截至2017年末,我國油茶種植面積達6550萬畝,較2016年增加了150萬畝;茶油產(chǎn)量已增長至64.3萬噸,需求量已提升至61.5萬噸。下面進行茶油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
茶油行業(yè)分析表示,在利好政策、市場需求釋放等因素共同推動下,茶油行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢。截止至2017年我國茶油行業(yè)市場規(guī)模約為765.94億元,同比增長4.10%。
數(shù)據(jù)顯示,2012年我國茶油行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為179家,2014年我國茶油行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量突破200家,截止至2017年我國茶油行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量增長至331家,較2012年增加了152家,同比增長5.75%。
區(qū)域分布方面,我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。目前,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南省占比超過47%,其次是江西、廣西。
湖南是中國最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地,而且全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。2013-2017年,湖南省茶油產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐年上漲的態(tài)勢,2017年為29.1萬噸,較2016年有大幅度的上漲。
茶油作為有益于人體健康的高檔植物油,具有風(fēng)味佳、優(yōu)質(zhì)好、營養(yǎng)價值高等特點,可與橄欖油比肩。而目前我國年消費茶油不到百萬噸,2017年茶籽油人均消費量僅為0.44千克,遠低于發(fā)達國家人均橄欖油消費量,隨著中國城市化和社會老齡化,消費群體將逐漸增加,未來茶油的市場需求增長空間巨大。
不僅如此,油茶還具有很高的綜合利用價值,茶枯餅、茶皂素、茶籽殼等剩余物,可廣泛用在日用化工、制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織、農(nóng)藥等領(lǐng)域。例如,油茶所含的山茶甙、山茶皂甙、茶多酚、黃酮類等多種活性物質(zhì),在開發(fā)新藥物、新化妝品方面便蘊藏著極大的潛力。這些新領(lǐng)域的應(yīng)用,將為茶油行業(yè)發(fā)展帶來新機遇。
隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,人們的消費結(jié)構(gòu)不斷升級。茶油作為一種高級木本植物油脂產(chǎn)品,更健康、更符合人體的需要,符合消費升級的趨勢。隨著人們對其了解的深入,茶油日益獲得更多消費者的青睞,市場規(guī)模不斷擴大,呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢。以上便是茶油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的所有內(nèi)容了。
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