連鎖業(yè)巨頭麥當勞被曝出部分肉雞是以轉基因飼料喂養(yǎng),引起輿論嘩然。麥當勞德國公司承認在麥樂雞和雞肉漢堡中使用了以轉基因飼料喂養(yǎng)的肉雞,引發(fā)環(huán)境組織“唯利是圖”的批評,不過,麥當勞中國方面對此事尚未作出回應。
這意味著,麥當勞歐洲公司對肉雞供應商使用轉基因飼料開了綠燈,同時該公司已經(jīng)打破了2001年時許下的“在歐洲市場上避免轉基因飼料”的承諾。 據(jù)宇博智業(yè)了解,麥當勞德國公司承認,由于經(jīng)濟上可承受的非轉基因飼料供給不足,麥當勞在歐洲使用的部分肉雞以轉基因飼料進行喂養(yǎng)。麥當勞德國公司發(fā)言人索伯日前承認,從今年第二季度起,麥當勞針對27個歐洲國家市場,將不再要求其肉雞供應商“完全使用非轉基因飼料”,上述變化將不會損害麥當勞餐廳所供應食品的質(zhì)量和安全性。
這一理由遭到了歐洲綠色和平組織的猛烈批評,認為麥當勞此舉會從客觀上促進原材料廠商在農(nóng)業(yè)中使用農(nóng)藥和轉基因技術,“而大多數(shù)消費者并不想吃轉基因食品”。據(jù)歐洲綠色和平組織估計,如果麥當勞不使用轉基因飼料,每個雞肉漢堡的成本價格將提高不到1美分。
轉基因是否有害存疑問?
據(jù)宇博智業(yè)、中國報告大廳發(fā)布的《2014-2020年中國快餐業(yè)行業(yè)市場研究報告》了解,目前歐洲很多消費者對轉基因持擔憂態(tài)度,因此在整個歐洲對轉基因飼料的使用和標識有嚴格的要求。
中國農(nóng)業(yè)生物技術學會常務副理事長林敏認為,轉基因技術與其他高新技術一樣,都存有潛在的安全風險;研發(fā)中的轉基因產(chǎn)品與其他新產(chǎn)品一樣,存在安全的不確定性,所以要加強監(jiān)管。
據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站資料顯示,進口轉基因農(nóng)作物需農(nóng)業(yè)部審批,目前進口轉基因玉米只獲準用作飼料。
據(jù)國內(nèi)大宗商品交易市場的信息顯示,2013年12月,廣州黃埔港進口玉米完稅價格為2100元/噸,比國產(chǎn)玉米低300元左右。
有分析人士認為,國內(nèi)外價格的倒掛是大量進口轉基因農(nóng)產(chǎn)品的主要原因。
中國人民大學教授、農(nóng)業(yè)與食品安全專家鄭風田認為,吃了轉基因飼料喂養(yǎng)的肉雞后應該沒什么大的影響,轉基因飼料、轉基因大豆油之類的是比較安全的,“但是不能天天吃”。據(jù)宇博智業(yè)了解,轉基因飼料因為不是直接被人使用,經(jīng)過了動物的消化,毒性可能就降到很低了。他強調(diào):我國法律上還沒有批準轉基因飼料飼養(yǎng)的肉雞投入市場。
麥當勞在中國使用的肉雞是否也采用了轉基因飼料喂養(yǎng)?截至本報記者發(fā)稿時止,麥當勞中國方面未給予回應。
本文來源:報告大廳
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