2015年我國牛羊肉行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

     近年來，陽信縣高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將肉牛產(chǎn)業(yè)分別定位為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)、民族團(tuán)結(jié)的基石產(chǎn)業(yè)和綠色環(huán)保的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，著力發(fā)展、重點(diǎn)支持，逐步形成了牧草種植——良種繁育——肉牛育肥——分類屠宰——多元化餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，唱響“陽信牛肉品牌”。那么目前我國牛羊肉品牌有哪些呢？

　　據(jù)悉，7月8日至12日，第二屆中國·包頭（國際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第一屆包頭綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)在包頭國際會(huì)展中心盛大舉行。在這次大會(huì)上，陽信縣鴻安集團(tuán)的鴻安牌、華勝清真肉類有限公司的華勝源牌、華陽清真肉類有限公司的華陽牌均被授予“中國十佳牛肉品牌”。此次牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)由中國烹飪協(xié)會(huì)、中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國肉類協(xié)會(huì)、包頭市政府等聯(lián)合主辦，來自國內(nèi)外401家參展企業(yè)、1020家采購企業(yè)參加。

　　近年來，陽信縣高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將肉牛產(chǎn)業(yè)分別定位為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)、民族團(tuán)結(jié)的基石產(chǎn)業(yè)和綠色環(huán)保的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，著力發(fā)展、重點(diǎn)支持，逐步形成了牧草種植——良種繁育——肉牛育肥——分類屠宰——多元化餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，唱響“陽信牛肉品牌”。先后培育出“鴻安牌”冷凍分割牛肉中國名牌1個(gè)，5個(gè)國家a級綠色食品認(rèn)證，4個(gè)全國優(yōu)秀牛肉產(chǎn)品品牌。2014年，新培育市級以上標(biāo)準(zhǔn)化示范場17家，其中省級2家；推進(jìn)了6.8億元的鴻安5000畝飼草種植及萬頭肉牛繁養(yǎng)基地項(xiàng)目，建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍11萬平方米，引進(jìn)日本和牛凍精細(xì)管與良種母牛；投資2億元的億利源優(yōu)質(zhì)肉牛循環(huán)產(chǎn)業(yè)園示范園項(xiàng)目快速推進(jìn)，完善了產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，為食品安全提供了科技支撐和技術(shù)支持。

　　據(jù)介紹，陽信縣規(guī)模企業(yè)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，紛紛投巨資建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地、屠宰加工基地、皮革加工基地，不僅拉長了產(chǎn)業(yè)鏈，還提升了產(chǎn)品的附加值，推進(jìn)了整個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2014年，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過350億元，存欄肉牛26.3萬頭，出欄肉牛24.74萬頭，在縣級肉牛存、出欄量統(tǒng)計(jì)排名中，陽信縣列全國第六位，肉牛屠宰加工能力列全國縣級第一位，成為名副其實(shí)的全國“牛業(yè)大縣”。

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