目前隨著茶油企業(yè)的日益增多,原材料的需求也日益加大,而因?yàn)橛筒枇稚a(chǎn)周期的特殊性,短期內(nèi)油茶的產(chǎn)量不具有大幅增加的可能,下面進(jìn)行茶油行業(yè)市場規(guī)模分析。
油茶作為我國一種特有的植物,其周期性可具體分為年產(chǎn)量周期性和生長的周期性。通常情況下油茶果的產(chǎn)量根據(jù)每年降雨量以及日照程度等自然因素會有大小年之分,而油茶籽的收購價格也會受到產(chǎn)量的變化的影響。
2010年我國茶油行業(yè)產(chǎn)量還僅為28.1萬噸,之后呈現(xiàn)逐年增長趨勢。2014年我國茶油行業(yè)產(chǎn)量突破50萬噸。到了2016年我國茶油行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到了60.4萬噸。截止至2017年我國茶油產(chǎn)量已增長至64.3萬噸,較2010年大幅增長128.83%。
區(qū)域分布方面,我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。目前,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南省占比超過47%,其次是江西、廣西。
茶油行業(yè)分析表示,另外除了常影響植物生長的自然因素外,其生長周期較為漫長也是一個其重要特點(diǎn)之一。油茶樹的種植從播種到結(jié)果期通常需要 6-8 年,而從結(jié)果期到盛果期又需要 2-3 年,所需周期長。
根據(jù)國家林業(yè)局的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國總共有 14 個油茶主產(chǎn)區(qū),2014 年茶油加工企業(yè)為 659 家,油茶籽設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力可達(dá)到 424.83 萬噸,年可加工茶油約 110.79 萬噸,加工能力在 500 噸以上的企業(yè)約有 178 家,具有精煉能力的企業(yè)達(dá)到 200 多家,油茶加工業(yè)基本形成一定規(guī)模,也具備一定基礎(chǔ)。
另一方面,我國茶油產(chǎn)品主要分為三大類,它們分別是壓榨油,浸出油,以及調(diào)和油。其中壓榨油的營養(yǎng)價值最高,但其生產(chǎn)工藝也較為復(fù)雜,出油率較低,產(chǎn)品價格高,從而導(dǎo)致市場占有率較低。而調(diào)和油和浸出油因生產(chǎn)工藝相對簡單、成本較低,大多數(shù)企業(yè)都以生產(chǎn)這兩種油為主,所以市場上占主導(dǎo)的仍然是調(diào)和油和浸出油。以上便是茶油行業(yè)市場規(guī)模分析的所有內(nèi)容了。
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