2024年功能性食品行業(yè)分析：功能性食品中國市場規(guī)模達到3523億元

  中國報告大廳網(wǎng)訊，功能性食品是一種具有特定營養(yǎng)保健功能的食品，它適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能的作用，并且不以治療疾病為目的。功能性食品近年來市場呈現(xiàn)多元競爭局勢。以下是2024年功能性食品行業(yè)分析。

  功能性食品行業(yè)現(xiàn)狀

  近年來，我國功能食品行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步增長，但2019年受到“權(quán)健”事件的影響以及一系列監(jiān)管政策出臺的影響，功能食品行業(yè)整體增速下滑?！?strong>2024-2029年中國功能性食品行業(yè)競爭格局及投資規(guī)劃深度研究分析報告》統(tǒng)計，2023年中國功能食品市場規(guī)模達到3523億元，2016-2023年年均復(fù)合增長率達到6%，增速良好。功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在華南地區(qū)，其次是在華東、華北等地區(qū);其余地方，如甘肅、黑龍江、內(nèi)蒙古、西藏等省份雖然有企業(yè)分布，但是數(shù)量極少。

  從產(chǎn)品形態(tài)上看，功能性食品以零食類為主流，軟糖、果凍等形態(tài)更受消費者青睞。功能性食品行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2022年中國功能性軟糖市場規(guī)模達到了50億元，同比增長了25%。從產(chǎn)品功效上看，功能性食品主要集中在免疫力、腸道健康、助眠等方面。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站顯示，截止2022年底，國產(chǎn)保健食品獲批總數(shù)為346個。其中75%以上的人群處于亞健康狀態(tài)，對于功能性食品有特殊的需求。

  功能性食品的主要消費群體包括中老年人、運動員、孕婦以及身體虛弱的人群，這些人群對健康和營養(yǎng)有著特殊的需求。同時，年輕消費者群體(特別是80后、90后)也逐漸成為功能性食品的主要消費群體，占比超過60%。隨著消費者對健康需求的多樣化，功能性食品的種類也日益豐富與細化。企業(yè)不斷推出針對不同人群、不同健康需求的功能性食品，如針對肥胖人群的減肥食品、針對老年人的保健食品等。

  功能性食品行業(yè)競爭

  功能性食品行業(yè)呈現(xiàn)出多元化的競爭格局，從上游的原材料供應(yīng)到中游的生產(chǎn)代工，再到下游的銷售平臺，都存在著激烈的競爭。原材料供應(yīng)商如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和中藥材加工企業(yè)，在生產(chǎn)原材料的質(zhì)量和價格上展開競爭;生產(chǎn)代工企業(yè)則通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品品質(zhì)來爭奪市場份額;銷售平臺則通過優(yōu)化銷售渠道和提升服務(wù)品質(zhì)來吸引消費者。

  目前，我國原材料上游的代表企業(yè)包括同仁堂、九芝堂、金禾實業(yè)等。中游生產(chǎn)代工企業(yè)主要有湯臣倍健、東阿阿膠、西王食品、東鵬飲料、仙樂健康等。下游代表性企業(yè)包括天貓、淘寶、阿里健康等;大型連鎖藥店包括國大藥房、老百姓、復(fù)美等。

  功能性食品行業(yè)分析從我國功能食品行業(yè)市場份額來看，東鵬飲料市場份額占比約9.2%，湯臣倍健占比約6.4%，保持功能食品行業(yè)龍頭地位。其他市占率較高的企業(yè)還包括無限極、安利、東阿阿膠等。市場集中度方面，中國功能食品行業(yè)市場集中度整體處于較低水平，CR3為20.8%，CR5為30.2%，CR5約35.8%。

  綜上所述，功能性食品行業(yè)的競爭日益激烈，企業(yè)需要加強品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展銷售渠道和滿足個性化需求等策略來應(yīng)對市場競爭。

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