2017年養(yǎng)殖環(huán)保服務業(yè)崛起 未來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展方式將告別單打獨斗

　　中國是世界養(yǎng)豬第一大國，也是豬肉消費第一大國，但卻非養(yǎng)豬強國。中國養(yǎng)豬業(yè)存在著很多有待發(fā)展的空間，但同時制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的因素也十分突出。此外，隨著2017年全面禁養(yǎng)和2018年環(huán)保稅開征的政策執(zhí)行，使得已經(jīng)到來的2017年成為養(yǎng)豬人特別是中小養(yǎng)殖戶朋友最為糾結的一年，因為，面對環(huán)保的壓力，他們進退兩難，進，一定要面對用地和資金的壓力；退，必然牽扯重新?lián)駱I(yè)和出路問題。那么在這樣的背景下，養(yǎng)豬業(yè)該如何實現(xiàn)突破升級呢？

　　養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展制約因素凸顯 未來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展方式將告別單打獨斗

　　首先是來看自然地理環(huán)境，地少，多丘陵，但是人多。養(yǎng)殖發(fā)展需要土地資源，然而環(huán)保問題也是十分緊迫，水網(wǎng)區(qū)域幾乎不可養(yǎng)豬，而山地又不太適宜規(guī)模養(yǎng)豬。

　　其次，糧食資源不穩(wěn)定，糧食供給能力有待提高，而畜禽與人爭糧食的尷尬局面也是屢次發(fā)生，很多飼料原料是大量依賴進口的。

　　第三，豬場的建設成本、飼料成本不高提高，養(yǎng)殖戶的資金周轉(zhuǎn)承壓。

　　最后種業(yè)資源，其實我們不是確實本地育種資源，是因為開發(fā)、保護、利用、傳承不到位。

　　綜上所述，當前我國正面臨著成本高升、資源短缺以及資本投入等重大難題。不過，每一次行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級結構中都孕育著無限的商機，就拿這兩年來說，小散養(yǎng)戶的大量退市騰出了大量的市場空白，一些大集團出現(xiàn)擴產(chǎn)布局、跑馬圈地的做法也不新鮮。養(yǎng)豬業(yè)注入了資本的血液，可以說機會越來越大，壓力也越來越大。

　　所以，業(yè)內(nèi)人士猜測未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方式將告別單打獨斗。資源互補的重組結合將會非常明顯，資源協(xié)同、投資合作等將會越來越成為主流。這是資本時代對養(yǎng)豬業(yè)的沖擊與敦促。當然，這也不是一年、兩年能夠完成的，但趨勢難改。所以趁著還有喘息、思考的機會，養(yǎng)豬人一定要規(guī)劃好未來的發(fā)展方式、飼養(yǎng)規(guī)模以及合作方式。

　　2017年禁養(yǎng)仍在繼續(xù) 　養(yǎng)殖環(huán)保服務業(yè)崛起

　　2016年因環(huán)保拆遷退市的養(yǎng)殖戶不計其數(shù)，對于生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的影響是非常大的。但是環(huán)保在2017年依舊還會繼續(xù)持續(xù)，禁養(yǎng)區(qū)仍在各地加速劃定，國務院最新發(fā)文也明確表示： 2017年底前，各地區(qū)要依法關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶?？梢哉f，2017年仍將有大量的養(yǎng)殖戶繼續(xù)退出市場，那么在這樣的背景下，中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展該何何去何從呢？

　　1、養(yǎng)殖環(huán)保服務業(yè)崛起

　　2017年禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)豬人何去何從，是搬遷到適養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬還是轉(zhuǎn)行？繼續(xù)養(yǎng)豬，重新建立養(yǎng)豬場又是一筆不小的開支，雖然養(yǎng)豬既累又臟，提心吊膽，但退出養(yǎng)豬業(yè)后你有新的方向么？但處于非禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖戶就相安無事了嗎？不，看看剛剛召開不久的中央財經(jīng)領導小組會議，我們就知道會議又重點關注了畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題，所有的形勢要求這些養(yǎng)殖戶朋友也必須做出整改措施以符合環(huán)保要求才是長久之計。此外，2018年環(huán)保稅要開征，這都意味著農(nóng)村包括養(yǎng)殖戶所面臨的環(huán)境治理問題的嚴峻性。但如果順勢而想，如果有條件，我們何不跟著國家政策和形勢走，去發(fā)展養(yǎng)殖環(huán)保服務業(yè)呢？據(jù)統(tǒng)計，全國每年產(chǎn)生的禽畜糞污量達到38億噸，但綜合利用率還不到60%，有很大的市場操作空間，圍繞糞污處理產(chǎn)生的養(yǎng)殖環(huán)保服務業(yè)市場將達到千億級規(guī)模。這個市場將涉及到糞污處理工藝和設備、資源化產(chǎn)品的利用和流通等環(huán)節(jié)。

　　2、養(yǎng)豬業(yè)拼的是成本和質(zhì)量

　　新京報的記者在采訪丁磊時問了一個問題：假如你2017年去創(chuàng)業(yè)，你有什么打算？丁磊回答說我打算養(yǎng)豬、賣豬。那么，丁磊為什么對養(yǎng)豬這么執(zhí)念？他說，“你知道中國一年要吃掉多少頭豬嗎？很多人吃飯都跟豬肉有關系。餃子、混沌、餡餅、面條，炒肉、香腸、臘肉都跟豬肉有關，數(shù)億頭豬是一個很大的菜。但我們很難找到好吃的豬肉，而且這些豬肉未必安全?！拔矣米畹偷某杀咀隽艘粋€全世界最好養(yǎng)豬場。沒有污染，管理人員只有6個人，管2萬頭豬，豬身上都帶有傳感器，飼料也是自己做的?！惫苤懈Q豹，可見一斑。在進口豬肉擠壓市場空間，以及國內(nèi)消費者長期存在的對食品安全擔憂的影響下，未來養(yǎng)豬業(yè)的出路一定是要注重口感、安全和質(zhì)量的，同時，實現(xiàn)這樣的目標一定需要投入一定的成本。

　　3、中小散戶可轉(zhuǎn)型家庭農(nóng)場

　　無獨有偶，2016年12月29日上午，大北農(nóng)邵根伙在公司年會上表示，未來幾年內(nèi)，中國養(yǎng)豬行業(yè)將發(fā)生天翻地覆的變化。2016-2021年中國養(yǎng)豬行業(yè)市場供需前景預測深度研究報告預計，到2025年，養(yǎng)豬規(guī)模約6億頭。拋開名人和富人背景，丁磊和邵根伙都看好未來養(yǎng)豬業(yè)，是因為在巨變面前，將產(chǎn)生大的機遇。從縱向跟各個行業(yè)比較，未來的養(yǎng)豬業(yè)就像房地產(chǎn)和IT行業(yè)，甚至比它們還要好；橫向比較，在整個農(nóng)業(yè)行業(yè)中養(yǎng)豬業(yè)機遇空前！

　　但需要提醒中小養(yǎng)殖戶的是，切不可以為從此養(yǎng)豬事業(yè)就是富人游戲了，非也。這是因為雖然未來會有更多的規(guī)?；B(yǎng)殖場的出現(xiàn)，甚至會有年出欄5000萬頭的養(yǎng)殖巨頭的出現(xiàn)，但鑒于土地、環(huán)保這兩大緊箍咒，養(yǎng)豬巨頭的形成，必須要結合家庭農(nóng)場。這也是中小養(yǎng)殖戶可以趁機轉(zhuǎn)型的一種方式。除了與企業(yè)合作，還將有另外幾種形式，比如獨立經(jīng)營的家庭農(nóng)場，或者以合作社組織存在的家庭農(nóng)場。

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