生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　市場(chǎng)供給不足導(dǎo)致豬肉價(jià)格、進(jìn)口數(shù)量均創(chuàng)歷史新高，全年生豬養(yǎng)殖頭均盈利高達(dá)660元。前期疫情較為嚴(yán)重的時(shí)候，很多大型養(yǎng)殖企業(yè)都通過調(diào)減生豬產(chǎn)能、放緩擴(kuò)張步伐等方式，來應(yīng)對(duì)疫情風(fēng)險(xiǎn)。以下對(duì)生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析。

　　2020年前三個(gè)月，生豬市場(chǎng)繼續(xù)高位運(yùn)行，但不同生豬產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)了明顯分化。生豬和豬肉價(jià)格高位震蕩，仔豬和母豬價(jià)格則持續(xù)上漲。其中，外三元生豬全國(guó)均價(jià)從年初的35元/公斤上漲至2月下旬的38元/公斤，之后又穩(wěn)中回落，截止3月中旬為36元/公斤，相比年初上漲了3%左右。白條豬肉價(jià)格走勢(shì)大體相同。另一方面，15公斤仔豬均價(jià)從年初的87元/公斤上漲至當(dāng)前的105元/公斤，20公斤仔豬均價(jià)從年初的75元/公斤上漲到90元/公斤，漲幅均超過20%。生豬行業(yè)分析指出，往年市場(chǎng)出現(xiàn)千元仔豬時(shí)就被視作天價(jià)，而當(dāng)前2000元一頭仔豬的報(bào)價(jià)已經(jīng)快要成為主流了。母豬方面，50公斤二元后備母豬均價(jià)從年初的3500元/頭上漲到4000元/頭以上，漲幅約為15%;南方多地出現(xiàn)6000元/頭以上的報(bào)價(jià)。三元后備母豬價(jià)格相對(duì)較低，但也漲到了3000元/頭以上。

　　我國(guó)是世界上的養(yǎng)豬大國(guó)和豬肉消費(fèi)大國(guó)，生豬養(yǎng)殖規(guī)模位居世界第一，豬肉消費(fèi)量也位居世界第一。在加入世界貿(mào)易組織以來，我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)對(duì)了多輪國(guó)內(nèi)價(jià)格漲跌的風(fēng)險(xiǎn)，豬肉貿(mào)易也從過去的凈出口國(guó)變成了凈進(jìn)口國(guó)?，F(xiàn)從五大趨勢(shì)來分析生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

　　環(huán)保升級(jí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，環(huán)保要求提高了豬場(chǎng)建設(shè)在環(huán)保方面的投入， 間接提高了生豬養(yǎng)殖成本，也無形中提高了進(jìn)入生豬養(yǎng)殖行業(yè)的門檻。

　　消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，消費(fèi)升級(jí)倒推產(chǎn)業(yè)升級(jí)，安全、健康、有特色的產(chǎn)品將是未來市場(chǎng)發(fā)展的方向。產(chǎn)業(yè)鏈上游積極向下游延伸，下游企業(yè)也開始往上游拓展。

　　養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化發(fā)展。生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，生豬養(yǎng)殖模式將會(huì)越來越標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化。除了傳統(tǒng)的繁育到肥豬出欄一體化的養(yǎng)殖模式外，種豬培育→仔豬哺育→育肥飼養(yǎng)，各養(yǎng)殖階段的專業(yè)化分工協(xié)作比例將不斷增加。

　　產(chǎn)業(yè)與金融深入結(jié)合。生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，豬周期對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈影響巨大，豬價(jià)上下波動(dòng)，產(chǎn)業(yè)鏈上下游經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)極不穩(wěn)定，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大。金融工具的運(yùn)用對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展將會(huì)發(fā)揮非常重要的作用。

　　食品安全日益受重視，促進(jìn)高端豬肉品牌的樹立。生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，生豬養(yǎng)殖過程中添加劑的濫用難以有效控制。這種情形客觀上促進(jìn)了國(guó)內(nèi)高端豬肉品牌的發(fā)展。

　　經(jīng)過近一年的防控，我國(guó)非洲豬瘟疫情勢(shì)頭總體減緩。在政策措施鼓勵(lì)下，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性明顯恢復(fù)。同時(shí)，非洲豬瘟防控也加速了生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐，生豬生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖綠色化、集約化趨勢(shì)明顯。