隨著經(jīng)濟全球化的逐步深入,花卉生產(chǎn)由高成本的發(fā)達國家向低成本的發(fā)展中國家進一步轉(zhuǎn)移,特別是在我國經(jīng)濟社會不斷發(fā)展、花卉需求不斷擴大的新形勢下,花卉生產(chǎn)面積大幅增長,但質(zhì)量效益不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)雷同、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同質(zhì)化、從業(yè)人員素質(zhì)低和創(chuàng)新能力弱等問題更加突出。但全行業(yè)在優(yōu)化區(qū)域布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高經(jīng)濟效益方面下功夫,并取得顯著成效。我國花卉業(yè)由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,花卉業(yè)的市場競爭力在不斷增強。
中國花卉種植基地分布圖如下所示:
在現(xiàn)代社會,人們經(jīng)常因為鮮花的外觀和香味而以各種方式種植、購買和佩戴花卉。在世界各地,人的一生中都會在各種各樣的活動和場合中使用鮮花:用于慶祝新生或宗教洗禮;在社交集會或節(jié)日用作胸花或紐扣花;用于表達愛意或敬意;用于婚禮裝飾;用于家居裝潢;在告別或歡迎宴會用作紀念禮物,以寄托思念;用于葬禮,以表達哀思;用于供奉或祭拜神靈等。
隨著對花卉需求的領(lǐng)域越來越多,我國花卉的銷售規(guī)模將呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢。根據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2016-2021年中國花卉市場行業(yè)發(fā)展分析及投資潛力研究報告》,預(yù)計到2020年,我國花卉銷售額將達到1465億元。
隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高以及城市園林建設(shè)步伐加快,人們對花卉市場需求日益增加,花卉業(yè)被不少地方當(dāng)作發(fā)展經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)加以大力培育。在花卉產(chǎn)業(yè)中,工業(yè)用花卉是重要的組成部分,未來藥用花卉、食用花卉的發(fā)展空間巨大。