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第一章 2014年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 10
第一節(jié) 2014年世界牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 10
一、國外牛羊肉市場透視 10
二、世界牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易狀況分析 10
三、世界牛肉價格分析 11
四、世界牛肉市場消費量分析 13
第二節(jié) 2014年世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 13
一、世界羊肉生產(chǎn)分析 13
二、世界羊肉價格 13
三、世界羊肉需求量分析 14
第三節(jié) 2015-2020年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 14
第二章 2014年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)主要國家運行分析 16
第一節(jié) 美國 16
一、美國羊肉生產(chǎn)的技術特點 16
二、美國牛肉市場狀況分析 16
三、美國牛肉市場發(fā)展趨勢 17
四、美國可能將向巴西開放牛肉市場 17
第二節(jié) 日本 18
一、日本牛肉市場分析分析 18
二、日本放寬對美國進口牛肉10年限制 19
三、日本牛肉市場價格上漲 20
四、日本羊肉價格大漲 21
第三節(jié) 澳大利亞 22
一、澳大利亞牛肉出口穩(wěn)定增長 22
二、澳大利亞牛肉銷量分析 22
三、澳大利亞牛肉市場營銷 23
四、澳大利亞羊肉面臨中東市場競爭分析 23
第四節(jié) 印度2014財年牛肉出口量為145萬噸 上漲31% 24
第三章 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 25
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 25
一、宏觀經(jīng)濟 25
二、工業(yè)形勢 26
三、固定資產(chǎn)投資 29
第二節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)政策分析 31
一、中華人民共和國食品法 31
二、肉牛養(yǎng)殖政策 51
三、進出口政策分析 55
四、其他政策 63
第三節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 64
一、人們的飲食結構 64
二、人們的消費觀念 64
第四章 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)運行形勢分析 65
第一節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 65
一、國產(chǎn)牛肉如何斗過外國牛肉 65
二、儲備肉政策刺激肉價回升 66
三、世界牛肉生產(chǎn)概況與我國在行業(yè)中的地位 66
第二節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)運行動態(tài)分析 67
一、2014年牛肉價格分析 67
二、全國主要市場牛肉價格 68
三、牛肉進口對我國肉牛產(chǎn)業(yè)的影響 69
第三節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展總況 70
一、牛肉產(chǎn)量分析 70
二、牛肉市場消費量分析 71
三、我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 71
第五章 2014年中國羊肉產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 73
第一節(jié) 2014年中國羊肉產(chǎn)業(yè)市場分析 73
一、羊肉市場價格分析 73
二、2015年包頭市羊肉價格連續(xù)下降 74
三、全國各地羊肉價格 74
第二節(jié) 2014年中國羊肉市場動態(tài)分析 75
一、中國羊肉產(chǎn)量分析 75
二、中國羊肉市場銷售情況分析 76
三、羊肉市場需求量大價格穩(wěn)中有升 77
第三節(jié) 2014年中國羊肉市場發(fā)展存在問題分析 77
第四節(jié) 2014年中國羊肉行業(yè)發(fā)展策略分析 79
第六章 2012-2015年中國牛羊肉相關產(chǎn)量、進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 81
第一節(jié) 2012-2015年中國鮮、鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 81
一、2012-2013年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 81
二、2014年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 84
三、2015年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析 86
第二節(jié) 2012-2014年中國羊肉進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 87
一、2012-2014年中國羊肉進口數(shù)據(jù)分析 87
二、2012-2014年中國羊肉出口數(shù)據(jù)分析 88
第二節(jié) 2012-2014年中國牛肉進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 88
一、2012-2014年中國牛肉進口數(shù)據(jù)分析 88
二、2012-2014年中國牛肉出口數(shù)據(jù)分析 89
第七章 2012-2014年中國牛羊肉所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 90
第一節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 90
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 90
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 91
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 92
第二節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 93
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 93
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 93
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 94
第三節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 94
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 94
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 95
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 96
第八章 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析 97
第一節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 97
一、國內(nèi)牛羊肉市場競爭日趨激烈 97
二、中外牛羊肉競爭分析 98
三、牛羊肉市場價格競爭分析 99
四、牛羊肉品牌競爭分析 99
第二節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 102
一、產(chǎn)量集中度分析 102
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 102
三、市場集中集中度分析 106
第三節(jié) 2014年中國牛羊肉競爭力分析 106
一、新疆牛羊肉競爭力研究 106
二、我國牛羊肉技術路線圖分析 109
第四節(jié) 2014年中國牛羊肉企業(yè)提升競爭力策略分析 110
第九章 2014年中國牛羊肉優(yōu)勢企業(yè)競爭性數(shù)據(jù)分析 112
第一節(jié) 獻縣伊杰清真肉類有限公司 112
一、企業(yè)概況 112
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 113
三、企業(yè)盈利能力分析 114
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)運營能力分析 114
六、企業(yè)成長能力分析 115
第二節(jié) 平頂山市金牛足食品有限公司 115
一、 企業(yè)概況 115
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 116
三、企業(yè)盈利能力分析 116
四、企業(yè)償債能力分析 116
五、企業(yè)運營能力分析 117
六、企業(yè)成長能力分析 117
第三節(jié) 平頂山市迪可食品有限公司 117
一、 企業(yè)概況 117
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 119
三、企業(yè)盈利能力分析 119
四、企業(yè)償債能力分析 119
五、企業(yè)運營能力分析 120
六、企業(yè)成長能力分析 120
第四節(jié) 鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司 120
一、 企業(yè)概況 120
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 121
三、企業(yè)盈利能力分析 121
四、企業(yè)償債能力分析 122
五、企業(yè)運營能力分析 122
六、企業(yè)成長能力分析 122
第五節(jié) 內(nèi)蒙古康子郎食品有限公司 123
一、 企業(yè)概況 123
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 123
三、企業(yè)盈利能力分析 124
四、企業(yè)償債能力分析 124
五、企業(yè)運營能力分析 124
六、企業(yè)成長能力分析 125
第六節(jié) 遼寧希波食品有限公司 125
一、 企業(yè)概況 125
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 126
三、企業(yè)盈利能力分析 126
四、企業(yè)償債能力分析 126
五、企業(yè)運營能力分析 127
六、企業(yè)成長能力分析 127
第七節(jié) 四子王旗民族貿(mào)易有限責任公司 127
一、企業(yè)概況 127
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 128
三、企業(yè)盈利能力分析 129
四、企業(yè)償債能力分析 129
五、企業(yè)運營能力分析 129
六、企業(yè)成長能力分析 130
第八節(jié) 陽信華翼肉食公司 130
一、企業(yè)概況 130
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 130
三、企業(yè)盈利能力分析 131
四、企業(yè)償債能力分析 131
五、企業(yè)運營能力分析 131
六、企業(yè)成長能力分析 132
第九節(jié) 陽信華陽肉類食品有限公司 132
一、企業(yè)概況 132
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 132
三、企業(yè)盈利能力分析 133
四、企業(yè)償債能力分析 133
五、企業(yè)運營能力分析 133
六、企業(yè)成長能力分析 134
第十節(jié) 內(nèi)蒙古集寧老馬清真食品有限公司 134
一、企業(yè)概況 134
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析 135
三、企業(yè)盈利能力分析 135
四、企業(yè)償債能力分析 135
五、企業(yè)運營能力分析 136
六、企業(yè)成長能力分析 136
第十章 2015-2020年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 137
第一節(jié) 2015-2020年中國牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 137
一、畜禽屠宰行業(yè)預測分析 137
二、牛羊肉加工發(fā)展方向分析 139
三、牛肉市場競爭格局預測分析 139
第二節(jié) 2015-2020年中國牛羊肉市場供需預測分析 144
一、牛羊肉產(chǎn)量預測分析 144
二、牛羊肉市場需求預測分析 145
第三節(jié) 2015-2020年中國牛羊肉市場進出口預測分析 146
一、牛肉進出口預測 146
二、羊肉進出口預測 147
第十一章 2015-2020年中國牛羊肉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 148
第一節(jié) 2015年中國牛羊肉行業(yè)投資環(huán)境分析 148
一、宏觀經(jīng)濟預測分析 148
二、中國飲食消費結構分析 150
第二節(jié) 2015-2020年中國牛羊肉行業(yè)投資機會分析 151
一、市場需求消費規(guī)模龐大 151
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關的投資機會分析 152
第三節(jié) 2015-2020年中國牛羊肉行業(yè)投資風險分析 154
一、宏觀調(diào)控政策風險 154
二、市場競爭風險 155
三、市場運營機制風險 155
第四節(jié) 投資建議 155
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