食品飲料行業(yè)發(fā)展分析

　　從食品飲料行業(yè)2019年上半年情況來看，行業(yè)業(yè)績表現(xiàn)整體符合預(yù)期。營業(yè)收入、營業(yè)利潤和歸母凈利潤增速分別達(dá)到12.96%、19.68%和20.43%。下面進(jìn)行食品飲料行業(yè)發(fā)展分析。

　　食品飲料行業(yè)分析表示，2019年上半年，食品飲料行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率較上年小幅回升，由去年同期的14.19次上漲到14.54次。經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額/營業(yè)收入方面，2019年上半年經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額/營業(yè)收入小幅上漲，表明上半年行業(yè)內(nèi)公司現(xiàn)金流情況有所好轉(zhuǎn)。

　　從毛利率和凈利率情況來看，2019年上半年行業(yè)毛利率下滑0.87個(gè)百分點(diǎn)至46.43%，凈利率上升0.85個(gè)百分點(diǎn)至18.82%，二者均在合理范圍波動(dòng)。費(fèi)用率方面，2019年上半年，行業(yè)期間費(fèi)用率較2018年同期下降1.11個(gè)百分點(diǎn)至18.25%。其中，銷售費(fèi)用率及管理費(fèi)用率均有一定程度的下降。

　　2019年上半年，食品飲料行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率較上年小幅回升，由去年同期的14.19次上漲到14.54次。經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額/營業(yè)收入方面，2019年上半年經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額/營業(yè)收入小幅上漲，表明上半年行業(yè)內(nèi)公司現(xiàn)金流情況有所好轉(zhuǎn)。

　　2019年白酒行業(yè)集中度提升將進(jìn)一步提速，各公司費(fèi)用率預(yù)計(jì)趨于上行，一線白酒批價(jià)和次高端放量趨勢將成為尋找機(jī)會(huì)時(shí)點(diǎn)最重要手段?？紤]到人均收入穩(wěn)健提升和長期貨幣寬松，高端白酒持續(xù)擴(kuò)容應(yīng)是大概率事件。經(jīng)歷2019年短暫調(diào)整期后，預(yù)計(jì)高端白酒還會(huì)重新進(jìn)入量價(jià)齊升上行周期。

　　2018年1-3季度全國乳制品產(chǎn)量呈小幅度增長，增長幅度有所減緩;2018年3季度全國乳制品產(chǎn)量相比1季度增長10.75%。2018年12月全國乳制品產(chǎn)量為232.8萬噸，同比增長7.6%。2018年1-12月全國乳制品產(chǎn)量為2687.1萬噸，同比增長4.4%。

　　目前，國外的食品工業(yè)多已形成完整的產(chǎn)業(yè)體系，具有高度的規(guī)?；艾F(xiàn)代化水平。而我國肉制品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過于分散、單位規(guī)模較小、生產(chǎn)方式較為落后。其中肉制品加工業(yè)多為作坊式小批量生產(chǎn)，大型加工企業(yè)數(shù)量不多，且多以屠宰加工為主，進(jìn)行精深加工及副產(chǎn)品綜合利用的企業(yè)很少。以上便是食品飲料行業(yè)發(fā)展分析的所有內(nèi)容了。

更多食品飲料行業(yè)研究分析，詳見中國報(bào)告大廳《食品飲料行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。