洗碗機在我國家庭廚房占有率普遍較低

　  權威數據顯示，長期以來不被城市居民看好的廚房小家電產品—洗碗機已開始進入尋常百姓家，盡管目前家庭擁有率還很低，但是已顯露出快速發(fā)展的趨勢。此外，洗碗機家庭擁有率與居民家庭收入呈正相關性，與洗碗機家庭擁有率成正相關性因素的還有消費者的廚房面積、文化程度等。洗碗機擁有率與消費者年齡成負相關性，家庭成員年齡結構越大，其家庭擁有率越低。隨著我國城市居民家庭經濟收入不斷提高和消費者對洗碗機產品知識的了解，城市居民家庭對洗碗機的需求量也日益增加，月收入在7000元以上的家庭，洗碗機擁有率明顯上升。有21.5％的居民家庭表示在未來一年里肯定購買或有可能購買洗碗機，預計未來一年我國城市洗碗機市場的預期需求量約為370萬臺左右，這還不包括機關、賓館、飯店等商業(yè)需求數量。
　　
    專家認為，從行業(yè)發(fā)展角度看，我國洗碗機行業(yè)成長歷史并不短，但是為什么這種產品沒能得到快速普及呢？其主要原因：一是價格較高；二是由于我國居民飲食習慣較為油膩，洗碗機洗滌效果不太理想；實際上這種專用洗滌劑，不只是一種簡單的低泡洗滌劑，它不但能高效溶解各種食用油脂，還很容易沖洗，且對人體無害，洗碗機正是先用洗滌劑溶解了餐具中的臟物，再用水流反復沖洗使餐具達到潔凈的，同時避免了傳統手洗餐具時，洗滌物對餐具的反復摩擦。但是當前影響市場進一步擴大的主要因素就是消費者對這些產品的認知度較低以及目前居高不下的產品價格。三是我國城市居民家庭廚房普遍較小；四是絕大多數消費者對產品的認知度還較低。在這次調查中有較多城市居民表示在搬入新居或家庭裝修時，可能會購買整體廚房，那時將會配備洗碗機。

    從消費者的角度看，雖然洗碗機上市也有幾年了，但是，能真正認識到洗碗機好處的人卻不多，很多人認為幾下就洗完的飯碗，沒必要再買臺機器來“幫忙”，還得花電錢。其實洗碗機洗碗不僅僅是為了省事。洗碗機要用專用洗滌劑，這讓人感到很不方便。這對洗碗機生產企業(yè)來說，將產品納入整體廚房之中，有助于市場的拓展。在產品價格因素方面，現階段洗碗機的主要特征是市場規(guī)模小，產品銷售價格高。這就需要生產企業(yè)：一要不斷加大產品宣傳力度，引導消費者進一步了解和提高對產品的認知，確切選擇好自己的目標市場，不斷完善自己的產品性能，使之適應目標消費者的需求；二是希望生產企業(yè)不斷降低產品價格，促使市場快速成熟，在日益增長的消費需求以及國外品牌基本沒有進入的有利條件下，盡快把品牌做大、做強。

    另外，雖然隨著人們生活質量的提高和工作節(jié)奏的加快，作為一種具有成長性的時尚家電—洗碗機以“將人手第二次解放”以及“人多嘴雜也衛(wèi)生”的種種優(yōu)越性被越來越多的消費者所認可和接受。

　　目前，我國絕大多數城市居民家庭還沒有洗碗機，其擁有率只有0.9％左右，全國城市居民家庭保有量約在40萬臺左右。洗碗機擁有率最大的城市是汕頭市，也僅達到了7％，這表明洗碗機產品在中國尚處于市場初始階段，潛在的市場空間巨大。

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