白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢：2022年白酒趨勢去產(chǎn)能

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，疫情影響白酒銷售渠道變革，當(dāng)下，我國白酒企業(yè)當(dāng)務(wù)之急是提高市場核心競爭力。2022年市場降低運(yùn)營成本和提升運(yùn)營效率，消費(fèi)群體的上升成為未來中國白酒新增長點(diǎn)。以下對(duì)白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢分析。

  2022年3月全國白酒當(dāng)月產(chǎn)量增長，累計(jì)產(chǎn)量增長。2021年3月全國白酒產(chǎn)量為77.5萬千升，同比增長4.2%，產(chǎn)量增長。2022年1-3月全國白酒產(chǎn)量為202.4萬千升，同比增長4.7%。

  酒類專營店具備豐富的酒類品牌，能夠?yàn)轭櫩吞峁└嗟倪x擇，是多數(shù)白酒消費(fèi)者的第一選擇。超市和煙酒店的酒類偏向大眾型，并且店鋪數(shù)量能夠覆蓋到消費(fèi)者日生活范圍，是顧客日常生活購買白酒的選擇。現(xiàn)從消費(fèi)基礎(chǔ)和消費(fèi)升級(jí)兩方面來分析白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。

  消費(fèi)基礎(chǔ)方面。白酒作為我國獨(dú)有的酒種，是我國傳統(tǒng)的飲品之一，在中國具有悠久的歷史地位和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，擁有廣泛的消費(fèi)群體和深厚的社會(huì)基礎(chǔ)，是我國人民喜愛的含酒精飲料。經(jīng)過歷史的沉淀，我國已經(jīng)形成了獨(dú)特的白酒飲用文化，滿足了人們喜怒哀樂的情感需要和人際關(guān)系調(diào)節(jié)的社會(huì)需要。

  消費(fèi)升級(jí)方面。隨著人們生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念逐步改變，消費(fèi)不斷升級(jí)。理性飲酒、健康飲酒的消費(fèi)理念逐漸深入人心，在白酒消費(fèi)的選擇上，消費(fèi)者的品牌意識(shí)逐步增強(qiáng)。因此，隨著消費(fèi)理念的升級(jí)，健康理性的飲酒方式將是中高檔白酒發(fā)展的動(dòng)力。

  白酒市場整體受到一定的沖擊，品牌適應(yīng)市場走勢沖擊白酒發(fā)展高峰階段，消費(fèi)者出于對(duì)健康等方面的考慮，都在接受一個(gè)觀念，那就是“少喝酒、喝好酒”。2022年行業(yè)整體進(jìn)入到去產(chǎn)能和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的階段。

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