據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解:從黃酒領先品牌的表現(xiàn)來看,2013年前三季度營收繼續(xù)保持增長。三季度報顯示,海派黃酒代表金楓實現(xiàn)營業(yè)收入6.8億元,同比增長10.3%,實現(xiàn)凈利潤0.8億元;傳統(tǒng)越派黃酒古越龍山實現(xiàn)營業(yè)收入11.1億元,同比增長2.7%,凈利潤1.2億元。
據(jù)分析,雖然黃酒消費指數(shù)中的餐飲渠道指數(shù)同比下跌了20%,但是中國(上海)黃酒消費指數(shù)顯示,2013年黃酒在餐飲渠道的銷售量和銷售額占比雙雙攀升。黃酒在白酒、葡萄酒、黃酒三大酒種中的餐飲渠道銷售額占比從原來的19%提高到25%,銷售量占比從原來的60%提高到64%。
中國(上海)黃酒消費指數(shù)針對重點品牌的分析顯示,2013年黃酒暢銷品牌的市場集聚度進一步提升,拉升了黃酒在三大酒種中的整體份額水平。不過,業(yè)內人士表示,黃酒行業(yè)依舊面臨區(qū)域拓展難、消費人群老化、無法突破中低端酒的難題,黃酒行業(yè)復興之路任重道遠。
總體趨勢是“轉型發(fā)展”
業(yè)內權威人士日前在龍川酒業(yè)召開的上海酒業(yè)高層研討會上指出,三公消費被限,2013年酒類行業(yè)總體呈現(xiàn)“量價齊跌”的態(tài)勢,失去了政商消費的主要動力,酒類市場持續(xù)了近10年的高速增長期今年終于出現(xiàn)了拐點,酒類行業(yè)將處于一個較長期的探底、盤整過程。
2014年酒類行業(yè)的總體趨勢將是“轉型發(fā)展”。2013年的調整對于酒業(yè)來說正是一種“回歸”,經過2013年的調整,酒類行業(yè)的驅動引擎已經開始由政商消費與高端消費向富裕群體消費與中低端大眾消費轉變。未來中低端酒類的消費升級將成為行業(yè)發(fā)展的重要驅動力,不斷推出“親民型”的新品將成為酒企的共同選擇。
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本文來源:報告大廳
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