燕麥片行業(yè)特點(diǎn)分析

　　燕麥具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。目前市場(chǎng)上的燕麥片產(chǎn)品主要有純燕麥片和復(fù)合燕麥片兩種類型。下面進(jìn)行燕麥片行業(yè)特點(diǎn)分析。

　　燕麥行業(yè)分析表示，目前市場(chǎng)上出售的燕麥片種類很多，但主要有純麥片、果味混合麥片和速溶營(yíng)養(yǎng)麥片三類。這三種麥片因?yàn)樯罴庸?、熟化過(guò)程及成分添加等原因，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上具有一定的差別。

　　目前中國(guó)燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)企業(yè)集中度較高，主要集中在北方的河北、內(nèi)蒙等地和南方的廣東、廣西等地，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展，居民人均可支配收入逐年提高，人均食品消費(fèi)支出不斷增加。

　　目前，消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求日趨強(qiáng)烈，在食品消費(fèi)支出不斷增長(zhǎng)的情況下，更有助于燕麥?zhǔn)称废M(fèi)的增長(zhǎng)。以燕麥類食品為代表的西式早餐越來(lái)越受到一線、二線城市白領(lǐng)等高素質(zhì)消費(fèi)群體的喜愛(ài)。

　　牛奶配燕麥，僅需幾分鐘就可享用一份健康、營(yíng)養(yǎng)、低熱的早餐。在這樣的生活方式與飲食理念的影響之下，燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將會(huì)持續(xù)維持增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　隨著燕麥的風(fēng)味、口感和健康屬性逐步為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者接受，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)需求向高層次邁進(jìn)，在傳統(tǒng)的燕麥片、燕麥烘焙食品之外，新品類的燕麥?zhǔn)称返氖袌?chǎng)機(jī)遇已經(jīng)逐漸浮現(xiàn)。

　　尤其體現(xiàn)在某些快速發(fā)展的細(xì)分品類當(dāng)中，如液態(tài)燕麥飲料，其屬于谷物飲料，整體處于快速發(fā)展階段。液態(tài)燕麥飲料可以保留燕麥的風(fēng)味、口感和健康屬性，在當(dāng)前飲料市場(chǎng)上具備較強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Α?

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)即食燕麥的銷量為4.1萬(wàn)噸，銷售額為18.8億元，預(yù)計(jì)未來(lái)以年均復(fù)合增長(zhǎng)率9%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2022年中國(guó)即食燕麥銷量在5.5萬(wàn)噸左右，銷售額在26.4億元左右。以上便是燕麥片行業(yè)特點(diǎn)分析的所有內(nèi)容了。

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