2.2日生豬行情走勢：春節(jié)豬肉消費旺季臨近 后市價格能否上漲成疑

　　全國瘦肉型生豬均價12.58元/公斤，較昨日漲0.07元/公斤。遼寧、黑龍江、北京、湖南、江蘇、山東、湖南局部廠家收購價格下調(diào)，湖北、河南地區(qū)一些廠家收購價格微微上漲，上漲幅度在0、4元/公斤--0、5元/公斤。豬價上調(diào)的地區(qū)主要是在雨雪天氣的影響，當?shù)厝饴?lián)廠采購處和收購人表示受雨雪影響收購難度比較大。

　　全國范圍內(nèi)生豬價格再次面臨深度調(diào)整的局面，生豬養(yǎng)殖行業(yè)全面進入虧損狀態(tài)。各地豬價跌跌不休，東北豬價更是全面破六，整體豬價呈現(xiàn)出南高北低的局面。在此基礎(chǔ)上，第4周豬價持續(xù)下跌，整體下跌幅度達到0.2-0.3元/斤。

　　豬糧比

　　1月豬糧比月度均值為5.51：1，相較2014年12月的5.59:1下跌0.08，跌幅為1.43%。玉米價格變化不大，豬糧比變化規(guī)律與生豬價格相近。前半月因豬價相對高位穩(wěn)定，豬糧比緩慢上升，由月初的5.50:1上升至月中的5.62:1;后半月生豬價格加速下跌，豬糧比也逆漲為跌，月末降至5.38:1。

　　華中豬價走強，南方、北方豬價走弱，華東、華南、華中豬價較為均衡。就川渝區(qū)域生豬市場而言，近期外省豬源沖擊較大，外省豬主要是陜西、山西、河南等地。且本地生豬出欄量有所增加，區(qū)域內(nèi)臘肉、香腸的制作接近尾聲，供需博弈下，近期川渝區(qū)域價格小幅下滑0.2-0.3元/斤。

　　當前川渝區(qū)域主流外三元生豬出欄價格約在6.45-6.75元/斤，生豬養(yǎng)殖行業(yè)跌破養(yǎng)殖成本線，單頭生豬虧幅度達到50-120元。

　　川渝區(qū)域豬價較上周同期下跌0.20元/斤。川渝及其周邊部分產(chǎn)區(qū)豬價走勢如下：成都豬價6.6元/斤-6.8元/斤，遂寧豬價6.5元/斤-6.6元/斤，河南6.2元/斤-6.4元/斤，廣西豬價6.3-6.5元/斤，東北豬價5.6元/斤-5.8元/斤，整體南方豬價高于北方。

　　綜合分析，臘肉、香腸制作期基本結(jié)束，后期豬肉消費仍有小幅下調(diào)空間。全國范圍內(nèi)生豬行情較為弱勢，對生豬行情走勢形成利空。當前氣溫寒冷，生豬疫情處于高發(fā)期間，建議廣大養(yǎng)殖戶加強飼喂管理，做好環(huán)境整治和防疫工作，保證豬群健康，以降低養(yǎng)殖成本。同時，鑒于當前豬價仍處于下跌通道，建議廣大養(yǎng)殖戶積極出欄銷售，減輕經(jīng)營壓力。

　　隨著春節(jié)的臨近，豬肉消費進入了全年最旺季，往年每到此時，豬肉價格都會出現(xiàn)上漲的趨勢，然而買菜的市民卻發(fā)現(xiàn)在部分超市和農(nóng)貿(mào)市場里，豬肉現(xiàn)在卻悄然逆市下跌。據(jù)了解，雖然冬季豬肉需求量雖然有所增加，但是由于防疫病、看跌心態(tài)等因素影響，養(yǎng)殖戶積極出欄，市場生豬供給充足，導致生豬價格旺季不旺，持續(xù)弱勢運行。想要了解更多關(guān)于園林綠化苗木行業(yè)的發(fā)展前景及未來發(fā)展趨勢，請訪問《2014-2020年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場供需與發(fā)展趨勢預(yù)測報告》

　　短期內(nèi)生豬供大于求的狀況難以改變，預(yù)計后期生豬價格上漲不易。豬價繼續(xù)小幅下跌，部分地區(qū)短暫上漲。東北地區(qū)普遍表現(xiàn)為豬源減少、價格小幅上升。河北部分地區(qū)屠宰場上調(diào)收購價0.2元/斤。河南新鄉(xiāng)、信陽、南陽等地現(xiàn)漲勢。湖南部分地區(qū)散發(fā)流感、五號病，當?shù)刎i價波動多、不穩(wěn)定。東北地區(qū)豬源減少，價格出現(xiàn)變動，增強養(yǎng)殖戶信心。但豬肉價格長期低迷，預(yù)計生豬價格難以強勢上漲。12月屠宰企業(yè)積累了大量庫存，近期屠宰量有所減小，加上廠家為搶占市場份額而壓低肉價，終端消費持續(xù)平淡，各方面因素都表現(xiàn)利空。春節(jié)前豬價仍舊承壓，存在下行風險。目前市場仍不穩(wěn)定，豬價繼續(xù)弱勢的可能性大，壓欄計劃需謹慎啟動。若生豬體重已較大，建議養(yǎng)殖戶還是適時出欄。

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