2023年方便面行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析：68.2%方便面行業(yè)消費者選擇紅燒牛肉味

  中國報告大廳網(wǎng)訊，方便面是全球第三大快餐食品，僅次于漢堡和披薩。目前，中國方便面市場規(guī)模達到400億元，是世界上最大的方便面市場。同時，全球方便面市場也在不斷擴大，預計到2026年，其市場規(guī)模將達到1,187億美元。這些數(shù)據(jù)表明，方便面行業(yè)在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。以下對2023年方便面行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析。

  除了傳統(tǒng)的方便面產(chǎn)品，還有各種功能性方便面的推出，如低糖、低鹽、高蛋白等，滿足不同消費者的需求。2019-2024年中國方便面行業(yè)市場需求與投資咨詢報告指出，在2022年中國方便面消費者購買方便面口味種類中，68.2%消費者表示會選擇紅燒牛肉味，42.1%消費者表示會選擇金湯肥牛味，40.2%消費者表示會選擇老壇酸菜味，34.4%消費者表示會選擇海鮮味，29.7%消費者表示會選擇骨湯味。

  方便面行業(yè)是一個龐大的市場，其發(fā)展已經(jīng)超過了幾十年的時間。方便面行業(yè)在全球范圍內(nèi)都有著廣泛的市場，尤其在亞洲地區(qū)，其市場份額占據(jù)了整個快速消費品市場的相當大的份額?，F(xiàn)從三大市場數(shù)據(jù)來了解2023年方便面行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析。

  一、方便面行業(yè)總體市場規(guī)模預測分析

  方便面行業(yè)的市場規(guī)模在不斷擴大。根據(jù)統(tǒng)計，2020年全球方便面市場規(guī)模達到了1897億美元，預計到2026年將達到2677億美元，年復合增長率為5.3%。其中，亞洲市場占據(jù)了方便面行業(yè)的主要份額，其市場規(guī)模超過了900億美元。中國、韓國、日本和印度等國家均是方便面行業(yè)的主要市場。

  二、方便面創(chuàng)新產(chǎn)品粉面菜蛋市場規(guī)模預測

  多數(shù)方便面消費者認為方便面食材配料單一，膳食不均衡(69.2%)，量少(44.4%)。方便面作為大眾方便速食食品，一直以來在食量和搭配上欠佳，不能滿足消費者飽腹和膳食需求。2021年中國方便面市場規(guī)模為1338.8億元，預計2025年達1849.9億元，其中方便面創(chuàng)新產(chǎn)品粉面菜蛋2022年市場規(guī)模將達到14億元，后續(xù)將保持30%的年增長率。

  三、方便面行業(yè)消費者每周食用產(chǎn)品次數(shù)

  調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，方便面消費者每周食用方便面產(chǎn)品1-3次的消費者最多(64.8%)。價格方面，消費者單次消費2.6-5.0元占比最多，其次是5.1-7.5元。方便面消費者每周食用方便面的頻次較高，對方便面產(chǎn)品需求量大，市場將進一步擴容。

  中國方便面市場競爭激烈，市場份額前五的企業(yè)占據(jù)了市場總份額的80%以上。與此同時，方便面行業(yè)的市場趨勢也在發(fā)生變化，越來越多的企業(yè)進入到方便面行業(yè)，競爭格局也在不斷變化。未來，隨著消費者需求的不斷變化，方便面企業(yè)需要加強產(chǎn)品質(zhì)量和服務，提高品牌形象和市場競爭力。在市場競爭趨勢下，企業(yè)需要創(chuàng)新驅(qū)動，不斷推陳出新，以應對市場發(fā)展變化，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。