中國白酒行業(yè)背景：2022年白酒現(xiàn)狀冰火兩重天

  中國報告大廳網(wǎng)訊，白酒高端市場銷量達到1100億元以上，白酒價格回歸到物美價廉可能極大，2022年白酒市場瞬息萬變。當下，消費升級促使中高端白酒產(chǎn)品消費比重提升，未來市場滲透率提升，前景可期。以下對中國白酒行業(yè)背景分析。

  消費升級趨勢之下，高端白酒以及次高端白酒價格帶市場規(guī)?？焖贁U 大。根據(jù)不同的價格檔次，可以將白酒劃分為高端型(600元以上)、次高端型(300-600元)、中端型(100-300元)和低端型(100元以下)四種，2020年高端白酒以及次高端白酒市場規(guī)模占比合計為 36%，2022-2027后新冠疫情環(huán)境下中國清香型白酒市場專題研究及投資評估報告預(yù)計到2023年其合計占比將達到45%。

   步入2022年之后，不管是從股市還是從市場的表現(xiàn)來看，中國白酒市場就像國運一樣，充滿著戲劇色彩，一月份的市場開局充滿壓抑，而二月份的春節(jié)檔，白酒也沒有迎來銷售旺季，眾多市場預(yù)期沒有如期而至，讓很多人因此開始擔憂白酒行業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)從企業(yè)經(jīng)營狀況來分析中國白酒行業(yè)背景。

  由于國家政策的限制，白酒行業(yè)不被看好。酒企由于銷量降低開始采取調(diào)整措施，采用高端白酒順應(yīng)市場價、發(fā)力中低端酒、開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道等，但并沒有什么起色。于是開始進入重構(gòu)。這不僅僅是對白酒形勢演進的判斷和結(jié)論，也是2017年及以后白酒發(fā)展的主線和方向。

  自2012年底，由于國家限制“三公消費”以及“禁酒令”以來，白酒市場的低迷狀態(tài)依然在持續(xù)。如今經(jīng)歷了2017年一年的深度調(diào)整期，白酒行業(yè)2017年一季度業(yè)績?nèi)晕匆姷胶孟?。白酒上市公司一季報中除了貴州茅臺和青稞酒能保持量和利微增至外，其他白酒企業(yè)如皇臺酒業(yè)、水井坊和沱牌舍得等酒企的業(yè)績下滑超過50%。一季報中五糧液甚至因接受經(jīng)銷商采用銀行承兌匯票購貨，行業(yè)內(nèi)酒企艱難處境由此可見一斑。

  艱難處境下，酒企正在各出奇招試圖挽救業(yè)績。調(diào)整期伊始國內(nèi)高端白酒普遍采用高端白酒順應(yīng)市場價、發(fā)力中低端酒、開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道等調(diào)整措施，從產(chǎn)品價格、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、銷售渠道等多個方面全方位進行調(diào)整。無奈政策對行業(yè)影響深遠，業(yè)內(nèi)多數(shù)酒企的業(yè)績依舊處于下滑態(tài)勢，酒企不得已需要出臺更多措施以進行自救。

  白酒銷售市場深受消費者青睞，因各國文化傳統(tǒng)不同，隨著歷史腳步形成諸多不同白酒文化現(xiàn)象。中國酒自問世以后，糧食便是最主要釀酒原料。白酒品牌巨頭公司與小品牌企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀正是冰火兩重天之際。

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