2023年電解質(zhì)飲料市場現(xiàn)狀分析：電解質(zhì)飲料市場規(guī)模增速高達(dá)50%

  中國報告大廳網(wǎng)訊，電解質(zhì)飲料是一種含有電解質(zhì)的飲品，通常用于補(bǔ)充身體在運動、劇烈活動或脫水狀態(tài)下失去的水分和電解質(zhì)。電解質(zhì)飲料消費群體主要以運動員和脫水患者等為主。以下是2023年電解質(zhì)飲料市場現(xiàn)狀分析。

  電解質(zhì)飲料市場規(guī)模

  電解質(zhì)飲料是用水將一組化合物溶解制成的飲料，可補(bǔ)充人體新陳代謝的消耗?？裳杆傺a(bǔ)充人體水分的消耗、迅速解除疲勞。水和電解質(zhì)是維持生命基本物質(zhì)的組成部分。人體進(jìn)行新陳代謝的過程實質(zhì)上是一種復(fù)雜的、相互關(guān)聯(lián)的生物物理和物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的過程，而且主要是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。

  目前，新銳白領(lǐng)、資深中產(chǎn)及Z世代是電解質(zhì)飲料核心消費群體。新銳白領(lǐng)是主力消費群體，人數(shù)占比約25.11%;資深中產(chǎn)及Z世代是重要消費群體，人數(shù)占比分別達(dá)到18.12%以及15.80%。電解質(zhì)飲料市場現(xiàn)狀分析有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020-2022年我國電解質(zhì)飲料市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，市場規(guī)模從9億元增長至27億元左右。

  對比同期能量飲料、軟飲料、運動飲料品類同比個位數(shù)的市場增速，電解質(zhì)水市場可謂“年度黑馬”。電解質(zhì)飲料市場現(xiàn)狀分析相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國電解質(zhì)飲料市場規(guī)模增速高達(dá)50%;而能量飲料、軟飲料、運動飲料品類的市場增速分別只有9.65%、5.5%、5.46%。

  電解質(zhì)飲料市場背景

  電解質(zhì)飲料起源于20世紀(jì)60年代，最初是為了滿足美國宇航員在太空中的營養(yǎng)需求而研發(fā)的。由于太空環(huán)境下身體易失水和電解質(zhì)，電解質(zhì)飲料因其能夠補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，成為宇航員必備的飲品。此后，電解質(zhì)飲料逐漸流行到體育領(lǐng)域，并迅速擴(kuò)展到全球市場。

  20世紀(jì)70年代，Gatorade成為了第一家成功推廣電解質(zhì)飲料的公司。Gatorade在美國大學(xué)體育聯(lián)盟NCAA(National Collegiate Athletic Association)的賽事中作為飲料供應(yīng)商出現(xiàn)，很快就成為了許多運動員的首選飲品。隨著Gatorade的成功，其他許多公司也開始研發(fā)和推廣自己的電解質(zhì)飲料產(chǎn)品，如Powerade、Lucozade Sport、Pocari Sweat等。

  21世紀(jì)初，電解質(zhì)飲料市場經(jīng)歷了一個新的發(fā)展階段。隨著消費者對健康飲食的關(guān)注度提高，以及大眾對運動和健身的興趣增加，電解質(zhì)飲料的需求逐漸擴(kuò)大。許多公司推出了更多口味和配方的電解質(zhì)飲料，以滿足消費者的需求。此外，一些新興的電解質(zhì)飲料品牌，如BodyArmor、Vitaminwater等也開始嶄露頭角，并在市場上占據(jù)了一定份額。

  電解質(zhì)飲料市場需求

  健康意識：隨著人們對健康的關(guān)注度提高，消費者對于健康飲品的需求也在增加。電解質(zhì)飲料被認(rèn)為是一種能夠補(bǔ)充身體所需電解質(zhì)(如鈉、鉀、氯等)的飲品，能夠幫助保持體液平衡和身體功能正常運作。因此，消費者更傾向于選擇電解質(zhì)飲料來滿足他們的健康需求。

  運動和體育需求：電解質(zhì)飲料通常與體育和鍛煉活動相關(guān)聯(lián)。在進(jìn)行劇烈運動或長時間運動后，人體會大量流失電解質(zhì)。因此，許多運動員和運動愛好者傾向于選擇電解質(zhì)飲料來恢復(fù)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，并提供能量和水分補(bǔ)充。

  補(bǔ)充水分和能量：電解質(zhì)飲料通常含有水分和少量碳水化合物(如葡萄糖)，這使得它們成為一種有效的水分和能量補(bǔ)充來源。在炎熱的天氣中，或者在活動量較大、出汗較多的情況下，人們會傾向于選擇電解質(zhì)飲料來保持水分平衡并提供額外的能量。

  方便性和多樣性：電解質(zhì)飲料通常以便攜式包裝形式出售，易于隨身攜帶和飲用。這使得消費者可以在需要時方便地補(bǔ)充電解質(zhì)和水分。此外，市場上還出現(xiàn)了各種口味和品牌的電解質(zhì)飲料，滿足了消費者對于多樣性和個性化選擇的需求。

  市場推廣和科學(xué)研究：電解質(zhì)飲料市場受益于廣告宣傳和科學(xué)研究的支持。許多品牌通過廣告和市場推廣活動宣傳電解質(zhì)飲料的好處，并與運動員、健身專家等合作，進(jìn)一步增加了消費者對于該產(chǎn)品的認(rèn)知和需求。

  綜上所述，電解質(zhì)飲料市場的需求主要受到健康意識、運動需求、補(bǔ)充水分和能量的需求、方便性和多樣性、市場推廣和科學(xué)研究等因素的影響。隨著人們對健康的關(guān)注度提高以及運動和體育活動的普及，電解質(zhì)飲料市場有望繼續(xù)保持增長勢頭。

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