中國是世界上花卉栽培面積最大的國家,有廣闊的消費市場,但花卉行業(yè)卻沒有自己的品牌。中國花卉業(yè)要以品牌化求生存。近10多年來,世界花卉業(yè)以每年平均25%的速度增長,花卉市場發(fā)展前景廣闊。以下是2016年中國花卉行業(yè)發(fā)展趨勢分析。
花卉是指以植物的花為主要勞動成果,或以觀賞、美化、綠化、香化為主要用途的栽培植物,是農(nóng)產(chǎn)品的一部分。根據(jù)花卉的最終用途和生產(chǎn)特點,將花卉分為切花(切葉)、盆栽植物、觀賞苗木、食用與藥用花卉、工業(yè)及其他用途花卉、草坪、種子用花卉、種球用花卉和種苗用花卉。
花卉產(chǎn)業(yè)是將花卉作為商品,進行研究、開發(fā)、生產(chǎn)、貯運、營銷以及售后服務(wù)等一系列的活動?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一個分支產(chǎn)業(yè),有生產(chǎn)的相似也有其差別?;ɑ艿呐嘤?、養(yǎng)護、管理、服務(wù)、生產(chǎn)、流通幾個環(huán)節(jié)密切相關(guān)融為一體,因此在國民經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中,形成獨立的產(chǎn)業(yè)體系。
花卉產(chǎn)業(yè)鏈是指花卉經(jīng)濟活動中的各產(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成的產(chǎn)業(yè)鏈,這種產(chǎn)業(yè)鏈模式為:花卉產(chǎn)品和生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)→花卉技術(shù)、花卉肥料和花卉農(nóng)藥提供→花卉種植→花卉產(chǎn)品加工→花卉產(chǎn)品銷售。
2015年,我國花卉種植面積為133萬公頃,花卉銷售規(guī)模為1298億元。
當前花卉的發(fā)展,面臨十分難得的發(fā)展機遇:一是城市化進程的加快帶來的機遇,在相當長的時間內(nèi),花卉業(yè)將保持旺盛的需求。二是城市居民消費增長帶來的機遇。隨著人民生活水平的提高,花卉消費主體已由集團消費轉(zhuǎn)向個人消費;同時,全國花卉消費額以年均10%以上的速度在遞增,擁有13億人口的中國無疑是一個潛力巨大的消費市場。三是國家實施西部大開發(fā)帶來的機遇。四是我國進入國際市場帶來的機遇。勞動密集型花卉生產(chǎn)由高成本的發(fā)達國家向低成本欠發(fā)達國家轉(zhuǎn)移成為大勢所趨。更多相關(guān)花卉行業(yè)請查閱中國報告大廳發(fā)布的《2016-2021年中國花卉市場行業(yè)發(fā)展分析及投資潛力研究報告》 。