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2023年自熱米飯十大品牌排行榜

2023-08-29 11:01:49報告大廳(158dcq.cn) 字號:T| T

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的,從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,并覆蓋了自熱米飯行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布,旨在為廣大消費者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

自熱米飯行業(yè)擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌,成為了眾多消費者非常關(guān)注的問題。自嗨鍋、開小灶、海底撈調(diào)味料、莫小仙、三全、得益綠色、宏綠HONGLU、紫山ZISHAN、春緣、皓康Hotcook等品牌的成功,體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1:2023年自熱米飯十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業(yè)名稱省份/地址
1自嗨鍋重慶金羚羊電子商務(wù)有限公司重慶市
2開小灶統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司上海市
3海底撈調(diào)味料頤海(上海)食品有限公司上海市
4莫小仙上海莫小仙食品股份有限公司上海市
5三全三全食品股份有限公司河南省
6得益綠色四川得益綠色食品集團(tuán)有限公司四川省
7宏綠HONGLU福建宏綠食品有限公司福建省
8紫山ZISHAN福建紫山集團(tuán)股份有限公司福建省
9春緣遼寧永春方便米飯科技有限公司遼寧省
10皓康Hotcook江蘇聚五味食品有限公司江蘇省

二、品牌簡介

(一)自嗨鍋

于2018年推上市場,互聯(lián)網(wǎng)知名自熱火鍋品牌,致力于為都市年輕人打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有 麻辣香鍋自熱火鍋、牛肉自熱火鍋、雞湯小仙菇自熱火鍋等

經(jīng)過2017年全年的市場調(diào)研、商業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)和品牌策劃,自嗨鍋于12月底成功投產(chǎn),在2018年1月橫空出世,將自熱火鍋系列作為一支品類投入市場,勢要打破常規(guī),顛覆傳統(tǒng)火鍋形象。

為特立獨行、拒絕恪守常規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)原住民打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列(自熱火鍋、自熱湯鍋、自熱干鍋、自熱煮鍋等),同時幫助都市年輕人從廚房中解放出來。

自嗨鍋是傳統(tǒng)火鍋文化的繼承者。其中爆款川式麻辣口味系列更是響應(yīng)了“我愛國,誰叫我有一個挑剔的中國胃”的需求。滿足你的中國胃,讓你到哪里都能涮個地道的火鍋自嗨一下,這就是自嗨鍋。

自嗨鍋代表著這么一群人,他們懶得戴上面具去迎合別人,不在乎別人的眼光,敢于做自己,追求自由,且無論在人群中還是獨處時都可以隨時隨地的嗨起來。

他們拒絕平庸,認(rèn)為簡單直接、特立獨行的人生才能使他們感到生活的意義。而在周遭的人眼里,他們這種無拘無束,個性張揚的樣子,容易給人一種過于自我的感覺,殊不知這正是他們不想被世俗所同化,不愿趨炎附勢的表現(xiàn)。

(二)開小灶

開小灶是統(tǒng)一集團(tuán)于2018年推出的自熱米飯品牌,初上市土豆煨牛腩、宮保雞丁、小香菇燒肉三個口味,2020年上市麻辣牛肉火鍋、鴛鴦火鍋等自熱火鍋品類

開小灶,源于民間俗語"開小灶",意蘊(yùn)"特別的關(guān)懷與照顧"。

2018年10月,開小灶上市,以弘揚中華料理為己任,以成為國人的社會化廚房為愿景,通過控制手藝、工序、時間、溫度、香氣五大工藝,真實地還原中華料理的精髓:“鍋氣”,上市土豆煨牛腩、宮保雞丁、小香菇燒肉三個口味。2019年下半年,在原有的三支經(jīng)典口味基礎(chǔ)上,擴(kuò)充了滋味鮮醇,更適合溫和口味人群的“三鮮燴四喜”,針對喜愛麻辣勁爽口味的“水煮牛肉”,還有粵式經(jīng)典“廣式臘味煲仔飯”3支新口味。

2020年9月,上市“麻辣牛肉火鍋”、“鴛鴦火鍋”擴(kuò)增產(chǎn)品品類,讓開小灶是中華美食,是一日三餐新選擇的理念根植于消費者心中。

(三)海底撈調(diào)味料

海底撈火鍋底料供應(yīng)商,便捷美味的廚房/餐桌食品供應(yīng)商,由海外投資,以研發(fā)、生產(chǎn)和銷售海底撈系列調(diào)味品為主的綜合性食品公司

頤海源自于海底撈,獨立于海底撈。頤海(上海)食品有限公司是—家由海外投資,以研發(fā)、生產(chǎn)和銷售海底撈系列調(diào)味品為主的綜合性食品公司。

頤海(上海)食品有限公司是國內(nèi)專業(yè)的復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)商,主要專注于火鍋調(diào)味料市場。公司是一家主要專注于不斷增長的中高端市場的火鍋調(diào)味料生產(chǎn)商。

公司絕大部分的火鍋底料產(chǎn)品均為中高端產(chǎn)品,受益于廣受認(rèn)可的「海底撈」品牌以及公司以市場為導(dǎo)向的堅實的創(chuàng)新能力、廣泛的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面、精湛的生產(chǎn)技術(shù)及嚴(yán)格的質(zhì)量控制機(jī)制,專注于成為中國專業(yè)的烹飪調(diào)味料解決方案供應(yīng)商。

(四)莫小仙

國內(nèi)頗具人氣的專業(yè)速食品牌,以時尚簡約的設(shè)計風(fēng)格和健康多元的食材而廣受年輕消費者的青睞,產(chǎn)品線覆蓋自熱米飯/自熱火鍋等系列

莫小仙是一個專為年輕人設(shè)計的潮流速食品牌,通過時尚簡約的設(shè)計風(fēng)格,結(jié)合新潮的速食概念和食用方法,使用更為健康和多元的食材,顛覆傳統(tǒng)速食印象,體驗時尚新吃法,讓更多年輕人愛上新國產(chǎn)速食。

上海莫小仙食品有限公司成立于2012年,原主營歐美進(jìn)口食品,主要渠道為電商和線下便利及流通批發(fā)。2017年公司調(diào)整經(jīng)營方向,注重國內(nèi)食品銷售,推出了自有品牌“莫小仙”自熱火鍋。2019年底,公司對“莫小仙”品牌重新定位,對標(biāo)速食潮牌,陸續(xù)推出了具有現(xiàn)代設(shè)計感包裝和出眾口味的酸辣粉、方便米飯等新品,受到了眾多電商渠道的青睞。2020年將繼續(xù)推出國際流行的口感和設(shè)計,把莫小仙打造成為年輕一代喜歡的速食品牌。

(五)三全

國內(nèi)極具規(guī)模的速凍食品生產(chǎn)企業(yè),主要從事速凍食品/方便快餐食品/罐頭食品等的生產(chǎn)/銷售的公司,其速凍湯圓/餃子/粽子產(chǎn)品享譽(yù)國內(nèi),致力給注重飲食樂趣和美味享受的消費者帶來不同凡響的飲食體驗于

作為中國速凍食品行業(yè)的開創(chuàng)者和領(lǐng)軍者,30年來三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領(lǐng)域的前沿,傳承發(fā)揚傳統(tǒng)美食文化,使用現(xiàn)代科技和工藝,專注研發(fā)不同口味的美食,帶給消費者新鮮的優(yōu)質(zhì)食品、美好的現(xiàn)代生活。

公司研發(fā)中心是行業(yè)中在研究食品、營養(yǎng)和檢驗檢測領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的研發(fā)機(jī)構(gòu),設(shè)有“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”和“博士后科研工作站”,不斷創(chuàng)新技術(shù),為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)?!皣宜賰鍪称窐?biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會秘書處”也設(shè)立于三全,形成了產(chǎn)、學(xué)、研一體的研發(fā)體系和強(qiáng)大的新產(chǎn)品研發(fā)能力。

公司擁有“三全”和“龍鳳”兩大知名品牌,在鄭州、廣州、成都、天津、蘇州、武漢等地建有基地公司,生產(chǎn)能力和裝備水平均處于國內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)地位。公司構(gòu)建了覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統(tǒng),保證產(chǎn)品始終新鮮、安全,給注重飲食樂趣和美味享受的消費者帶來不同凡響的飲食體驗。

公司通過了國際上ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證和“英國零售業(yè)全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)”BRC認(rèn)證,打造了一條完整的、有足夠控制力的從農(nóng)田到餐桌的新型食品安全供應(yīng)鏈,充分保證了從原料種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲存、運輸?shù)浇K端銷售的整個供應(yīng)鏈產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。

(六)得益綠色

始創(chuàng)于1999年,國內(nèi)頗具影響力的方便食品供應(yīng)商,專注于方便米飯/高低溫肉食品/下飯菜/四川泡菜和調(diào)味品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)

四川得益綠色食品集團(tuán)位于省級工業(yè)園區(qū)新津縣工業(yè)園區(qū)希望路188號,占地300余畝,生產(chǎn)設(shè)備專業(yè),技術(shù)力量雄厚,管理嚴(yán)格科學(xué),專注于方便米飯、高低溫肉食品、下飯菜、四川泡菜和調(diào)味品的開發(fā)和生產(chǎn),綜合實力居國內(nèi)同行業(yè)前列。

公司主要產(chǎn)品得益綠色方便米飯,以東北無公害優(yōu)質(zhì)大米為原料,采用優(yōu)質(zhì)工藝精制而成,保留了大米的營養(yǎng)成份,米香濃郁、口感柔軟富有彈性。米飯配菜原料都來自無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,以深厚的川菜文化為背景,由高級廚師主理,絕不添加防腐劑。

公司在成功做強(qiáng)方便米飯和實現(xiàn)川菜工業(yè)化生產(chǎn)之后,又于2008年初大舉進(jìn)軍肉制品加工產(chǎn)業(yè)。在依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)模式發(fā)展養(yǎng)殖基地、保障優(yōu)質(zhì)肉源的基礎(chǔ)上,公司采用精湛技術(shù),將傳統(tǒng)肉制品與西式肉制品工藝科學(xué)整合,產(chǎn)品有5大類30多種,從高溫類到低溫類品種齊全,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)適應(yīng)各種消費區(qū)域和群體的需求。

得益綠色系列產(chǎn)品銷售不僅遍及國內(nèi),還遠(yuǎn)銷美國、澳大利亞、加拿大、新加坡等國,2010年底又與美國keefe集團(tuán)在漲價的基礎(chǔ)上續(xù)簽合同,2011年出口額再度實現(xiàn)翻番。得益綠色食品集團(tuán)將以實現(xiàn)四川農(nóng)業(yè)新跨越為己任,以川菜產(chǎn)業(yè)化為突破,為社會奉獻(xiàn)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為提升四川造食品的知名度和影響力做出更大貢獻(xiàn)。

(七)宏綠HONGLU

成立于2006年,以食品加工生產(chǎn)為主,塑料/紙箱包裝生產(chǎn)為配套的企業(yè),主要有調(diào)味品小菜/自熱食品/餐飲大包裝等系列產(chǎn)品

福建宏綠集團(tuán)成立于2006年,位于美麗的福建漳州,是一家以食品生產(chǎn)加工為主,塑料、紙箱包裝生產(chǎn)為配套的集團(tuán)化企業(yè)。

現(xiàn)旗下?lián)碛懈=ê昃G食品有限公司、江蘇宏綠食品有限公司、湖南宏綠食品有限公司、黑龍江宏綠食品有限公司、重慶市彭水縣宏綠食品有限公司、河南省宏綠食品有限公司、漳州大芹山食品有限公司、漳州市嘉美包裝股份有限公司、漳州宏綠包裝制品股份有限公司等11家公司。宏綠在競爭極其激烈的小菜領(lǐng)域,以具有福建和湖南特色的產(chǎn)品在全國同行業(yè)中享有較高的知名度。

公司擁有3萬畝自然生態(tài)綠色蔬色蔬菜基地,2萬畝竹筍基地,年生產(chǎn)量可達(dá)10萬噸以上,為公司的持續(xù)發(fā)展提供了穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料保障。公司投入巨資,目前已擁有數(shù)座國際標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,配備國內(nèi)領(lǐng)先的全自動生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)設(shè)備均從國外進(jìn)口。

公司擁有健全的質(zhì)量管理管控體系,嚴(yán)格按照ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO22000國際食品安全管理體系的各項標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)的各項管理行為,公司質(zhì)量管理體系制度完善、實施到位,使質(zhì)量管控與國際接軌,極大的提升了公司的質(zhì)量管控水平。

宏綠集團(tuán)公司擁有豐富的產(chǎn)品陣營,充分滿足商超、流通、餐飲等各大渠道消費者對產(chǎn)品的不同需求。目前主要食品產(chǎn)品有調(diào)味品小菜、餐飲大包裝食材、自熱食品等多個系列。其中,調(diào)味品小菜品種有:梅菜筍絲、油燜脆筍、金菇脆筍、香辣金針菇、山珍菇、橄欖菜、梅菜花生、香辣海帶等上百種;餐飲大包裝主要品種有:清水筍、梅干菜、魚酸菜、菜肴包等數(shù)十種;自熱產(chǎn)品類品種有:自熱米飯、自熱面條、酸辣粉、火鍋等數(shù)十種。

公司產(chǎn)品包裝新穎漂亮,色彩艷麗,上百只產(chǎn)品琳瑯滿目、貨架辨識度極高,無論擺在哪里都是一道亮麗的風(fēng)景。宏綠強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力和產(chǎn)品質(zhì)量,為宏綠塑造了良好的品牌形象,奠定了宏綠在國內(nèi)小菜行業(yè)的地位。

(八)紫山ZISHAN

創(chuàng)建于1984年,擁有基地建設(shè)/生產(chǎn)加工/市場營銷為一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈,主打罐頭/醬菜/咖喱/礦泉水/冷凍水產(chǎn)品/果蔬濃縮液等產(chǎn)品

紫山集團(tuán)創(chuàng)建于1984年3月,位于素有“中國罐頭之都”和“中國蘑菇之都”之稱的漳州市,經(jīng)過34年的滾動式發(fā)展,現(xiàn)已建成集基地建設(shè)、生產(chǎn)加工和市場營銷為一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈,年可加工各類農(nóng)副產(chǎn)品近20萬噸。

紫山專注食品生產(chǎn)和出口,產(chǎn)品涵括罐頭、醬菜、咖喱、礦泉水、冷凍水產(chǎn)品、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類,主要出口歐美、 日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區(qū),出口代號“Q51”,享譽(yù)國際,尤其在日本、德國等對食品品質(zhì)要求嚴(yán)格的國家市場認(rèn)可度較高。

紫山集團(tuán)堅持“為社會提供安全、健康、放心食品”使命;秉持“讓消費者買到紫山產(chǎn)品等于買到放心,吃到紫山產(chǎn)品等于吃到健康”的品牌文化信條,歷來重視食品質(zhì)量安全管理,先后通過了ISO9002、HACCP、“哈拉”、“猶太”、美國FDA認(rèn)證、歐洲BRC(全球食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))和IFS(國際食品標(biāo)準(zhǔn))等認(rèn)證。

近年來,紫山集團(tuán)大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,投資興建了紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園,致力打造中國規(guī)模大、技術(shù)先進(jìn)的現(xiàn)代化食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。同時,公司利用沿海地理和出口歐盟海產(chǎn)品認(rèn)證的優(yōu)勢,新增2條魚柳生產(chǎn)線,從事魚類罐頭的開發(fā)及綜合利用,技術(shù)達(dá)省級先進(jìn)水平,市場競爭優(yōu)勢顯著。

作為一家外向型企業(yè),紫山集團(tuán)在做穩(wěn)出口業(yè)務(wù)的同時,積極開拓國內(nèi)市場,打造紫山“不老泉”、“紫山農(nóng)莊”及系列即食產(chǎn)品,成功開發(fā)了番茄汁、麥仔茶等飲品及粥類、湯類等簡便食品,市場反響良好。紫山集團(tuán)將積極推進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,提升產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)新銷售模式,深化企業(yè)管理,推進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展,為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

(九)春緣

成立于2009年,自熱類輔餐食品專業(yè)制造商,自熱米飯行業(yè)知名品牌,國內(nèi)規(guī)模較大、自動化程度高的方便米飯系列食品研發(fā)、銷售企業(yè),產(chǎn)品涵蓋自熱米飯/自熱保鮮米飯/自蒸自煮/速食粥/自熱火鍋等

遼寧永春方便米飯科技有限公司成立于2009年9月,位于遼寧錦州溝幫子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鐵南工業(yè)園區(qū),總占地66,667平方米,總建筑面積20,160平方米。

主要生產(chǎn)“春緣”牌自熱米飯,自熱保鮮米飯、自蒸自煮、速食粥、代加工、自熱火鍋、大米、精品雜糧、微波米飯、廚房制造等產(chǎn)品,現(xiàn)有員工130人,生產(chǎn)線四條,固定資產(chǎn)總值1.1億元,是自營進(jìn)出口權(quán)企業(yè)。是目前國內(nèi)規(guī)模大,產(chǎn)品線全的方便米飯系列食品專業(yè)制造商。

公司產(chǎn)品目前已經(jīng)銷往全國,獲得了商家與消費者的一致好評。各大省會城市及發(fā)達(dá)地級城市都已布滿,銷量穩(wěn)中有升,目前今年常規(guī)市場銷售額已達(dá)2000萬元,近期已進(jìn)入“歐尚”“大潤發(fā)”“麥德龍”等國際賣場的定牌合作模式。計劃此專項銷售3000萬元/年。自有產(chǎn)品已經(jīng)與“華潤”系統(tǒng)簽訂協(xié)議進(jìn)行專柜銷售,另外我公司在2017年與內(nèi)蒙航天科工下屬的航天農(nóng)牧達(dá)成戰(zhàn)略合作產(chǎn)品已經(jīng)供給科工渠道。目前國內(nèi)零食銷售巨頭統(tǒng)一食品公司在2018年完成對我公司的第一次驗廠。

公司產(chǎn)品在戶外運動,野外作業(yè)及旅游、旅行渠道廣有建樹。四川九寨溝、安徽黃山、九江廬山等旅游景點正在暢銷中。很多經(jīng)銷網(wǎng)點已經(jīng)成為我公司專銷點。同時我公司也是國家軍需庫備選企業(yè)之一。隨時為部隊供應(yīng)野外訓(xùn)練或緊急軍事行動提供食品保障。2017年實現(xiàn)銷售額2400萬元,計劃2018年實現(xiàn)銷售額突破6000萬元大關(guān),? 我公司的熟化米已經(jīng)出口到俄羅斯、韓國、日本等國家和地區(qū),還有很多外商正在洽談。阿拉伯等國家對我公司擠壓再造米自熱米飯的合作非常迫切,已經(jīng)提上日程,產(chǎn)品正在調(diào)試磨合中。隨著公司的發(fā)展,市場的開發(fā)和完善,目前根據(jù)市場需求公司還將擴(kuò)大規(guī)模,繼續(xù)擴(kuò)建廠房增加自熱米飯生產(chǎn)線,增強(qiáng)研發(fā)力量,以滿足生產(chǎn)需求,已與江南大學(xué)、錦州渤海大學(xué),等院校進(jìn)行校企合作,研發(fā)并申請專利知識產(chǎn)權(quán)為企業(yè)擁有,解決其它渠道要與我公司合作的強(qiáng)烈愿望,(如沃爾瑪超市的定牌合作,早餐工程的食品提供等)。

公司自成立以來,堅持以人為本、誠信經(jīng)營的理念。與合作者以誠實守信、互利雙贏為宗旨。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),刻苦研發(fā)使產(chǎn)品精益求精,以滿足不同的消費需求。公司計劃在2017年度再增加“自熱鮮拌面”等項目,成立自熱面條系列產(chǎn)品的中試車間并批量生產(chǎn)。同時自熱面皮,自熱米粉,自熱餛飩,自熱水餃等系列產(chǎn)品已立項,我公司將成為自熱類輔餐食品全的專業(yè)制造商,2016年底酸菜項目正式開始啟動,與歐尚 麥德龍 大潤發(fā)進(jìn)行定牌合作,擬計劃在上述渠道中銷售達(dá)到3000萬/(每年)。爭取到2020年實現(xiàn)總產(chǎn)值3億元,銷售額達(dá)到2.4億元,實現(xiàn)企業(yè)的超級跨越與國際接軌,成為跨國公司。春緣人將不懈努力,把這些健康、環(huán)保、營養(yǎng)、快捷的產(chǎn)品提供給那些關(guān)愛生命、關(guān)注健康的人們,為人類健康與方便服務(wù),做良心企業(yè),無限服務(wù)于社會。

(十)皓康Hotcook

集食品研發(fā)、生產(chǎn)、深加工和銷售為一體的新型現(xiàn)代化公司,擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,主營自熱米飯、微波米飯等方便米飯的生產(chǎn)、深加工和銷售,旗下主打產(chǎn)品皓康牌自熱米飯系列以大米為原料,加以精制肉類、蔬菜生產(chǎn)而成

“東方濕地,鶴鹿故鄉(xiāng)”。在美麗的黃海之濱,一座既古老又年輕的新型工商業(yè)城市,這里交通便利,環(huán)境優(yōu)美。鹽的白、海的藍(lán)、水的綠以及紅色的革命傳統(tǒng),描繪了色彩斑斕的畫卷。靈氣精靈——丹頂鶴、麋鹿構(gòu)成了這幅美麗畫卷的扉頁,而一個新型的食品現(xiàn)代化公司也在在畫卷中熠熠生輝——這就是江蘇聚五味食品有限公司。

江蘇聚五味食品有限公司是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、深加工和銷售為一體的新型現(xiàn)代化公司。公司總投資8000萬元,擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間,成熟的生產(chǎn)線,主營方便米飯、面(粉)的生產(chǎn)、深加工和銷售。公司技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備完善,經(jīng)濟(jì)實力雄厚,人員結(jié)構(gòu)合理。此外,公司以江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院為技術(shù)依托單位,建立了強(qiáng)大的科研隊伍,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,完善產(chǎn)品系列。

“皓康”牌自熱米飯系列,作為公司的主打產(chǎn)品,以大米為原料,加以精制肉類、蔬菜生產(chǎn)而成。使用時不需用火、不需用電,夏天只需8分鐘自熱,冬天只需15分鐘自熱,發(fā)熱溫度在120度以上,完好地保留了家煮米飯米香濃郁的風(fēng)味。產(chǎn)品采用滅菌加工技術(shù)、真空封口包裝,具有加熱速度快、無明煙明火、營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生安全、攜帶方便、不添加任何防腐劑等優(yōu)點,是一種全新概念的自熱式餐飲食品。

“皓康”食品是以蒸煮燴為特色的廚藝手法服務(wù)于消費者。原材料均采購自原生態(tài)自然環(huán)境,其中牛肉進(jìn)口于新西蘭、阿根廷等國,原汁原味,肉質(zhì)細(xì)嫩,肉塊中油花分布平均,吃起來滿口可感覺到一股牛油的香味;羊肉采購于內(nèi)蒙古,內(nèi)蒙古草原羊肉憑借其得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢而聞名中外,肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩,耐人尋味;豬肉來自于原生態(tài)環(huán)境,肉質(zhì)鮮嫩香醇、香味濃郁、蛋白質(zhì)含量高。特別是生態(tài)豬肉,富含多種微量元素和17種氨基酸,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,是好的保健肉、美容肉;甲魚和龍蝦均來自江蘇鹽城大縱湖,作為里下河地區(qū)大、深的湖泊,大縱湖享有蘇北第一湖之美譽(yù),湖中所產(chǎn)甲魚、龍蝦生態(tài)美味、鮮美無窮。

為進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì),江蘇聚五味公司特邀亞洲廚神、國際烹飪藝術(shù)大師屈浩為總監(jiān),精心調(diào)味淮揚菜、川菜、粵菜等幾大菜系,適合全國各地的消費者口味,江蘇聚五味食品自公司開業(yè)九年來越來越得到廣大消費者的認(rèn)可和青睞。

“發(fā)展健康、高品質(zhì)的飲食文化”,聚五味食品肩負(fù)高度的社會責(zé)任,積極帶領(lǐng)、用心創(chuàng)造健康、高品質(zhì)的飲食文化。

“奉獻(xiàn)安全、營養(yǎng)、美味的食品”,聚五味食品以人為本,捍衛(wèi)食品安全;精益求精,關(guān)注飲食營養(yǎng);真情創(chuàng)造,共享自然美味。

滿懷真心,粒粒真情,江蘇聚五味食品將以更加飽滿的姿態(tài)與熱情,努力前行!

三、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

(二)開小灶

表2:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201430555426.4包裝瓶(八角壺瓶型)
2CN201620586377.4可伸縮式包裝容器
3CN201520900160.1一種方便面加工用的蒸汽加熱管道系統(tǒng)
4CN201630247163.X瓶貼(綠茶新版2016)
5CN201520235382.6生產(chǎn)線輸送帶用分道推瓶裝置

表3:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 31326-2014植物飲料2014-12-052015-12-01
GB/T 31121-2014果蔬汁類及其飲料2014-09-032015-06-01
GB/T 30767-2014咖啡類飲料2014-07-082014-12-01
GB/T 21733-2008茶飲料2008-04-212008-11-01
SB/T 11194-2017方便面調(diào)味料2017-01-132017-10-01

(三)海底撈調(diào)味料

表4:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 38495-2020感官分析 花椒麻度評價 斯科維爾指數(shù)法2020-03-062020-03-06

(五)三全

表5:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201630206962.2包裝袋(325g)
2CN201630206716.7包裝盒(心意禮粽)
3CN201430098678.9包裝盒(三全濃情禮粽)
4CN201630206949.7包裝袋(2500g)
5CN201620142364.8隧道式蒸制系統(tǒng)

表6:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 40956-2021食品冷鏈物流交接規(guī)范2021-11-262022-06-01
GB/T 40040-2021餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南2021-02-232021-06-01
SB/T 10423-2017速凍湯圓2017-01-132017-10-01

(六)得益綠色

表7:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201110423252.1一種營養(yǎng)強(qiáng)化型方便米飯及制備方法

(七)宏綠HONGLU

表8:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201320717303.6一種切筍機(jī)
2CN201320728017.X一種自卸式泡菜浸泡裝置
3CN201430224495.7包裝盒(自熱米飯)
4CN201530006798.6包裝袋(酸芥菜)
5CN201430565307.7瓶(組合式蓋與瓶)

(八)紫山ZISHAN

表9:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201530246185.X包裝罐(椰果王)
2CN201220304645.0一種新型密封門
3CN201220304642.7一種新型傳送裝置
4CN201530300595.8包裝罐(紫山-冰糖銀耳)
5CN201220304637.6一種用于蘑菇加工的自動化設(shè)備

表10:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 39948-2021食品熱力殺菌設(shè)備熱分布測試規(guī)程2021-03-092022-04-01
GB/T 39945-2021罐藏食品熱穿透測試規(guī)程2021-03-092022-04-01
GB/T 13516-2014桃罐頭2014-12-052015-12-01
QB/T 4626-2014香菜心罐頭2014-05-062014-10-01

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù),從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責(zé)任視為核心價值,并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。

當(dāng)市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時,企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢,不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢,開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機(jī)遇,提高核心競爭力,不斷向前發(fā)展。

總之,品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù),傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù),并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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