中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了黃酒行業(yè)的品牌影響力。2024年，黃酒市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年黃酒品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在黃酒的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年黃酒品牌排行榜的詳細排名為古越龍山、會稽山、石庫門、塔牌、女兒紅、即墨老酒、咸亨酒業(yè)、沙洲優(yōu)黃、孔乙己、和酒。
表1：2024年黃酒十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 古越龍山 | 中國紹興黃酒集團有限公司 | 浙江省 |
| 2 | 會稽山 | 會稽山紹興酒股份有限公司 | 浙江省 |
| 3 | 石庫門 | 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 | 上海市 |
| 4 | 塔牌 | 浙江塔牌紹興酒有限公司 | 浙江省 |
| 5 | 女兒紅 | 紹興女兒紅釀酒有限公司 | 浙江省 |
| 6 | 即墨老酒 | 新華錦集團有限公司 | 山東省 |
| 7 | 咸亨酒業(yè) | 紹興咸亨酒業(yè)有限公司 | 浙江省 |
| 8 | 沙洲優(yōu)黃 | 江蘇張家港釀酒有限公司 | 江蘇省 |
| 9 | 孔乙己 | 中糧集團有限公司 | 北京市 |
| 10 | 和酒 | 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 | 上海市 |
一、品牌簡介
中國黃酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌，集黃酒+互聯(lián)網(wǎng)，黃酒+旅游，智慧釀造等業(yè)務(wù)于一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團。古越龍山致力于民族產(chǎn)業(yè)的振興和黃酒文化的傳播，擁有國家黃酒工程技術(shù)研究中心和專業(yè)釀酒師團隊，旗下?lián)碛泄旁烬埳?、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等眾多黃酒知名品牌。
國內(nèi)規(guī)模較大的黃酒生產(chǎn)商，公司年黃酒生產(chǎn)能力已達10萬千升，擁有專業(yè)生產(chǎn)基地，憑借出色的紹興黃酒釀制技藝享譽全球。會稽山開發(fā)了"八年陳"、"十年陳""二十年陳"、"五十年陳釀"等精品珍藏系列加飯酒、花雕酒以及各類新型黃酒，遠銷日本、新加坡、歐美等多個國家和...
頗具海派氣質(zhì)的黃酒行業(yè)知名品牌，成立于1939年，全國大型黃酒生產(chǎn)商之一，現(xiàn)有楓涇酒廠、淀山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產(chǎn)基地。石庫門旗下設(shè)有國家CNAS認(rèn)可檢測中心、中國輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點實驗室等眾多科研交流平臺，是國內(nèi)以黃酒生產(chǎn)經(jīng)營為核心主業(yè)的現(xiàn)代化...
塔牌始于1956年，手工釀制黃酒行業(yè)翹楚，浙江省糧油食品進出口股份有限公司旗下大型釀酒企業(yè)。公司始終堅持傳統(tǒng)工藝，主要產(chǎn)品有出口原酒、手工冬釀酒、紹興加飯酒、花雕酒及特型麗春酒等多個系列品種，塔牌酒以其出眾的品質(zhì)、醇厚的口味、優(yōu)良的服務(wù)而享譽世界多個國家和...
女兒紅酒業(yè)是紹興黃酒知名商號，是一家以黃酒生產(chǎn)與銷售為主，擁有自營進出口權(quán)的生產(chǎn)型企業(yè)。公司明星產(chǎn)品涵蓋“大師釀1919”、“十八年桂花林藏”、“女兒紅老酒”等系列，產(chǎn)品以醇、香、雅之特色深受國內(nèi)外消費者的喜愛，遠銷歐美、日本、港澳臺等多個國家和地區(qū)。
北方規(guī)模較大的黃酒行業(yè)龍頭企業(yè)，新華錦集團旗下直屬酒類專營公司，以生產(chǎn)經(jīng)營“即墨”牌即墨老酒聞名國內(nèi)外。公司前身為即墨縣黃酒廠，憑借即墨老酒“古遺六法”傳統(tǒng)釀造工藝在業(yè)界著稱，下設(shè)多個實習(xí)實訓(xùn)教育基地、專家工作站和即墨老酒博物館等機構(gòu)。
咸亨酒業(yè)成立于1980年，專業(yè)從事黃酒研發(fā)、釀造、銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)、咸亨黃酒以精白糯米、小麥和鑒湖源頭水為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代新工藝釀制而成，憑借橙黃清澈、甘鮮醇厚、芳香馥郁的風(fēng)味揚名海內(nèi)外。目前已推出咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通寶、加飯酒、花雕...
全國較大的民營黃酒生產(chǎn)制造企業(yè)，頗具鮮明江南水鄉(xiāng)特色的黃酒行業(yè)知名供應(yīng)商，現(xiàn)已形成涵蓋高中低檔黃酒、啤酒的系列產(chǎn)品。沙洲優(yōu)黃以色澤澄黃、酒體協(xié)調(diào)、清亮透明、醇厚爽口、芳香濃郁、甜而不膩等特點而備受大眾消費者的青睞，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國多個省市及自治區(qū)。
中糧集團旗下知名度較高的酒類品牌，專注于黃酒開發(fā)、釀造、銷售、出口的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。公司利用鑒湖特有水質(zhì)融傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技于一身，所產(chǎn)黃酒晶瑩透澈、馥郁芳香、醇厚甘甜，廣受消費者的認(rèn)可與青睞，旗下已推出元紅、加飯、善釀、香雪等系列。
上海金楓酒業(yè)股份有限公司旗下品牌，創(chuàng)辦于1997年，擁有多年歷史和豐富釀造經(jīng)驗的黃酒/花雕酒供應(yīng)商。和酒是是深受消費者喜愛的傳統(tǒng)型口味黃酒產(chǎn)品，產(chǎn)品以色澤橙黃，香氣優(yōu)雅，滋味潤和等特點而聞名于世，目前涵蓋經(jīng)典系列、金色年華系列、青花系列等不同品類，多方位滿...
二、品牌優(yōu)勢
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
表2：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201320084961.6 | 一種減少生飯的臥式蒸飯機 |
| 2 | CN201210081674.X | 一種提高機械化黃酒車間產(chǎn)量的工藝 |
| 3 | CN201210136289.0 | 一株用于快速發(fā)酵生產(chǎn)紹興黃酒的酵母菌 |
| 4 | CN201510019850.0 | 一種強化優(yōu)良酵母菌的淋飯酒母制備工藝及其應(yīng)用 |
| 5 | CN201210087666.6 | 一種大罐發(fā)酵黃酒專用酒母的制備工藝 |
表3：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 41138-2021 | 產(chǎn)品質(zhì)量信息系統(tǒng) 信息分類與共享交換 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
| GB/T 23542-2009 | 黃酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 | 2009-04-14 | 2009-12-01 |
表4：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | ZL201510195221.3 | 一種多菌種黃酒生麥曲機械化生產(chǎn)工藝 |
| 2 | CN201410256197.5 | 一種自動化生產(chǎn)黃酒的工藝 |
| 3 | CN201730102084.4 | 酒壇（封壇酒） |
| 4 | CN201310032076.8 | 一種清爽型黃酒及其制作方法 |
| 5 | CN200830088152.7 | 酒瓶(鯉魚形) |
表5：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 18916.42-2019 | 取水定額 第42部分：黃酒制造 | 2019-06-04 | 2019-10-01 |
| GB/T 13662-2018 | 黃酒 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
| GB/T 34266-2017 | 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
表6：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201530449594.X | 瓶貼（和酒清醇） |
| 2 | CN201430002411.5 | 酒瓶（和酒紅花系列） |
| 3 | CN201330543809.5 | 酒瓶（天地和酒黃酒） |
| 4 | CN201230439068.1 | 酒瓶（和酒鴻福） |
| 5 | CN201030694385.9 | 酒瓶 |
表7：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 18916.42-2019 | 取水定額 第42部分：黃酒制造 | 2019-06-04 | 2019-10-01 |
| GB/T 13662-2018 | 黃酒 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
| GB/T 34266-2017 | 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
表8：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201230542881.1 | 標(biāo)貼(花邊藍白漸變麗春) |
| 2 | CN201330085263.3 | 手工盒（塔牌2.5L國色天香） |
| 3 | CN201320161450.X | 一種蒸餾裝置 |
| 4 | CN201230542885.X | 酒瓶（盒裝國色天香500ML） |
| 5 | CN201230543013.5 | 酒瓶（瓷玻牡丹麗春500ML） |
表9：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 18916.42-2019 | 取水定額 第42部分：黃酒制造 | 2019-06-04 | 2019-10-01 |
| GB/T 13662-2018 | 黃酒 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
| GB/T 36860-2018 | 飼料原料 干黃酒糟 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
表10：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201330237532.3 | 酒瓶（002） |
| 2 | CN201330237533.8 | 酒瓶（001） |
| 3 | CN201320067440.X | 用于酒壇消毒系統(tǒng)上的酒壇自動涂石灰機構(gòu) |
| 4 | CN201530558716.9 | 酒瓶（桂花林藏十年） |
| 5 | CN201430390090.0 | 酒瓶（NEH-01S） |
表11：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN200610130084.6 | 一種改性聚丙烯腈類纖維及其制造方法和用途 |
| 2 | CN200610130085.0 | 一種改性丙烯腈類聚合物纖維及其制造方法和用途 |
表12：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201730001749.2 | 瓶（大泰福） |
| 2 | CN201130475821.8 | 包裝盒(君の風(fēng)1×2禮盒) |
| 3 | CN201430408549.5 | 包裝盒（沙優(yōu)工坊） |
| 4 | CN201130475815.2 | 包裝盒(伴嫁衣) |
| 5 | CN201630552560.8 | 包裝盒（上海專供三年陳） |
表13：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 17204-2021 | 飲料酒術(shù)語和分類 | 2021-05-21 | 2022-06-01 |
| GB/T 13662-2018 | 黃酒 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
| GB/T 34266-2017 | 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
表14：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | ZL201910220358.8 | 提高玉米浸泡效果的復(fù)合菌劑及其應(yīng)用 |
| 2 | 200810055658.7 | 采用薯類原料制備乙醇的方法 |
| 3 | CN200910236526.9 | 一種檸檬酸的制備方法 |
| 4 | CN200710121557.0 | 蒸汽爆破含纖維素的原料的方法 |
| 5 | CN201530555308.8 | 瓶子 |
表15：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 40851-2021 | 食用調(diào)和油 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 1536-2021 | 菜籽油 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| GB/T 31047-2014 | 品牌價值評價 食品加工、制造業(yè) | 2014-12-05 | 2014-12-31 |
| GB/T 29604-2013 | 感官分析 建立感官特性參比樣的一般導(dǎo)則 | 2013-07-19 | 2013-12-31 |
| GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官質(zhì)量控制導(dǎo)則 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
表16：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN201530449594.X | 瓶貼（和酒清醇） |
| 2 | CN201430002411.5 | 酒瓶（和酒紅花系列） |
| 3 | CN201330543809.5 | 酒瓶（天地和酒黃酒） |
| 4 | CN201230439068.1 | 酒瓶（和酒鴻福） |
| 5 | CN201030694385.9 | 酒瓶 |
表17：專利信息
| 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 18916.42-2019 | 取水定額 第42部分：黃酒制造 | 2019-06-04 | 2019-10-01 |
| GB/T 13662-2018 | 黃酒 | 2018-09-17 | 2019-04-01 |
| GB/T 34266-2017 | 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
京公網(wǎng)安備 11010502031895號
