花卉是指具有觀賞價(jià)值的草本植物。在行業(yè)產(chǎn)生于改革開放后,我國(guó)花卉市場(chǎng)初步形成了西南有鮮切花、東南有苗木和盆花,市場(chǎng)規(guī)模并以每年10%的速度遞增,以下是花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析。
我國(guó)是世界野生花卉資源和園林植物資源最為豐富的國(guó)家之一,具有豐富的種植氣候、勞動(dòng)力和文化等優(yōu)勢(shì)。花卉行業(yè)分析指出,這里所說的花卉是指鮮切花、種苗、種球、種子、盆花、觀賞苗木、盆景、干花、花器及園藝工具等大花卉概念。
花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)指出,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)90年代開始呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì),至2000年花卉種植面積達(dá)到14.75萬公頃,較1990年增幅超過200%。2003-2005年,我國(guó)花卉種植面積以年均40.63%速度增長(zhǎng),至2005年達(dá)到81.02萬公頃;2006年,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)開始由數(shù)量型向質(zhì)量型過渡,花卉種植面積有所減少,此后隨著需求的增長(zhǎng)而逐年增加。2018年我國(guó)花卉年末實(shí)際種植面積144.89萬公頃,其中觀賞苗木占比最高,標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、大規(guī)格苗木、新優(yōu)品種、特色高端工程用苗,依然是稀缺資源。2019年,全國(guó)花卉種植面積約為163萬公頃。
我國(guó)地域廣闊、氣候類型多樣,而花卉的消費(fèi)市場(chǎng)主要集中于大中城市,這種生產(chǎn)與消費(fèi)相分離的特點(diǎn)和我國(guó)廣闊的地域特征,決定了我國(guó)花卉流通的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸性質(zhì)。為促進(jìn)我國(guó)花卉流通行業(yè)的發(fā)展,提高我國(guó)花卉行業(yè)的運(yùn)行效率,我國(guó)支持在花卉產(chǎn)區(qū)和大型城市建設(shè)花卉市場(chǎng),滿足生產(chǎn)端和銷售端的需求,我國(guó)花卉市場(chǎng)整體規(guī)模龐大。根據(jù)國(guó)家林業(yè)局發(fā)布的國(guó)家林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒和統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2013-2019年我國(guó)花卉市場(chǎng)數(shù)量有所波動(dòng),但是整體維持在4000個(gè)以上。
我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,花卉業(yè)愈來愈顯示其強(qiáng)大的生命力。花卉業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),解決品種改良、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的問題,市場(chǎng)前景非常可觀。花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)指出,花卉市場(chǎng)規(guī)模龐大,國(guó)家政策中對(duì)現(xiàn)代花卉物流配送網(wǎng)絡(luò)做出了明確的發(fā)展規(guī)劃,將鼓勵(lì)花卉生產(chǎn)和物流企業(yè)加強(qiáng)保鮮、冷庫、運(yùn)輸、查驗(yàn)等物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),國(guó)家和地方政府對(duì)花卉冷藏、配送、檢測(cè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予扶持,未來全國(guó)花卉運(yùn)輸流通體系將更加暢通高效。
目前,在我國(guó)種植花卉企業(yè)中,農(nóng)戶數(shù)量龐大,小企業(yè)多,中大企業(yè)少,缺乏龍頭企業(yè)。大部分農(nóng)戶生產(chǎn)面積只有幾畝,雖然近年來隨著種植面積的擴(kuò)大,這種情況有所改善,但情況依然不容樂觀。而產(chǎn)出上,從業(yè)人員平均銷售收入在近年來雖然有較大幅度上升,但是依然難言樂觀。
進(jìn)入2020年,隨著人民生活水平的提高以及花卉資源得到開發(fā)利用,我國(guó)花卉行業(yè)發(fā)展迅速,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2013-2019年中國(guó)花卉市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)中有升。2019年為1473.65億元,預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到1562.07億元。而互聯(lián)網(wǎng)以及配送體系的快速發(fā)展,導(dǎo)致我國(guó)花卉電商市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,2019年已經(jīng)達(dá)到124.1億元,未來中國(guó)電商市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步上升,2020年將達(dá)到180億元左右。
目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過不斷調(diào)整,花卉業(yè)愈來愈顯示其強(qiáng)大的生命力。目前全國(guó)已經(jīng)建立起網(wǎng)絡(luò)流通體系,全國(guó)市場(chǎng)已有3000多個(gè),流通效率將進(jìn)一步提升??偟膩砜?,市場(chǎng)前景極為可觀,以上便是花卉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析所有內(nèi)容了。
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