茶油行業(yè)發(fā)展前景分析

　　油茶壽命長(zhǎng)，具有一次種植、多年受益的特點(diǎn)，我國(guó)是油茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)國(guó)，全世界的油茶主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)。下面進(jìn)行茶油行業(yè)發(fā)展前景分析。

　　茶油行業(yè)分析表示，油茶種植面積擴(kuò)大、茶油產(chǎn)量提升，背后源于我國(guó)食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不斷提高，油茶的價(jià)值得到重新認(rèn)識(shí)，為茶油行業(yè)帶來(lái)了源源不斷的市場(chǎng)需求。

　　區(qū)域分布方面，我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。目前，茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南省占比超過(guò)47%，其次是江西、廣西。

　　市場(chǎng)趨勢(shì)方面，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。茶油作為一種高級(jí)木本植物油脂產(chǎn)品，更健康、更符合人體的需要，符合消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。隨著人們對(duì)其了解的深入，茶油日益獲得更多消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

　　競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)方面，茶油行業(yè)整體水平不高，部分企業(yè)甚至出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量事件，對(duì)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了很不利的影響。未來(lái)只有那些具備先進(jìn)生產(chǎn)工藝、良好的品牌、規(guī)?；a(chǎn)能力和資源綜合利用能力的企業(yè)才能抓住機(jī)遇脫穎而出，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　目前，我國(guó)食用油消費(fèi)產(chǎn)品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費(fèi)比例不高。隨著消費(fèi)觀念的改變，人們對(duì)食品的需求從溫飽型轉(zhuǎn)向健康型，對(duì)食用油的消費(fèi)也逐漸從價(jià)格導(dǎo)向轉(zhuǎn)向綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值導(dǎo)向。

　　茶油作為有益于人體健康的高檔植物油，具有風(fēng)味佳、優(yōu)質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)，可與橄欖油比肩。而目前我國(guó)年消費(fèi)茶油不到百萬(wàn)噸，2017年茶籽油人均消費(fèi)量?jī)H為0.44千克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均橄欖油消費(fèi)量，隨著中國(guó)城市化和社會(huì)老齡化，消費(fèi)群體將逐漸增加，未來(lái)茶油的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)空間巨大。以上便是茶油行業(yè)發(fā)展前景分析的所有內(nèi)容了。

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